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À propos de Les Saveurs du Sichuan
Venez vous régaler avec nos délicieuses spécialités Sichuannaises, réputées par piment et poivre du sichuan, vous serez surpris par les recettes originaux que recèle les Saveurs du Sichuan.
Populaires
VEGETARIEN - Tofu
24,00 €Poulet Kunpaodés de filet de poulet aux concombre en sauce kunpao
19,00 €花椒蒸鲈鱼 Bar à la vapeur
Très bien notéBar entier à la vapeur, avec sauce soja, aromatisé légèrement au poivre du sichuan.28,00 €Boeuf tranché au wok spécialité de Sichuan
34,00 €Malatang Des variés des viandes (Boeuf ou porc)
34,00 €Boeuf en tranche cuit dans la sauce spécialité de Sichuan avec soja et tofu
34,00 €Aubergine sauté à la sauce sichuannaise épicée
13,00 €Aubergine sauté à la sauce sichuannaise salée
13,00 €Mapo tofu
19,00 €
Les entrées
Poulet de Papa
Cuisse de poulet avec os servi en froideMéduse, concombre, à la sauce savoureuse et épicée12,00 €PopulaireNem de Porc Vietnamien
11,00 €Tranches de saucisses épicées cuits 麻辣香肠 fait maison
Jambon et Boyau Français, poivré et épicés, fait maison.7,00 €Tranches de saucisse sucré et salé 广味香肠 fait maison
Jambons et boyau français, épices , sucre, sel. Fait maison7,00 €
Les plats
VEGETARIEN - Tofu
tofu, asperge, champignons noir, oignon , poivron, légumes saisons24,00 €Boeuf en tranche cuit dans la sauce spécialité de Sichuan avec soja et tofu
34,00 €PopulaireMalatang Des variés des viandes (Boeuf ou porc)
Des variés de légumes saisonniers selon le marché (Pommes de terres, champignon noir, chou fleure etc.) Bœuf et porc cuit dans le bouillon à la sauce fondu sichuannaise et sur une base de vermicelles.34,00 €Boeuf tranché au wok spécialité de Sichuan
Nombreux légumes selon le marché(Pommes de terres, champignon noir, chou-fleur34,00 €花椒蒸鲈鱼 Bar à la vapeur
Très bien noté· Bar entier à la vapeur, avec sauce soja, aromatisé légèrement au poivre du sichuan.28,00 €Mapo tofu
Tofu jeune avec sauce soja fermenté et poivre en poudre, niveau piment : 3/519,00 €Poulet Kunpaodés de filet de poulet aux concombre en sauce kunpao
19,00 €Gambas au poivre de sichuan avec asperges
27,00 €Nouille froid
Boeuf séché, soja, avec la sauce style sichuannais16,00 €
Accompagnements/Légumes
Riz sauté avec des jambons et des oeufs
Oignions, ciboules, céleri12,00 €Bol du riz blanc
3,00 €Nouilles en soupe Saveurs Du Sichuan
Nouilles de sarrasin au porc haché12,00 €Pomme de terre émincé 酸辣土豆丝
Pomme de terre émincé, pimenté et vinaigré.12,00 €PopulaireAubergine sauté à la sauce sichuannaise salée
13,00 €Aubergine sauté à la sauce sichuannaise épicée
13,00 €
Desserts
Gelée d’herbe Guilinggao
Fleur de chèvrefeuille, salsepareille, forsythia, pissenlit et fleurs de chrysanthème.9,00 €
Boissons
Qingdao 33cl
5,00 €Chatelton
8,00 €Boisson au soja
Lait de soja3,50 €Thé noir citronnel
3,50 €
Sauce en bouteille
Huile aux piments fait maison 330ml
6,50 €