À propos de YABAÏ Sando
🇯🇵"BEST SANDO IN PARIS"🇯🇵 Tasty sandwichs japonais imaginés par le Chef Walter Ishizuka. Focus sur les ingrédients de qualité et le goût est au rendez-vous, éco-responsable. Halal & Végétarien friendly
1 acheté = 1 offert
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🐔TORI-KATSU SANDO🐔
Poulet (hallal), sauce sésame noir, pain blanc moelleux, coleslaw, pickles d'oignons rouges et sauce tonkatsu.13,50 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
GRILLED CHEESE SANDO 🔥NEW🔥
9,50 €🍲POULET KATSU CURRY🐔
12,50 €🥚TAMAGO SANDO 🥚
9,00 €🐟THON TATAKI SANDO ☀️
16,00 €🥩WAGYU SANDO 🥩
21,50 €🌿AUBERGINE MISO SANDO 🍆
11,50 €🐟SAUMON FUMÉ SANDO 🐟
12,50 €🥚TAMAGO TRUFFÉ SANDO🍄
11,50 €🍲THON TATAKI CURRY🐟
15,50 €🍲TONKATSU CURRY 🐷
13,50 €
🥪SANDO TRUFFÉ🇯🇵
Nous vous proposons des nouvelles créations limités de Sandos du Chef Walter Ishizuka!
🔥BLT SANDO🔥
Crispy bacon, tomate marinée, laitue, spicy sauce, pickles oignon rouge, pain charbon sauce tonkatsu11,50 €🥚TAMAGO TRUFFÉ SANDO🍄
Sauce truffe, œufs durs mayo et truffes hachées, oignons céleste, pickles, oignons rouges et pain blanc.11,50 €
🥪SANDO 🇯🇵 (sandwich japonais)
Le Katsu Sando, ou Sando pour les intimes, est aux japonais ce que le jambon-beurre est aux français : pain ultra moelleux, panure panko croustillante, sauce tonkatsu, tout y est ! Des recettes uniques
🐔TORI-KATSU SANDO🐔
Poulet (hallal), sauce sésame noir, pain blanc moelleux, coleslaw, pickles d'oignons rouges et sauce tonkatsu.13,50 €1 acheté = 1 offert🥩WAGYU SANDO 🥩
Steak de bœuf wagyu pané (hallal), spicy sauce et coleslaw et pain de mie charbon végétale.21,50 €GRILLED CHEESE SANDO 🔥NEW🔥
Sando toasté, pain blanc, cheddar fondu, sauce sésame noir et spicy mayo, oignons rouge pickles et graine de sésame9,50 €Populaire🐟THON TATAKI SANDO ☀️
Thon mariné tataki Sando servit avec une aioli yuzu sauce et sucrine.16,00 €🥚TAMAGO SANDO 🥚
Œufs mayo, yuzu et oignon cébette, sauce tonkatsu et shichimi.9,00 €Populaire🐟SAUMON FUMÉ SANDO 🐟
Saumon fumé d'exception , sauce coriandre, pain blanc moelleux, Wakame et pousses d'épinard,pickles d'oignons rouges, sauce tonkatsu.12,50 €🐷TONKATSU SANDO 🐷
Longe de porc fermier, sauce wasabi-gingembre, pain blanc moelleux, pickles d'oignons rouges, coleslaw et sauce tonkatsu.13,50 €🌿AUBERGINE MISO SANDO 🍆
Aubergine marinée au miso, mayo miso, pain blanc moelleux, pickles d'oignons rouges, coleslaw et sauce tonkatsu.11,50 €
🍲DONBURI 🇯🇵 (curry japonais)
Le Chef Walter Ishizuka vous propose sa version du curry japonais, un riz blanc japonais de qualité, une sauce au curry gourmande.
