🇱🇧 Assanabel, cuisine libanaise - Alésia livre depuis Paris 14ème - Montsouris

Populaires

18 Mezzehs au choix pour 6 pers.
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211,00 €
16 Mezzehs au choix pour 4-5 pers.
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166,00 €
12 Mezzehs au choix pour 3 pers.
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127,00 €
8 Mezzehs au choix pour 2 pers.
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90,20 €
Plat du Jour (Valable le Midi)
Appelez 01 42 79 86 86. pour connaître notre plat du jour.Uniquement le MIDI
26,00 €

Il est toujours bon de commencer par des...

1 Portion de Pain Pitta
Nos mezzehs sont fournis avec du pain mais, il est toujours recommandé d'en avoir plus 😌
3,00 €
Navets
Parfait pour commencer l’apéritif 🍸
5,00 €
Olives
Parfait pour commencer l’apéritif 🍸
5,00 €
Amandes
Parfait pour commencer l’apéritif 🍸
5,00 €

Tabouleh
Très bien noté
· Persil haché, blé concassé, tomate, huile d'olive, citron
11,20 €
Moutabal
Très bien noté
· Caviar d'aubergines, huile de sésame, citron
11,80 €
Hommos
Très bien noté
· Classique purée de pois chiche crémeuse et huile de sésame
11,20 €
Baba ghanouge
Salade d’aubergines grillées, tomates, persil, oignons, poivrons et citron
11,80 €
Populaire
Hommos Assanabel
Très bien noté
· Purée de pois chiche crémeux, huile de sésame, citron et persil
11,80 €
Moussaka
Ratatouille d’aubergines aux pois chiches à la sauce tomate
11,80 €
Populaire
Labneh beltoum
Fromage blanc battu, ail, menthe
11,20 €
Moujadara
Purée de lentilles, oignon, riz
10,50 €
Warak enab
Feuille de vigne, riz, tomate, persil, citron, huile d'olive
11,20 €
Chankliche
Salade de fromage, fines herbes, tomate, huile d'olive
11,20 €
Batrakh
Boutargue, œufs de poisson, ail
20,60 €
Lisanaat
Salade de langue d'agneau
13,20 €
Loubieh
Haricots verts à la sauce tomates. Une ratatouille froide unique !
10,50 €
Hommos Royal à la Truffe
L’original Hommos à la Truffe (création original du chef en 2021)
26,00 €

Découvrez nos tartares de viande, chacun avec sa propre identité gustative distincte

Kebbé Nayée
Viande de bœuf crue hachée, boulgour concassé, épices et condiments
16,60 €
Habra Nayée
Viande de bœuf crue hachée en purée avec des herbes et des épices
16,50 €
Kafta Nayée
Viande de bœuf crue hachée avec des herbes et des épices
16,50 €

Salade Fatouche
La Traditionelle Salade Libanaise de crudités, huile d’olive, pain grillé, à l’épice de thym rouge
13,80 €
Salade Orientale
Salades, tomates, concombres, poivrons, oignons, radis, persil au citron et à l’huile d’olive
13,10 €

Kebbeh krass
Très bien noté
· Ellipse de viande hachée croustillant
12,80 €
Fatteh Assanabel
Spécialité maison : aubergine, pain, yaourt, viande
15,90 €
Falafel
Purée de fèves, pois chiche, coriandre, oignons avec sa crème de sésame.
11,20 €
Hommos Lahmeh
Purée de pois chiche crémeuse, huile de sésame, viande cuite, citron
15,90 €
Fatayer
Feuilleté aux épinards
11,20 €
Sambousek Lahmeh
Beignets farcis à la viande de boeuf
11,20 €
Sambousek Jebneh
Beignets farcis au fromage
11,20 €
Soujouk
Saucisses aux épices douces
13,50 €
Jawanah Betoum
Ailes de poulet juteuses
11,20 €
Sawdet djaj
Foie de volaille sauté, citron
11,80 €
Rekak
Feuilleté croustillant au fromage
11,20 €
Arayess
Galette de pain farci à la viande hachée, tomate, persil
16,50 €
Patata hara
Pomme de terre croustillant à l'ail, oignon, coriandre
10,50 €
Frites Assanabel
Frites croustillantes
10,00 €
Populaire
Kellage
Galette de pain au fromage halloumi et tomates
16,50 €
Bassalieh
Viande d’agneau caramélisé sous son pain
26,00 €
Cervelles d'Agneau
Cervelles soigneusement préparées avec de l'ail et du citron
14,50 €
Makanek
Saucisses libanaises
12,50 €

Explorez nos plats délicieux à base de viande

Grillades Assanabel
Trio de brochettes d’agneau, poulet et viande hachée
31,90 €
Chiche Taouk
Très bien noté
· Brochettes de blanc de poulet marinées et grillées servi avec du riz et de la salade
26,60 €
Chawarma poulet
Poulet coupé en lamelles marinées et grillées servi avec du riz et de la salade
27,50 €
Djaje Méchoui (Suprême de poulet)
Tendre morceau de poulet désossé, mariné et grillé servi avec du riz et de la salade
29,26 €
Kafta Méchoui
Viande hachée, oignon, persil servi avec du riz et de la salade
29,00 €
Chawarma bœuf
Bœuf coupé en lamelles marinées et grillées servi avec du riz et de la salade
27,30 €
Kafta Khechkhache
Viande hachée, oignon, persil, sauce tomate servi avec du riz et de la salade
28,00 €
Karouf Mehchi
Agneau farci servi avec du riz oriental et d'une sauce maison
27,30 €
Riz Oriental
Un riz plein de saveur ! 🍚
10,00 €
Fatayel djaje (Filets de Poulet)
Filets de poulet grillés sautés servi avec du riz et de la salade
26,60 €
Lahem Méchoui
Brochettes d'agneau grillées servi avec du riz et de la salade
28,00 €
Castaletta (Côtelettes de Viande)
Côtelettes d'agneau servi avec du riz et de la salade
28,00 €

Savourez nos plats avec nos sauces maison

Mouhalabieh (Flanc Libanais)
Crème à base de lait, miel et pistache
10,50 €
Halawa bel jebné (Crêpes Libanaises)
Fromage roulé garni de crème de lait servi avec sirop de sucre et éclats de pistache
13,10 €
Osmallié
Cheveux d’ange recouvrant un coeur de crème de lait arrosé de sirop de sucre
13,10 €
Karabige
Petits fours sablés au cœur de pistahe accompagnés d'une crème meringuée
13,10 €
Backlawa mixte
Assortiment de pâtisseries libanaises
11,80 €
Halwa
Pâte de sésame sucrée aux éclats de pistache
10,50 €
Rahhaa
Loukoum libanais
10,50 €

Nos vins accompagneront vos Mezzehs

Ksara - Réserve Du Couvent (Rosé)
Bouteille Ksara - Réserve Du Couvent Rosé
43,00 €
Ksara - Réserve Du Couvent (Rouge)
Bouteille Ksara - Réserve Du Couvent Rouge 🍷
43,00 €
Kefraya Bretèches (Blanc)
Bouteille Kefraya Bretèche Blanc 🍷
47,00 €
Kefraya Bretèches (Rosé)
Bouteille Kefraya Bretèche Rosé 🍷
47,00 €
Kefraya Bretèches (Rouge)
Bouteille Kefraya Bretèche Rouge 🍷
47,00 €
Ksara - Réserve Du Couvent (Blanc)
Bouteille Ksara - Réserve Du Couvent Blanc 🍷
43,00 €