Eat Africa- - Château Rouge livre depuis Paris 18ème - Château Rouge

À propos de Eat Africa- - Château Rouge
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NOS APERITIFS

Seul ou à partager

Accompagné de Riz Blanc

Riz sauce yassa poulet
Base de sauce Oignons assaisonnée avec de l'huile d'arachide et les épices
14,99 €
Riz Thièp Poisson ou Poulet
Riz au poisson ou Poulet, composé de légumes (carottes, choux, oignons..)
14,99 €
Riz Mafé : Boeuf ou Poulet
Base Pâte d'arachide et tomate
14,99 €
Riz sauce Feuille Manioc
Composé de viande de bœuf, pâte d’arachide et du lait de coco.
14,99 €
Riz Sauce Tomate Poulet
Base de tomate, légumes, poulet
14,99 €
Riz Sauce Gombo
Base viande de boeuf, crabes, gombo frais, huile rouge
14,99 €
Riz Blanc simple
Riz blanc long parfumé
5,00 €
Riz Sauce graine
Sauce rouge, composé de viande de bœuf, poisson frais, jus de noix de palme et légumes
14,99 €

Un voyage gustatif

Foutou Banane
Pate à base de Banane Plantain accompagné d’une sauce Graine ou sauce Gombo
15,00 €
Fonio Mafé Boeuf
« Fonio » une céréale accompagnée de la sauce d’arachide, servit avec de la viande de bœuf.
15,00 €
Soupe de chèvre
Mix viande de chèvre, tripes de mouton et les pieds de veau avec des épices
12,00 €
Attiéké Poulet
Base semoule de manioc, accompagné d'une Cuisse de poulet frit, + sauce légume (oignons, tomates, concombre).
15,00 €
Attiéké_Poisson
Base semoule de manioc, accompagné d'une Cuisse de poulet frit, + sauce légume (oignons, tomates, concombre).
15,00 €
Attiéké_Banane Plantain
Base semoule de manioc, poisson frit, + sauce légume (oignons, tomates, concombre).
20,00 €
Banane Plantain
Banane plantain Frite + Poisson sauce légumes ( (oignons, tomates, concombres).
14,99 €

Finir en beauté

Bouillie de Mil ou de Maïs
Dessert à base de maïs ou grain de mil, composé de citron, de tamarin et de sucre
5,00 €
Dégué / Thiakry
Dessert sucré crémeux à base de yaourt semoule de mil et de lait caillé
5,00 €
Hamza
Dessert à base de "Pâtes perles jaune" et de lait
5,00 €

Jus de Gingembre
Boisson naturelle fait maison, base pâte de Gingembre, jus de citrons.
4,00 €
Jus de Bissap
Base des fleurs d’hibiscus sèches, composé du jus d’ananas, citron, pomme
4,00 €
Red bull
Boisson énergisante
4,00 €
Fanta
Fanta Orange
3,50 €
Oasis
Oasis
3,00 €
Orangina
bien secoué
3,00 €
Tropico
Tropico
3,00 €
7 Up
7 up
3,00 €
Coca cola
l'original
3,00 €