À propos de SHIFU - SHIFU Arts et Métiers
Chez Shifu, nous vous accueillons avec philosophie et nous vous proposons une street food chinoise authentique grillé sur le pouce, élaborée exclusivement avec des ingrédients de qualité. Quelles sont nos spécialités ? Les Raviolis et les Bao, faits main par notre Shifu (Chef) évidement. Découvrez sans tarder les recettes qui ont fait la réputation de notre enseigne. 🇨🇳🥟🥢🍜
Populaires
猪饺 Raviolis porc
11,00 €猪迷你 Original minibao
13,00 €鸡饺 Raviolis poulet
12,00 €奶迷你 Spicy minibao
13,00 €牛云吞 Soupe wonton bœuf épicé
13,00 €猪小笼 Xiaolongbao porc
11,00 €牛迷你 BBQ minibao
13,00 €虾云吞 Soupe wonton crevette
13,00 €虾饺 Raviolis crevette
13,00 €虾锅贴 Potsticker porc crevette
12,00 €
NOUILLE ZHAJIANG 🥢
猪面 Nouilles au porc
porc haché, concombre, carotte, petit pois12,00 €鸡面 Nouilles au poulet
poulet haché, concombre, carotte, petit pois12,00 €牛面 Nouilles au boeuf
boeuf haché, concombre, carotte, petit pois13,00 €素面 Nouilles végétarien
chou haché, concombre, carotte, petit pois13,00 €
WONTON 🍜
牛云吞 Soupe wonton bœuf épicé
Wonton bœuf, coriandre, cacahuète et chili.13,00 €虾云吞 Soupe wonton crevette
Crevettes, pousses de bambou, carottes et algues nori.13,00 €猪云吞 Soupe wonton porc
Wonton porc, crevette miniature, algue nori et carottes.12,00 €素云吞 Soupe wonton vegan
13,00 €
RAVIOLIS 🥟🥢
猪饺 Raviolis porc
Porc, chou chinois, ciboulette et gingembre. 12 Pièces.11,00 €Populaire鸡饺 Raviolis poulet
Poulet halal, ciboulette, oignons. 12 Pièces.12,00 €虾饺 Raviolis crevette
Pousses de bambou, crevettes, carottes et citronnelle. 12Pièces13,00 €素饺 Raviolis végétarien
Choux chinois, ciboulette, champignons noirs, coriandre, oignons et carottes. 12 Pièces.12,00 €奶饺 Raviolis poulet fromage
Poulet halal, emmental et ciboulette. 12 Pièces.12,50 €牛饺 Raviolis boeuf
Bœuf hachée, tomates et citronnelle. 12 Pièces.13,00 €鹅饺 Raviolis foie gras
Foie gras, truffes et tofu. 12 Pièces.16,00 €
MINI BAO 🥢
猪迷你 Original minibao
Porc, cébette et épices. 12Pièces.13,00 €Populaire奶迷你 Spicy minibao
Poulet halal, chili et fromage.13,00 €Populaire牛迷你 BBQ minibao
Bœuf, épices et oignons.13,00 €素迷你 Végétarien minibao
champignon, truffe, 12pcs16,00 €羊迷你 Tex-Mex minibao
Agneaux, cumin, 12pcs14,00 €
BAO 🥢
猪包 Bao porc
Porc haché, cébette, haricots rouges et épices. 6 Pièces.15,00 €牛包 Bao boeuf
Bœuf, oignons et épices. 6 Pièces.15,00 €素包 Bao végétarien
Ciboulette, choux, coriandre, champignons, oignons et carottes. 6 Pièces.15,00 €
XIAOLONG BAO 🥢💦
猪小笼 Xiaolongbao porc
Bouillon de porc et cébette. 4Pièces.11,00 €鸡小笼 Xiaolongbao poulet
Bouillon de poulet et oignons. 4 Pièces.11,00 €牛小笼 Xiaolongbao boeuf
Bouillon de bœuf et oignons. 4 Pièces.11,00 €
SHENGJIAN BAO 🥢💦
生煎包4只 SHENGJIAN BAO 4PCS
Shanghai style bao croustillant et juteux Option au choixPorc : porc, cébette, gingembreVegan : soja, blé, ciboule, ail10,00 €生煎包6只 SHENJIANG BAO 6PCS
Shanghai style bao frit croustillant et juteuxOption au choix :Porc : Porc, cébette, gingembreVegan : Soja, blé, ciboulette, ciboule, ail13,00 €
