Populaires
Gua bao
18,00 €Chirashi moriawase
18,00 €Assortiment
22,00 €Tataki de thon
12,50 €M. Bun
15,00 €Poulet teriyaki
16,50 €Chirashi Sake Don
17,00 €Ocean bowl
18,00 €Tartare de thon
12,50 €So cali bowl
17,00 €
🥟 TAPAS CHAUDES 🥟
Entrées chaudes🥟 N’hésitez pas à réchauffer 2 minutes à la poêle/micro onde/four
Gyozas poulet
Raviolis grillés au poulet et légumes. Par 4 pièces6,50 €Aubergine grillée
aubergine grillé au miso7,50 €Karaage
Poulet frit mariné à l'ail & au gingembre. Par 4 pièces6,20 €PopulaireTakoyaki
Bouchées garnies au poulpe, katsuobushi, sauce mayonnaise & tonkatsu. Par 4 pièces7,00 €Frites de patates douces
6,00 €Soupe miso
Soupe de pâte de soja, tofu et algues.4,00 €Tempura de légumes
Beignets de légumes frits. Par 5 pièces10,50 €Agedashi tofu
Tofu frit, katsuabushi & sushi tsuyu8,00 €Rôti au bœuf
Crêpes feuilletées au bœuf sauté, coriandre et oignons frits7,50 €Ebi furaï
Beignets de crevettes frits à la japonaise, 3 pieces9,50 €Rôti au saumon
Crêpes feuilletées, dés de saumon à l’huile d’olive aromatisée à la truffe, coriandre et oignons frits.8,50 €Tempura de crevettes
Beignets de crevettes frits. Par 3 pièces10,50 €
✨ SASHIMIS ✨
Par 5 pièces
Saumon
8,00 €Assortiment
14 Pièces22,00 €riz vinaigré
4,50 €riz nature
4,00 €Thon
9,00 €Daurade
8,00 €
🍣 SUSHIS 🍣
Par 2 pièces🍣
Assortiment
2 Saumon, 2 thon, 2 daurade, 1 ebi et 1 amaebi. Par 8 pièces22,00 €Saumon
6,50 €Saumon snacké
au chalumeau sauce kabayaki8,00 €Ikura
œufs de saumon8,00 €Thon snacké
au chalumeau sauce soja & d'olive aromatisée à la truffe8,20 €Thon
7,50 €Anguille
grillée, sauce kabayaki7,50 €Ebi
crevettes cuites7,50 €Daurade
6,50 €Amaebi
crevettes douces crues7,50 €
🍲 DONBURIS 🍲
À base de bowl de riz et ses ingrédients 🍲
Chirashi moriawase
assortiment de poissons, mesclun sur un lit de riz vinaigré18,00 €Ocean bowl
Saumon, thon, wakamé, concombre, mesclun, carotte, avocat, tobiko, gingembre confit, sur un lit de riz et sauce ponzu18,00 €So cali bowl
Saumon, avocat, concombre, carotte, meslun, wakamé, sur un lit de riz et sauce kabayaki et sésame17,00 €Chirashi Sake Don
saumon& œufs de saumon, mesclun, sésame, sur un lit de riz vinaigré17,00 €Gyuniku don
Bœuf grillé et mesclun sur un lit de riz18,00 €Ten don
Assortiment de tempura et mesclun sur un lit de riz20,00 €Tofu bowl
Tofu frit, concombre, carotte, meclun, wakamé, avocat, edamame, sur un lit de riz et sauce tsuyu18,00 €
🥗 SALADES 🥗
Les meilleurs salades🥗
Koko
Saumon, thon, daurade, wakamé, avocat, fraise, mesclun et sauce sésame17,00 €Végétarienne
Tofu frit, wakamé, avocat, carotte, betterave chioggia, coriandre, mesclun et sauce sésame15,50 €
🍜 BO BUNS 🍜
🍜
M. Bun
Bo bun au bœuf grillé, nems végétariens, oignons frits, mesclun, carotte, betterave chioggia, cacahuètes, coriandre, vermicelles de riz et sauce tamarin15,00 €Mlle Bun
Bo bun au tofu frais ou frit, nems végétariens, oignons frits, mesclun, carotte, betterave chioggia, cacahuètes, coriandre, ciboulette, vermicelles de riz et sauce tamarin15,00 €MME Bun