🍲POULET KATSU CURRY🐔
Poulet mariné & pané fris (hallal)Sauce curry japonais, , riz blanc, oignons et cébette.12,50 €🍲THON TATAKI CURRY🐟
Filet de thon mariné et snacké, sucrine, riz japonais et sauce curry.15,50 €🍲TONKATSU CURRY 🐷
Longe de porc fermier panée et fris, Sauce curry japonais, riz blanc, oignons et cébette.13,50 €🍲WAGYU CURRY 🥩
Bœuf wagyu (hallal)Sauce curry japonais, riz blanc, oignons et cébette.22,00 €🍲EBI KATSU CURRY 🍤
Crevettes panées et fris, Sauce curry japonais, riz blanc, oignons et cébette.16,50 €🍲AUBERGINE CURRY🍆
Aubergines marinées au miso, panée et fris, servit avec un riz japonais et une sauce curry.11,50 €
🥙POKE BOWL🥙
Nos YABAÏ POKE BOWL sont idéals pour vos déjeuner, parfaitement équilibrés et assaisonnés.
🥗🌿YABAÏ POKE BOWL VEGGIE 🌿
Riz au marin, concombre au sésame, chou rouge et carottes, mesclun et vinaigrette yuzu citron vert.9,50 €🥗YABAÏ POKE BOWL SAUMON🐟
Salade très fraiche, riz japonais, edamame, concombre au sésame, saumon fumé, vinaigrette yuzu citron vert et pickles d'oignons rouges.13,50 €🥗YABAÏ POKE BOWL TORI KATSU (POULET)🐔
Salade très fraîche, riz japonais, edamame, concombre au sésame, poulet mariné fris, vinaigrette yuzu citron vert et pickles d'oignons rouges, coleslaw et wakame.12,50 €🥗YABAÏ POKE BOWL THON TATAKI🐟
Salade très fraîche, riz japonais, edamame, concombre au sésame, filet de thon frais mariné mi cuit, vinaigrette yuzu citron vert et pickles d'oignons rouges, coleslaw et wakame.16,00 €
⚡️SIDES🇯🇵
Pour accompagner vos Sando!
🍟SPICY FRIES NORI 🍟
Frites de patates douces au nori et shichimi !6,50 €Populaire🍟FRITES YABAÏ🍟
Frites de pommes de terre4,20 €♨️SOUPE MISO ♨️
Soupe japonaise composée d'un bouillon et de miso (soja fermenté), champignons de paris, oignons cébettes.4,50 €🍚RIZ JAPONAIS NORI 🍚
Riz blanc japonais et algues nori.3,20 €🥕COLESLAW🥕
Légumes frais râpés composé de Choux rouge, carotte, sucrine et mayo soja, ciboulette!4,00 €🌿WAKAME SALADE 🌿
Wakame (algues marinées), mesclun, vinaigrette yuzu - citron vert, sésame doré !5,50 €🍚RIZ JAPONAIS NATURE 🍚
Riz blanc japonais.2,80 €🍚RIZ JAPONAIS OIGNONS FRITS 🍚
Riz blanc japonais et oignons frits.3,20 €🍚RIZ JAPONAIS SÉSAME 🍚
Riz blanc japonais assaisonné légèrement avec de l'huile de sésame et graines de sésame.3,20 €
🍻SNACKS🇯🇵
Pour accompagner votre repas et vos Sando, notre snacks sélection idéale à partager.
