À propos de 🌸 Ginger
Bienvenue au restaurant Ginger, votre nouvelle destination culinaire dans le 8ème arrondissement de Paris. Notre cuisine contemporaine fusionne différentes saveurs pour offrir une expérience gastronomique unique. Notre menu varié offre un large éventail de plats frais et savoureux, tous préparés avec des ingrédients de qualité. Découvrez notre sélection d’entrées, ou encore nos plats signatures tels que le suprême de volaille, chutney de mangue ou les Fines tranches de bœuf Angus...
Populaires
Bar vapeur, Ă©pinards, bouillon aux herbes
29,00 €Bo Bun* poulet citronelle, menthe fraîche
26,00 €Bavette d'Aloyau Angus façon larmes du tigre
29,00 €Gambas “Black Tiger” ail coriandre ciboule & poivre noir, citron vert
29,00 €Dos de cabillaud sauce "Tom Yam"
32,00 €Bo Bun* thon, concombre, menthe fraîche
26,00 €Pad Thaï poulet
26,00 €Saumon plancha sauce mangue épicée
31,00 €Pad Thaï crevettes
26,00 €Salade de gambas
25,00 €
Entrées froides
Salade de pousses d'épinards, pignons, parmesan, huile de truffe & huile d’olive
14,00 €Avocat emincé, sésame, huile d’olive & citron vert
14,00 €Tartare de bar, mayo relevée, ciboulette
18,00 €Tartare de thon albacore, avocat
18,00 €Soupe de crevettes, coco et citronnelle
17,00 €Burrata sur lit de poivrons
17,00 €
Entrées chaudes
Dim sum crevettes
4 Piéces19,00 €Nems poulet
(4 pièces)19,00 €Gyoza grillés poulet citronnelle
(4 pièces)19,00 €Dim sum poulet
4 piéces19,00 €GYOZA grillés aux légumes
(4 pièces)19,00 €DIM SUM Champignon Tom Yam & légumes
(4 pièces)19,00 €
Bo Bun
Bo Bun* poulet citronelle, menthe fraîche
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja26,00 €Bo Bun* thon, concombre, menthe fraîche
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja26,00 €Bo Bun* bœuf, basilic, menthe fraîche
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja26,00 €Bo Bun* végétarien
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja26,00 €Bo Bun* aux crevettes
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja26,00 €
Pad Thai
Pad ThaĂŻ poulet
26,00 €Pad Thaï aux légumes
26,00 €Pad Thaï crevettes
26,00 €
Poissons
Bar vapeur, Ă©pinards, bouillon aux herbes
29,00 €PopulaireDos de cabillaud sauce "Tom Yam"
Curry, citronelle et lait de coco32,00 €Gambas “Black Tiger” ail coriandre ciboule & poivre noir, citron vert
29,00 €Saumon plancha sauce mangue épicée
31,00 €Gambas “Black Tiger” caramélisées
29,00 €Salade de gambas
25,00 €PopulaireThon piquant
29,00 €
Viandes
Bavette d'Aloyau Angus façon larmes du tigre
29,00 €PopulaireSuprême de volaille, condiment saté
29,00 €Filet de canard, sauce aigre douce à l'orange et gingembre
29,00 €
Accompagnements
Brocolis & pois gourmands
8,00 €Riz sauté cinq parfums aux crevettes
8,00 €Haricots verts sautés à l'ail
8,00 €Riz parfumé
7,00 €PopulaireCurry vert de légumes
8,00 €Pommes de terre grenailles rôties
8,00 €
Desserts
Mangue fraîche, zeste de citron vert
12,00 €Tapioca au lait de coco & coulis de mangue
12,00 €PopulaireAnanas sauce caramélisée aux épices
12,00 €Mochis glacé
3 pièces au choix : vanille, chocolat, mangue, framboise-litchi, thé vert12,00 €Moelleux chocolat (sans gluten), glace vanille ou pistache
Sans gluten12,00 €
Boissons
Bière Singha (33cl)
9,00 €Pouilly-Fumé de Ladoucette, Vallée de la Loire (75cl)
Vin blanc65,00 €