SHIFU - Arts et Métiers livre depuis Paris 3e - Temple

À propos de SHIFU - Arts et Métiers
Chez Shifu, nous vous accueillons avec philosophie et nous vous proposons une street food chinoise authentique grillé sur le pouce, élaborée exclusivement avec des ingrédients de qualité. Quelles sont nos spécialités ? Les Raviolis et les Bao, faits main par notre Shifu (Chef) évidement. Découvrez sans tarder les recettes qui ont fait la réputation de notre enseigne. 🇨🇳🥟🥢🍜
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Populaires

牛面 Nouilles au boeuf
boeuf haché, concombre, carotte, petit pois
13,00 €
猪面 Nouilles au porc
porc haché, concombre, carotte, petit pois
12,00 €
鸡面 Nouilles au poulet
poulet haché, concombre, carotte, petit pois
12,00 €
Populaire
素面 Nouilles végétarien
chou haché, concombre, carotte, petit pois
13,00 €

牛云吞 Soupe wonton bœuf épicé
Wonton bœuf, coriandre, cacahuète et chili.
13,00 €
虾云吞 Soupe wonton crevette
Crevettes, pousses de bambou, carottes et algues nori.
13,00 €
Populaire
素云吞 Soupe wonton vegan
13,00 €
猪云吞 Soupe wonton porc
Wonton porc, crevette miniature, algue nori et carottes.
12,00 €

猪饺 Raviolis porc
Porc, chou chinois, ciboulette et gingembre. 12 Pièces.
11,00 €
Populaire
牛饺 Raviolis boeuf
Bœuf hachée, tomates et citronnelle. 12 Pièces.
13,00 €
鸡饺 Raviolis poulet
Poulet halal, ciboulette, oignons. 12 Pièces.
12,00 €
奶饺 Raviolis poulet fromage
Poulet halal, emmental et ciboulette. 12 Pièces.
12,50 €
素饺 Raviolis végétarien
Choux chinois, ciboulette, champignons noirs, coriandre, oignons et carottes. 12 Pièces.
12,00 €
虾饺 Raviolis crevette
Pousses de bambou, crevettes, carottes et citronnelle. 12Pièces
13,00 €
鹅饺 Raviolis foie gras
Foie gras, truffes et tofu. 12 Pièces.
15,00 €
Populaire

猪迷你 Original minibao
Très bien noté
· Porc, cébette et épices. 12Pièces.
13,00 €
牛迷你 BBQ minibao
Bœuf, épices et oignons.
13,00 €
奶迷你 Spicy minibao
Poulet halal, chili et fromage.
13,00 €
素迷你 Végétarien minibao
champignon, truffe, 12pcs
16,00 €
羊迷你 Tex-Mex minibao
Agneaux, cumin, 12pcs
14,00 €

牛包 Bao boeuf
Bœuf, oignons et épices. 6 Pièces.
15,00 €
猪包 Bao porc
Porc haché, cébette, haricots rouges et épices. 6 Pièces.
15,00 €
素包 Bao végétarien
Ciboulette, choux, coriandre, champignons, oignons et carottes. 6 Pièces.
15,00 €

生煎包4只 SHENGJIAN BAO 4PCS
Shanghai style bao croustillant et juteux Option au choixPorc : porc, cébette, gingembreVegan : soja, blé, ciboule, ail
11,00 €
生煎包6只 SHENJIANG BAO 6PCS
Shanghai style bao frit croustillant et juteuxOption au choix :Porc : Porc, cébette, gingembreVegan : Soja, blé, ciboulette, ciboule, ail
14,00 €

虾锅贴 Potsticker porc crevette
Porc, crevettes et ciboulette. 6pcs
12,00 €
素锅贴 Potsticker vegan
Coriandre, tofu, champignons, oignons, choux, carottes, tofu, soja et blé. 6pcs
13,00 €
牛锅贴 Potsticker boeuf asperge
12,00 €
鱼锅贴 Potsticker poisson
Filet de pangasius et ciboulette. 6 Pièces.
12,00 €