🍗POULET FRIT ET MAYO CORIANDRE 🍗
A partager sans modération, 3 Pièces de poulet marinés frit (hallal) et mayo à la coriandre.6,80 €Populaire🍤EBI KATSU & SPICY MAYO🔥
Crevettes panées et frites et spicy mayo (3 pièces).8,50 €🌿EDAMAME🌿
Idéal pour l'apéro, petits pois japonais, au sel de guérande4,90 €
🍰DESSERTS🍰
Pour les desserts, le chef innove aussi avec un sandwich sucré, parfum chocolat noisette, des mochi, cakes et cheesecakes
🍰CAKE THÉ MATCHA VANILLE🍰
Savoureux cake au thé matcha et vanille.4,80 €🍪PUFFY COOKIE CHOCOLAT & NOIX🍪
Puffy Cookie au chocolat aux noix4,80 €🍫CHOCO NOISETTE SANDO🍫
Sauce chocolat, praliné maison, pain blanc moelleux et noisettes torréfiées !5,50 €🥜DEMI PEANUT BUTTER SANDO🥜
SANDO SUCRÉ AVEC UNE CREME DE BEURRE DE CACAHUÈTE, PAIN CHARBON3,80 €🍫DEMI CHOCO NOISETTE SANDO🍫
Sauce chocolat, praliné maison, pain blanc moelleux et noisettes torréfiées !3,80 €🥜PEANUT BUTTER SANDO🥜
Sando au beurre de cacahuètes et pain charbon.5,50 €
🥤BOISSONS🥤
Boissons, limonad, coca, eau, thé froid
EAU PÉTILLANTE
Ocean52 - no plastic water - 33cl2,95 €LEMONADE ORANGE SANGUINE
33cL.6,00 €LEMONADE CITRON VERT
33cL6,00 €GINGERELLA
Bio - Karma drinks - 25cl4,00 €KARMA COLA
Bio - Karma drinks - 25cl3,50 €KARMA COLA LIGHT
Bio - Karma drinks - 25cl3,50 €THÉ VERT ARIZONA
33cL.4,00 €EAU PLATE
Ocean52 - no plastic water - 33cl2,95 €MATE
33cL.6,00 €
☕️COFFEE & ICE LATTE☕️
Notre café de spécialité est d'origine du Péru et torréfié a Paris Un excellent corps et une bonne longueur en bouche avec un léger parfum chocolaté
🧊ICE LATTE🥤
Réalisé avec notre café de spécialité Yabaï.5,80 €🧊ICE BLACK SÉSAME LATTE🥤
notre ice latte au sésame noir5,80 €CAFÉ YABAÏ en grain
Café en grain en sachet anti humdité de 250g.14,00 €🧊ICE MATCHA LATTE🌿
ICE MATCHA LATTE5,80 €☕️CAPPUCCINO GRAND🥤
Réalisé avec notre café de spécialité Yabaï.5,80 €☕️FLAT WHITE🥤
double shot de café avec un peu de lait moussant5,45 €☕️LATTE GRAND🥤
Réalisé avec notre café de spécialité Yabaï.5,80 €
FESTIVES YABAÏ BOX (mini sando a partager)
Vous avez un apéro en famille ou amis? Un cocktail d'entreprise? Un évènement à célébrer? Nos SANDO BOX seront idéales a partager sans se prendre la tête. En Livraison & Emporter Pour 4-6 personnes
BOX TAMAGO SANDO
BOX contenant 36 mini tamago Sandow, œufs durs, mayo yuzu, oignons cébettes, sucrines et shichimi. Pour 4-6 personnes.70,00 €BOX TAMAGO & TRUFFE SANDO
BOX DE 36 MINI SANDO A L'OEUF ET SAUCE TRUFFE Pour 4-6 personnes90,00 €BOX SAUMON FUMÉ SANDO
BOX contenant 36 mini Sandos au saumon fumé, pain charbon, sauce coriandre, wakame, pousses d'épinard et pickles d'oignons rouges. Pour 4-6 personnes.90,00 €BOX AUBERGINE MISO SANDO
BOX contenant 36 mini aubergines miso Sandos, pain blanc, coleslaw, pickles d'oignons rouges et sauce miso. Pour 4-6 personnes.80,00 €BOX TORI KATSU SANDO (poulet)
BOX de 36 mini sando poulet mariné frit, coleslaw et sauce sésame noir. Pour 4-6 personnes90,00 €BOX MIX SANDO
BOX MIX 36 ASSORTIMENTS 12 mini sando saumon fumé 12 mini sando tamago 12 mini sando poulet Pour 4-6 personnes.95,00 €BOX WAGYU BOEUF SANDO
BOX CONTENANT 36 WAGYU BOEUF MINI SANDO. Pour 4-6 personnes180,00 €
🍺BIÈRES🍺
Sélection de bières japonaises
BIÈRE ASAHI
33cL.5,95 €
💥SAUCES YABAÏ💥
Nos sauces aux saveurs uniques faite maison! Pour accompagner vos frites ou vos sando
SPICY MAYO
0,70 €SAUCE SÉSAME NOIR
0,80 €SAUCE AIOLI
0,70 €SAUCE MISO
0,70 €SAUCE CORIANDRE
0,70 €MAYO SOJA
0,70 €