POTSTICKER 🥢
虾锅贴 Potsticker porc crevette
Porc, crevettes et ciboulette. 6pcs12,00 €Populaire素锅贴 Potsticker vegan
Coriandre, tofu, champignons, oignons, choux, carottes, tofu, soja et blé. 6pcs13,00 €牛锅贴 Potsticker boeuf asperge
12,00 €鱼锅贴 Potsticker poisson
Filet de pangasius et ciboulette. 6 Pièces.12,00 €
SIUMAI 🥢
鸡烧麦 Siumai poulet
11,00 €奶烧麦 Siumai fromage
11,00 €
BAODOG🌭
Baodog Porc
Porc, cheddar, oignon, cébette10,00 €Baodog dinde
dinde, cheddar, oignon, cébette10,00 €Baodog Vegan
blé œuf, pois, cheddar, oignon, cébette10,00 €
BAOGER 🍔
鸡汉堡 Imperial baoger
Poulet halal, cheddar, emmental, salades, pousses de tofu, carottes et concombres.15,00 €牛汉堡 Dynasty baoger
Bœuf, salades, tomates, oignons et radis jaune.15,00 €猪汉堡 Shifu baoger
Porc haché, cébette, champignons, concombres et carottes.15,00 €
SIDES 🥗
葱油饼 Galette chinoise
Ciboulette et haloumi. Découpé en 4.8,50 €Populaire黄瓜 Salade de concombre frappé
Concombres, carottes, ail et coriandre.6,00 €炒饭 Riz sauté végétarien
légume fermenté, oeuf7,60 €鸡春 Nem au poulet frit
Poulet halal et salades. 3Pièces.6,50 €木耳 salade de champignon
Champignons noirs, concombres, carottes et sésame.6,00 €毛豆 Edaname
Edamame sel et poivre.5,50 €炸虾 Crevettes tempura 3pcs
8,00 €皮蛋豆腐 Tofu œuf de 100 ans
Tofu, œuf de 100 ans et coriandre.7,50 €虾片 Chips de crevette au thym
Chips de tapioca crevette au thym.5,00 €炸云吞 Wonton frit
Wonton au bœuf et salades. 3 Pièces.6,50 €
DESSERTS 🥮
汤圆 Perles onctueuse au sésame noir
Riz gluant, sésame noir et baie de goji. 4 Pièces.5,50 €抹茶麻薯冰淇淋 Mochi matcha
Mochi matcha 1 pièce.3,00 €黑芝麻麻薯冰淇淋 Mochi black sesame
Mochi black sésame. 1 Pièce.3,00 €香草麻薯冰淇淋 Mochi vanille
Mochi vanille. 1 Pièce.3,00 €杏仁饼 Gâteaux chinois amande
Gâteau traditionnel chinois à la pâte d 'amande. 1pièce.4,50 €巧克力麻薯冰淇淋 Mochi chocolat
Mochi chocolat. 1 Pièces.3,00 €椰子麻薯冰淇淋 Mochi coco
Mochi coco. 1 Pièce.3,00 €芒果麻薯冰淇淋 Mochi mangue
Mochi mangue. 1Pièce.3,00 €椰子饼 Gâteau chinois coco
Gâteau traditionnel chinois à la pâte de coco. 1Pièce.4,50 €抹茶饼 Gâteau chinois matcha
Gâteau traditionnel chinois à la pâte de matcha. 1 Pièce.4,00 €开心果麻薯冰淇淋 Mochi pistache
Mochi pistache. 1 Pièce.3,00 €荔枝麻薯冰淇淋 Mochi litchi
Mochi litchi. 1 Pièce.3,00 €草莓麻薯冰淇淋 Mochi fraise
Mochi fraise. 1 pcs3,00 €
BOISSONS 🥤
青岛啤酒 Tingdao
Bière chinoise 33cl.5,00 €零度可乐 Coca-cola zéro
Coca-cola zéro33cl.3,00 €椰奶 lait de coco
Canette lait de coco Aroy-D.4,00 €气泡水 San pellegrino
San Pellegrino 33cl.3,00 €姜汁啤酒 Ginger Beer
Eau Tonique Ginger Beer 20cl.4,00 €橘子汽水 Orangina
Orangina 33cl.3,00 €王老吉 Wanglaoji
Boisson à base d'herbe et de thé iconique rafraichissante chinoise. 33cl.4,00 €可乐 Coca-cola
1 Coca cola zéro 33cl.3,00 €菠萝汁 Jus d"ananas
Granini ananas 25cl.3,00 €桃子冰茶 Fuze tea peche
canette Fuze tea pêche 33cl.3,00 €雪碧 Sprite
Sprite 33cl.3,00 €芒果汁 Jus de mangue
Jus de mangue.4,00 €荔枝汁 Jus de lychee
4,00 €豆奶 Lait de soja
4,00 €姜汁汽水 Ginger ale
4,00 €
