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Un excellent service, les meilleures notes clientèle et les mêmes prix qu'en restaurant sur des produits parmi les plus vendus.BOUILLON SERVICE ! est sur Editions
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Carbo'vergnate 🍝
Délicieuse carbonara revisitée, au Cantal, oignons et lardons ! 425G11,50 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Menu les pieds sous la table 🍽️
15,90 €Saucisse au couteau purée 🐷
10,60 €Coquillettes au jambon, truffe d'été 🍄
11,40 €Boeuf Bourguignon, lard fumé, coquillette 🐷
14,50 €Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
12,00 €Parmentier d'agneau, légumes d'automne 🐑
13,10 €JAMBON BEURRE CANTAL
7,00 €Velouté de cèpes XL 🍄
7,20 €Salade bistrot "César" 🐓
11,80 €PITA POULET CESAR
8,00 €
LES LIVRES DE RECETTES
Le Livre ( 100 Plats du jour )
Découvrez notre nouveau livre de poche avec nos recettes emblématique !19,90 €Le Livre de poche du Bouillon
Découvrez notre nouveau livre de poche avec nos recettes emblématique !10,90 €
LES MENUS DU BOUILLON
Menu les pieds sous la table 🍽️
Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !15,90 €PopulaireLe petit dej du Bouillon ! 🥐
Petit déjeuner à composer, viennoiserie, ficelle aux choix et jus d'orange pressé !8,00 €
LES VEDETTES DE LA SEMAINE
Ici, nos nouveautés de la semaine !
Saucisse purée à la truffe 🎄
Nous vous proposons pour les fêtes en suggestion une saucisse purée truffée d'un jus exquis truffé également, promettant une expérience culinaire mémorable!13,40 €PopulaireMédaillon de bloc de foie gras & sel fumé 🎄
En suggestion pour les fêtes de fin d'année, une entrée festive sublimant le foie gras avec son sel fumé !10,20 €Bûche de noël au chocolat 🎄
Succombez cette semaine à l'extase gourmande de Noël avec une bûche au chocolat fondante, une promesse irrésistible de douceur exquise qui fera chavirer vos papilles !4,60 €
LES SANDWICHS
JAMBON BEURRE CANTAL
Jambon du Haut-Cantal, Beurre & Cantal Entre-Deux.7,00 €PITA POULET CESAR
Filet de Poulet, Sucrine, Cantal Entre-Deux & Sauce César au Cantal.8,00 €Bun "L'œuf mayonnaise champion du monde" 🥚
Osez notre délicieux sandwich préparé avec du pain brioché, garni à l'œufs mayonnaises & Cébette. 170G4,20 €Bun "Le Parisien" : Jambon & Fromage frais et aux herbes 🐷
Osez notre délicieux sandwich préparé avec du pain brioché, garni de fromage frais ail et fines herbes et jambon. 180G6,00 €SEC BEURRE CORNICHONS
Saucisson d'Auvergne, Beurre & Cornichons6,00 €PARIS BEURRE
Jambon du Haut-Cantal & Beurre.7,00 €THON & TOMATES CONFITES
Thon, Tomates confites, Sucrine & Mayonnaise légèrement épicée.7,00 €MONTSALVY & TOMATES CONFITES
Montsalvy (fromage crémeux d'Auvergne), Tomates confites & Pesto ail des Ours.8,00 €
LES ENTREES
Les œufs Mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Nos célèbres œufs mayonnaise élus Champion du monde en 2019!130G3,20 €Velouté de cèpes 🍄
Un délicieux velouté de cèpes pour parfumer votre hiver ! 250G5,20 €La Quiche Lorraine 🐷
Nous vous proposons une tradition culinaire française, une explosion de saveurs dans chaque délicieuse part! 145G6,00 €Pissaladière 🍅
Délicieuse tarte pissaladière ! 140G6,50 €Poireaux vinaigrette 🌱
Eveillez vos sens avec nos poireaux vinaigrette et sa sauce ravigote, un délice ! 140G4,20 €Velouté de Butternut 🍲
Découvrez l'harmonie veloutée de notre soupe de Butternut, une étreinte chaleureuse pour vos papilles! 260G3,70 €Les Œufs mayonnaise, truffe d'été 🥚
Nos célèbres œufs mayonnaise élus champion du monde revisités à la truffe d'été ! 130G4,60 €Velouté de cèpes XL 🍄
