À propos de Au Vieux Hanoi
Restaurant Vietnamien AU VIEUX HANOI // tout fait maison, produits frais, cuisine à la minute // sans glutamate//
Populaires
Bo Bun (bœuf)
14,50 €Nouilles sautées aux bœuf et légumes, citronnelle
16,50 €Soupe PHỞ au poulet fermier
14,50 €Ga Bun (poulet)
14,50 €Chay Bun (tofu et légumes) *végétarien*
14,50 €Tom Bun (crevettes)
16,50 €Boulettes de poulet sauce aux kumquats servi avec du riz
16,50 €Poulet et crevettes caramélisés et poivrés
17,50 €ROULEAU TOFU *végétarien*
10,90 €Salade de papaye verte, poulet fermier aux herbes d’Asie et cacahuètes
10,90 €
Entrées
Nem au poulet et crevettes
Pâtés impériaux au poulet et aux crevettes avec salade verte, menthe fraîche.9,50 €PopulaireRaviolis vietnamiens à la vapeur au poulet et champignon
Crêpes vietnamiennes à la vapeur garnis de poulet haché et champignons noirs.10,50 €Nem aux LÉGUMES du moment *végétarien*
Pâtés impériaux aux légumes avec salade verte, menthe fraîche.9,50 €Rouleau de printemps au bœuf mi cuit
Rouleau de printemps au bœuf mi cuit, vermicelles, menthe, coriandre et salade verte.10,90 €Salade de calamars au citron, mangue verte, échalote frite et herbes
Salade de calamars au citron, mangue verte, échalote frite et herbes10,90 €ROULEAU TOFU *végétarien*
Rouleau de printemps au tofu, vermicelles, menthe, coriandre et salade verte.10,90 €Salade de papaye verte, poulet fermier aux herbes d’Asie et cacahuètes
Salade de papaye verte, poulet fermier aux herbes d'Asie et cacahuètes10,90 €
Bò Bún
Bo Bun (bœuf)
Bœuf à la citronnelle, nem au "poulet et crevettes", vermicelle de riz, crudités, cacahuètes, oignon frit et herbes.14,50 €PopulaireGa Bun (poulet)
Poulet au gingembre, nem au "poulet et crevettes", vermicelle de riz, crudités, cacahuètes, oignon frit et herbes.14,50 €Tom Bun (crevettes)
Crevettes du chef, nem au "poulet et crevettes", vermicelle de riz, crudités, cacahuètes, oignon frit et herbes.16,50 €Chay Bun (tofu et légumes) *végétarien*
Nem légumes, wok tofu, vermicelle de riz, crudités, cacahuètes, oignon frit et herbes.14,50 €
Plats
Nouilles sautées aux bœuf et légumes, citronnelle
Nouilles sautées aux bœuf et légumes, citronnelle, échalotes.16,50 €Soupe PHỞ au poulet fermier
Pâtes de riz, poulet fermier, bouillon parfumé, feuilles de combava, herbes aromatiques.14,50 €PopulaireBoulettes de poulet sauce aux kumquats servi avec du riz
Boulettes de poulet sauce aux kumquats servi avec du riz.16,50 €PopulairePoulet et crevettes caramélisés et poivrés
Poulet et crevettes caramélisés et poivrés servi avec du riz.17,50 €Sautés aux pâtes de riz, pak choi, christophine et champignons *végétarien*
Pâtes de riz sautées aux pak choy, christophine et champignons.16,50 €Crevettes, encornet, légumes, sauce coco curry, pate de riz
Crevettes, encornet, légumes, sauce coco curry, pate de riz18,00 €Tofu, légumes et sauce coco-curry *végétarien*
Tofu, légumes et sauce coco-curry servi avec du riz.17,50 €
Desserts
Crème de lait de coco aux perles de tapioca, mangues, bananes
Crème de lait de coco aux perles de tapioca, mangues, bananes et sésame.7,50 €Mousse au thé vert matcha
Mousse au thé vert7,50 €Panna cotta fruit passion
Panna cotta fruit passion7,50 €Nougat
Nougat.6,50 €
Boissons
Bière saigon
Bouteille - 33 cL6,50 €PopulaireThé glacé maison
Thé jasmin parfumé, gingembre, citronnelle et citron vert, litchi.5,90 €Coca cola zéro 33cL
Boisson - Canette 33 cL3,50 €Vittel 50cL
Bouteille - 50 cL3,00 €Coca cola 33cL
Boisson - Canette 33 cL3,50 €San pellegrino 50cL
Bouteille - 50 cL3,50 €