Populaires
Chich Taouk
20,00 €Shawarma Poulet
15,00 €Rikakat Fromage
11,00 €
Froides
Moussaka
Aubergine, poivron rouge, tomate, oignon, ail, huile d’olive.9,00 €Hummus
Purée de pois chiche maison, Tahiné ‘crème de sésame’.7,50 €Caviar d’Aubergine ou Baba Ghannouj
Purée d’aubergine, Tahiné ‘crème de sésame’.7,50 €Labné à l’Ail
Yaourt égoutté, ail, menthe, noix cassées.7,50 €Mohammara
Purée de poivron rouge, noix cassées, sirop de grenade.7,50 €
Chaude
Rikakat Fromage
Feuilles de briques farcies de fromage ‘Akkawi et Mozzarella’.11,00 €Falafel
(4 pièces) Boulettes de pois chiche frites.8,00 €Rikakat à la Viande
(3 pièces) Feuilles de briques farcies de viande haché, oignon, pignon de pin.12,00 €Rikakat Epinards
(3 pièces) Feuilles de briques farcies d’épinards et pignon de pin.11,00 €
Salades
Fattouche
Tomates, concombre, radis, poivron vert, salade sucrine, persil, pain frit, grenade, sirop de grenade8,50 €Tabboulé
Persil, menthe, tomate, oignon, boulgour fin.8,50 €Salade Halloumi
Fromage Halloumi ‘Aoc’ grillé, roquette, tomate.9,00 €
Plats Végétarien
Assiette Falafel
6 pièces de Falafel accompagnées de Hummus et salade du chef ‘Tomate, oignon, persil’.15,00 €
Plats Viandes
Servies accompagnées de sauce à l’ail et de frites.
Shawarma Poulet
Filet de poulet émincé et mariné, poivron jaune.15,00 €Shawarma Viande
(Filet de bœuf – Origine : N.Z.) Filet de bœuf émincé et mariné, tomate, oignon, persil.18,00 €
Plats Grillades
Servies accompagnées de pommes de terre grenaille rôties au four, salade du chef ‘Tomate, oignon, persil’ et de sauce à l’ail.
Chich Taouk
Deux Brochettes de blanc de poulet marinées.20,00 €Kafta
(Agneau - Origine N.Z.) Deux Brochettes de viande d’agneau hachée, persil, oignon.20,00 €Brochette d’agneau
(Agneau - Origine N.Z.) Deux Brochettes d’agneau.20,00 €Grillades Mixtes
Trois brochettes : 1 Kafta, 1 Chich Taouk, 1 Brochette d’agneau.24,00 €
Desserts
Aych el Saray
Biscuit caramélisé, Ashta ‘crème de lait à la fleur d’oranger’, miel, pistache.7,00 €