Deux fois plus de plaisir aux cèpes ! 400G7,20 €Terrine de campagne 🐷
Sombrez à la délicatesse inégalée de notre terrine, une expérience gastronomique à chaque bouchée! 100G4,00 €
LES CLASSIQUES DU BOUILLON
Carbo'vergnate 🍝
Délicieuse carbonara revisitée, au Cantal, oignons et lardons ! 425G11,50 €1 acheté = 1 offertBoeuf Bourguignon, lard fumé, coquillette 🐷
Cette semaine, le retour cette semaine du fameux boeuf bourguignon traditionnel et ses coquillettes ! 420G14,50 €PopulaireCoquillettes au jambon, truffe d'été 🍄
Découvrez l'art de la simplicité sublimée avec notre plat de coquillettes au jambon et à la truffe d'été, une fusion audacieuse d'ingrédients qui vous transportera vers de nouveau horizons gastronomiques! 360G11,40 €PopulaireSaucisse au couteau purée 🐷
Plongez dans l'authenticité du Cantal avec notre saucisse au couteau accompagné d'une purée de pomme de terre onctueuse et d'un jus corsé plein de caractère. 370G10,60 €PopulaireRavioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
Venez goûter au charme de la montagne avec nos ravioles du Royans, composé de petits carrés de pates farcies à l'emmental et au comté, sublimé par une fondue de poireaux. 370G12,00 €Tagliatelles aux crevettes & bisque de homard 🍤
Actuellement indisponible10,10 €Parmentier d'agneau, légumes d'automne 🐑
Parmentier d'agneau et sa délicieuse mousseline de légumes d'automne ! 310G13,10 €Salade bistrot "César" 🐓
Comme une salade César, légumes verts, crottins de chèvre et une délicieuse sauce Cesar ! 360G11,80 €
LES DESSERTS
Mousse au chocolat 🍫
Succombez à la tentation du chocolat avec notre mousse au chocolat, un nuage fondant qui vous emporte vers des rêves chocolatés en une seule cuillerée! 125G4,20 €Flan 🍮
Actuellement indisponible4,70 €Riz au lait vanille 🥛
Riz au lait à la vanille ! 130G3,00 €Citron meringué, comme un crumble 🍋
Comme une crumble, Nouvelle recette ! 80G3,70 €Ananas, jus zesté 🍍
Actuellement indisponible4,70 €Cake chocolat, "Comme un brownie" 🍫
Cette semaine notre petite nouveauté gâteau au chocolat & noix façon brownie ! 90G4,10 €Cake au citron 🍋
Douceur au citron ! 80G2,60 €
LES CHIPS
Chips Truffe 🥔
3,30 €Chips au Sel 🥔
Chips de pommes de terre au sel, sans conservateurs ni colorants.3,30 €Chips Poivre & sel 🥔
Nos chips de pommes de terre assaisonnées au sel et au poivre !3,30 €
LES SOFTS ET LA BIERE
San Pellegrino 50cl
2,90 €Coca-Cola Zero 33cl
2,60 €Coca-Cola 33cl
2,60 €Kronembourg 33cl
3,60 €JUS D'ORANGE PRESSÉ 50CL
6,00 €Ice tea 33cl
2,60 €Orangina 33cl
2,60 €Perrier Citron vert 33cl
2,90 €Vittel 50 cl
2,20 €Perrier 33cl
2,60 €Vittel Citron 50cl
2,90 €JUS D'ORANGE PRESSÉ 25CL
4,00 €
LA CAVE À VINS
Ventoux AOC "Vent debout" 75cl
C'est un vin souple et gourmand, au nez de fruits frais et avec du relief en bouche.17,50 €Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl
15,60 €IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl
18,90 €IGP Pays d'OC Merlot Domaine Peirière 25 CL
Vin rouge souple et harmonieux présentant des notes de fruits noirs et de violette, avec une belle robe rubis profond à reflets pourpres.6,90 €BORDEAUX Rouge AOC "J.Deschartrons" 25cl
Actuellement indisponible6,70 €IGP Var Rosé "Domaine des Escaravatiers" 75cl
18,90 €IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl
6,90 €IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl
5,70 €
LES BULLES DU BOUILLON
Les Bulles blanches nature 75CL (brut)
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"25,00 €Les bulles Rosés nature 75CL
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"25,00 €