SHIFU - SHIFU Arts et Métiers livre depuis Paris 3e - Temple

À propos de SHIFU - SHIFU Arts et Métiers
Chez Shifu, nous vous accueillons avec philosophie et nous vous proposons une street food chinoise authentique grillé sur le pouce, élaborée exclusivement avec des ingrédients de qualité. Quelles sont nos spécialités ? Les Raviolis et les Bao, faits main par notre Shifu (Chef) évidement. Découvrez sans tarder les recettes qui ont fait la réputation de notre enseigne. 🇨🇳🥟🥢🍜
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RAVIOLIS 🥟🥢

Raviolis porc
Porc, chou chinois, ciboulette et gingembre. 12 Pièces.
11,00 €
Raviolis boeuf
Bœuf hachée, tomates et citronnelle. 12 Pièces.
12,50 €
Populaire
Raviolis poulet
Poulet halal, ciboulette, oignons. 12 Pièces.
12,00 €
Raviolis poulet fromage
Poulet halal, emmental et ciboulette. 12 Pièces.
12,50 €
Raviolis crevette
Pousses de bambou, crevettes, carottes et citronnelle. 12Pièces
13,00 €
Raviolis végétarien
Choux chinois, ciboulette, champignons noirs, coriandre, oignons et carottes. 12 Pièces.
11,50 €
Raviolis foie gras
Foie gras, truffes et tofu. 12 Pièces.
15,00 €

Potsticker porc crevette
Porc, crevettes et ciboulette.
12,00 €
Potsticker poisson
Filet de pangasius et ciboulette. 6 Pièces.
12,00 €
Potsticker vegan
Coriandre, tofu, champignons, oignons, choux, carottes, tofu, soja et blé.
12,00 €

Bao porc
Porc haché, cébette, haricots rouges et épices. 6 Pièces.
15,00 €
Populaire
Bao boeuf
Bœuf, oignons et épices. 6 Pièces.
15,00 €
Bao végétarien
Ciboulette, choux, coriandre, champignons, oignons et carottes. 6 Pièces.
15,00 €

SHENGJIAN BAO 4PCS
Shanghai style bao croustillant et juteux Option au choixPorc : porc, cébette, gingembreVegan : soja, blé, ciboule, ail
9,00 €
SHENJIANG BAO 6PCS
Shanghai style bao frit croustillant et juteuxOption au choix :Porc : Porc, cébette, gingembreVegan : Soja, blé, ciboulette, ciboule, ail
13,00 €

Imperial baoger
Poulet halal, cheddar, emmental, salades, pousses de tofu, carottes et concombres.
15,00 €
Shifu baoger
Porc haché, cébette, champignons, concombres et carottes.
15,00 €
Dynasty baoger
Bœuf, salades, tomates, oignons et radis jaune.
15,00 €

Soupe wonton porc
Wonton porc, crevette miniature, algue nori et carottes.
12,00 €
Soupe wonton vegan
12,50 €
Soupe wonton crevette
Crevettes, pousses de bambou, carottes et algues nori.
13,00 €
Soupe wonton bœuf épicé
Wonton bœuf, coriandre, cacahuète et chili.
13,00 €

Edaname
Edamame sel et poivre.
5,50 €
Salade de concombre frappé
Concombres, carottes, ail et coriandre.
6,00 €
salade de champignon
Champignons noirs, concombres, carottes et sésame.
6,00 €
Salade de pousse de tofu
Pousse de tofu, carottes, concombres, coriandre et épices.
6,50 €
Wonton frit
Wonton au bœuf et salades. 3 Pièces.
6,50 €
Nem au poulet frit
Poulet halal et salades. 3Pièces.
6,50 €
Chips de crevette au thym
Chips de tapioca crevette au thym.
5,00 €
Tofu œuf de 100 ans
Tofu, œuf de 100 ans et coriandre.
7,50 €
Galette chinoise
Ciboulette et haloumi. Découpé en 4.
8,80 €
Congee
Bouillis de riz avec condiments ( salade fermenté, carotte, tofu, oeuf de 100ans, coriandre )
6,50 €

Perles onctueuse au sésame noir
Riz gluant, sésame noir et baie de goji. 4 Pièces.
5,50 €
Mochi vanille
Mochi vanille. 1 Pièce.
3,00 €
Mochi matcha
Mochi matcha 1 pièce.
3,00 €
Mochi chocolat
Mochi chocolat. 1 Pièces.
3,00 €
Mochi fraise
Mochi fraise. 1 pcs
3,00 €
Mochi pistache
Mochi pistache. 1 Pièce.
3,00 €
Mochi black sesame
Mochi black sésame. 1 Pièce.
3,00 €
Gâteaux chinois amande
Gâteau traditionnel chinois à la pâte d 'amande. 1pièce.
4,00 €
Gâteau chinois coco
Gâteau traditionnel chinois à la pâte de coco. 1Pièce.
4,00 €
Gâteau chinois matcha
Gâteau traditionnel chinois à la pâte de matcha. 1 Pièce.
4,00 €
Mochi coco
Mochi coco. 1 Pièce.
3,00 €
Mochi litchi
Mochi litchi. 1 Pièce.
3,00 €
Mochi mangue
Mochi mangue. 1Pièce.
3,00 €

Coca-cola zéro
1 Coca cola zéro 33cl.
3,00 €
Coca-cola
Coca-cola normal 33cl.
3,00 €
San pellegrino
San Pellegrino 33cl.
3,00 €
Jus d"ananas
Granini ananas 25cl.
3,00 €
Fuze tea peche
canette Fuze tea pêche 33cl.
3,00 €
Orangina
Orangina 33cl.
3,00 €
Sprite
Sprite 33cl.
3,00 €
lait de coco
Canette lait de coco Aroy-D.
4,00 €
Ginger Beer
Eau Tonique Ginger Beer 20cl.
4,00 €
Jus de mangue
Jus de mangue.
4,00 €
Jus de lychee
4,00 €
Lait de soja yeo’s
4,00 €
Wanglaoji
Boisson à base d'herbe et de thé iconique rafraichissante chinoise. 33cl.
4,00 €
Ginger ale
4,00 €
Tingdao小青岛
Bière chinoise 33cl.
5,00 €