À propos de MOLIA Poissonnière
Tous nos plats sont faits maison, avec des produits sourcés et de qualité. La pâte à pizza est faite sur place chaque jour, avec un assemblage de farines italiennes qui la rend digeste et aérée.
Entrées 🥟
Burrata
Burrata, tomates cerises, huile d'olive, vinaigre balsamique et roquette. Servie avec pain maison.9,00 €Mozzarella pomodori
Tomates cerises, mozzarella di buffla, huile d'olive et basilic frais. Servie avec pain maison.9,00 €Légumes grillés
Aubergines, courgettes et poivrons grillés. Servie avec pain maison.10,00 €Stracciatella fumée
Cœur fondant de la burrata et huile d'olive extra vierge. Servie avec Foccacia maison.11,00 €Burrata à la truffe
Burrata et crème de truffe. Servie avec Foccacia maison.13,00 €
Pizzas 🍕
Margherita
Sauce tomate italienne DOP, mozzarella fior di latte, basilic frais et huile d'olive.11,00 €Marinara
Sauce tomate italienne DOP, ail, origan, basilic frais et huile d'olive.9,00 €Regina
Sauce tomate italienne DOP, mozzarella fior di latte, jambon blanc supérieur, champignons frais et basilic frais.15,00 €Diavola
Sauce tomate italienne DOP, mozzarella fior di latte, spianata calabra et basilic frais16,00 €Napolitana
Sauce tomate, ail, origan, anchois, câpres de Sicile, huile d'olive , basilic frais.15,00 €Quattro formaggi
Mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola dop, parmesan DOP et basilic frais.16,00 €Vege
Purée de poivrons, mozzarella fior di latte, légumes grillés, olives, basilic frais et huile d'olive.16,00 €Pesto
Pesto, mozzarella fior di latte, tomates cerises, burratina, basilic frais et huile d'olive.16,00 €Burratina
Sauce tomate italienne, mozzarella fior di latte, jambon de parme DOP, burratina, tomates cerises, basilic frais et huile d'olive.19,00 €Stracciatella
Sauce tomate italienne DOP, stracciatella, speck, basilic frais et huile d'olive.18,00 €Molia
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon blanc supérieur, provolone et basilic frais.21,00 €Parma
Sauce tomate italienne DOP, tomates cerises, mozzarella, jambon de parme DOP , parmesan DOP et basilic frais.18,00 €Mortadella
Pesto de pistache, chiffonnade de mortadelle, burratina, pistaches concassées et basilic frais.19,00 €Truffle love
Crème de truffe, mozzarella fiore di latte, champignons frais, burratina et basilic frais.19,00 €Tonno
Sauce tomate italienne DOP, mozzarella fior di latte, thon, fleurs de câpres, oignons frais, basilic frais et huile .17,00 €
Pâtes 🍝
Arrabbiata
Rigatoni, sauce tomate pimentée, basilic frais, huile d'olive et ail.14,00 €Pesto
Rigatoni, basilic frais, ail, pignons de pain, parmesan DOP et huile d'olive extra vierge.14,00 €Carbonara
Linguine, jaune d'œuf, parmesan DOP, guanciale et poivre.16,00 €Pistachia
Rigatoni, pesto de pistache, stracciatella et éclats de pistaches.18,00 €Tartuffo
Rigatoni, crème de truffe et jambon de parme DOP.18,00 €
Desserts 🧁
Tiramisu
7,00 €Panna cotta
6,00 €Pizza nutella
10,00 €Pizza pistachia
12,00 €
Boissons 🥤
Eau plate 50 cl
3,00 €Eau pétillante 50 cl
3,00 €Coca-cola 33 cl
3,00 €Coca-cola zéro 33 cl
3,00 €Ice-tea 33cl
3,00 €Orangina 33 cl
3,00 €
Bières
Bière Italienne
5,50 €
Vins rouges🍷
Sicilia - Zabu nero 75cl
26,00 €Puglia - Lucarelli 75cl
28,00 €Lambrusco Emilia Romagna 75 cl
27,00 €
Vins blancs 🍷
Proseco veneto 75cl
27,00 €Sardega-Primo bianco 75 cL
31,00 €Sicilia - Caldora Pinot 75cl
29,00 €
Vins rosés 🍷
Toscana-Cipresseto 75 cl
29,00 €Basilicata-Sensual 75 cl
28,00 €