鸡汉堡 Imperial baoger
Poulet halal, cheddar, emmental, salades, pousses de tofu, carottes et concombres.
15,00 €
牛汉堡 Dynasty baoger
Bœuf, salades, tomates, oignons et radis jaune.
15,00 €
猪汉堡 Shifu baoger
Porc haché, cébette, champignons, concombres et carottes.
15,00 €

黄瓜 Salade de concombre frappé
Concombres, carottes, ail et coriandre.
6,00 €
葱油饼 Galette chinoise
Ciboulette et haloumi. Découpé en 4.
8,50 €
炒饭 Riz sauté végétarien
légume fermenté, oeuf
7,60 €
鸡春 Nem au poulet frit
Poulet halal et salades. 3Pièces.
6,50 €
毛豆 Edaname
Edamame sel et poivre.
5,50 €
木耳 salade de champignon
Champignons noirs, concombres, carottes et sésame.
6,00 €
炸虾 Crevettes tempura 3pcs
8,00 €
三丝 Salade de pousse de tofu
Pousse de tofu, carottes, concombres, coriandre et épices.
6,50 €
炸云吞 Wonton frit
Wonton au bœuf et salades. 3 Pièces.
6,50 €
皮蛋豆腐 Tofu œuf de 100 ans
Tofu, œuf de 100 ans et coriandre.
7,50 €
虾片 Chips de crevette au thym
Chips de tapioca crevette au thym.
5,00 €

椰子麻薯冰淇淋 Mochi coco
Mochi coco. 1 Pièce.
3,00 €
汤圆 Perles onctueuse au sésame noir
Riz gluant, sésame noir et baie de goji. 4 Pièces.
5,50 €
香草麻薯冰淇淋 Mochi vanille
Mochi vanille. 1 Pièce.
3,00 €
抹茶麻薯冰淇淋 Mochi matcha
Mochi matcha 1 pièce.
3,00 €
草莓麻薯冰淇淋 Mochi fraise
Mochi fraise. 1 pcs
3,00 €
黑芝麻麻薯冰淇淋 Mochi black sesame
Mochi black sésame. 1 Pièce.
3,00 €
芒果麻薯冰淇淋 Mochi mangue
Mochi mangue. 1Pièce.
3,00 €
开心果麻薯冰淇淋 Mochi pistache
Mochi pistache. 1 Pièce.
3,00 €
抹茶饼 Gâteau chinois matcha
Gâteau traditionnel chinois à la pâte de matcha. 1 Pièce.
4,00 €
荔枝麻薯冰淇淋 Mochi litchi
Mochi litchi. 1 Pièce.
3,00 €
巧克力麻薯冰淇淋 Mochi chocolat
Mochi chocolat. 1 Pièces.
3,00 €
杏仁饼 Gâteaux chinois amande
Gâteau traditionnel chinois à la pâte d 'amande. 1pièce.
4,50 €
椰子饼 Gâteau chinois coco
Gâteau traditionnel chinois à la pâte de coco. 1Pièce.
4,50 €

零度可乐 Coca-cola zéro
Coca-cola zéro33cl.
3,00 €
青岛啤酒 Tingdao
Bière chinoise 33cl.
6,00 €
气泡水 San pellegrino
San Pellegrino 33cl.
3,00 €
橘子汽水 Orangina
Orangina 33cl.
3,00 €
椰奶 lait de coco
Canette lait de coco Aroy-D.
4,00 €
荔枝汁 Jus de lychee
4,00 €
桃子冰茶 Fuze tea peche
canette Fuze tea pêche 33cl.
3,00 €
雪碧 Sprite
Sprite 33cl.
3,00 €
可乐 Coca-cola
1 Coca cola zéro 33cl.
3,00 €
姜汁啤酒 Ginger Beer
Eau Tonique Ginger Beer 20cl.
4,00 €
芒果汁 Jus de mangue
Jus de mangue.
4,00 €
王老吉 Wanglaoji
Boisson à base d'herbe et de thé iconique rafraichissante chinoise. 33cl.
4,00 €
菠萝汁 Jus d"ananas
Granini ananas 25cl.
3,00 €
豆奶 Lait de soja
4,00 €
姜汁汽水 Ginger ale
4,00 €