Bo bun au crevettes grillées, nems végétariens, oignons frits, mesclun, carotte, betterave chioggia, cacahuètes, coriandre, vermicelles de riz et sauce tamarin15,00 €
🍷VINS ROSÉS🍷
Massillan
« Coup de Coeur » Domaine Massillan 75cl25,00 €Côté de Provence
« La Girafe Verte » Château Barbanau BIO 75cl32,00 €
🍷 VINS ROUGES 🍷
Brouilly
Domaine de Briante 75cl38,00 €Minervois rouge
« Une Histoire de Famille » La Tour Boisée BIO 75cl28,00 €Côte du Rhône BIO
« Parallèle 45 » Domaine Jaboulet. BIO 75cl33,00 €Graves
Maine Bonnet Château Respide 75cl34,00 €Crozes hermitage
« Les Jalets » Domaine Jaboulet 75cl40,00 €
🍶 SAKÉ 🍶
Ozeki Dry
1,5L Saké sec et léger aux notes fruitées 14,5%85,00 €kameizumi Junmai Daiginjo
72 Cl saké supérieur, doux et fruité, riche en arômes, aux notes de poires et agrumes. Alcool 14%68,00 €
🍹 SOFTS🍹
Limonade japonaise
33cl6,00 €Ginger Ale
Soda au gingembre 24cl6,00 €Badoit
Eau gazeuse Bouteille en verre 75cl8,50 €Evian
Eau plate Bouteille en verre 75cl8,50 €
🍺 BIÈRES 🍺
Kirin
Bière blonde 33cl 5% alcool5,00 €Hikari
Bière Pale Ale 33cl9,50 €Coedo Beniaka
Bière rousse à base de patate douce 33cl9,50 €Coedo Shiro
Bière blanche 33cl9,50 €
🍾 EFFERVESCENTS 🍾
Prosecco
75cl Vaporetto DOC, Extra Dry40,00 €Champagne
75cl « Charles Heidsieck » Brut réserve55,00 €
🍛 PLATS 🍛
Nos plats signatures 🍛 N’hésitez pas à réchauffer 2-3min au four
Gua bao
Pain vapeur, bœuf, coriandre, carotte, mesclun, oignons frits, cacahuètes, sauce mayonnaise et kabayaki avec frites de patates douces18,00 €Poulet teriyaki
Sauce teriyaki, sésame avec riz et salade16,50 €Pavé de saumon
Pavé de saumon grillé sauce miso, servi avec riz & salade19,00 €Tartare de bœuf
Tartare de bœuf, poivre sancho, coriandre, wasabi, oignon rouge, pignons de pin, servi avec frites de patate douce.18,50 €
🍘 TAPAS FROIDES 🍘
Entrées froides 🍘
Tataki de thon
Tranches de thon légèrement snackées, sauce au soja & huile d'olive aromatisée à la truffe.12,50 €Edamame
Fèves de soja en cosse, gros sel5,00 €PopulaireRouleau de printemps
Poulet frit mariné, mangue, vermicelles de riz, salade et sauce au tamarin5,50 €Tartare de thon
Thon coupé en julienne, duo de carotte et chioggia, soja, coriandre, cacahuètes & sauce pad thaï12,50 €Carpaccio de Daurade
Fines tranches de daurade et marinade minute à la sauce ponzu.10,50 €Shake Temaki
Algue et riz en cornet, dés de saumon, ciboulette, mayonnaise, concombre, avocat et mangue8,00 €Hiyachi soba
Nouilles de sarrasin, julienne de légumes, mesclun et vinaigrette de soja6,50 €Salade d'algues kaiso
Salade d'algues mixtes et vinaigrette de soja7,50 €Kani Temaki
Algue et riz en cornet, chair de crabe, avocat, concombre & fraise8,50 €Carpaccio de Saumon
Fines tranches de saumon cru et marinade minute de la sauce ponzu10,50 €Salade
Julienne de légume, mesclun et vinaigrette de soja3,50 €