À propos de L'Aile ou la Cuisse 🍗 - Spécial sandwichs - Paris 8
L'Aile ou la Cuisse vous propose des poulets cuits à la broche, des burgers et des pièces de viande. Tous les plats sont cacher, frais et fais maison.👨🏻🍳🍗
Populaires
Salade César
22,00 €1/2 Poulet rôti
23,00 €Escalope de poulet panée
23,00 €Parguite de poulet
23,00 €Formule midi 1/4 de poulet (jusque 14h30 uniquement)
18,00 €Poulet rôti entier
36,00 €Côte de veau rôtie à la flamme
40,00 €Poulet aux olives & son riz basmati jaune
18,00 €Entrecôte
39,00 €4 merguez
21,00 €
Rôtisserie 🍗🔥
Nos poulets rôtis à la flamme
1/4 de poulet rôti
L'aile ou la cuisse. Accompagné d'une garniture au choix.17,00 €1/2 Poulet rôti
Accompagnement au choix23,00 €PopulairePoulet rôti entier
1 gros poulet entier rôti à la flamme - 3 à 4 personnes36,00 €Formule midi 1/4 de poulet (jusque 14h30 uniquement)
1/4 de poulet, l'aile ou la cuisse au choix, 1 accompagnement et une boisson au choix18,00 €Coquelet rôti
Petit poulet avec son accompagnement au choix22,00 €
Nos Sandwichs XXL 🥖
Dans une baguette de pain entière provenant directement de la boulangerie du quartier, composez votre sandwich ! 🥖
Sandwich Poulet rôti à la flamme 🐔🔥
Actuellement indisponible19,00 €Sandwich Merguez 🌭
Actuellement indisponible19,00 €PopulaireSandwich Parguit 🐓
Actuellement indisponible23,00 €Sandwich Escalope Panée
Actuellement indisponible25,00 €Populaire
Nos Smash Burgers 🍔
Jusqu'à 4 steaks ! Choisis la garniture. Servi SANS accompagnement.
Smash Burger Double
Actuellement indisponible14,50 €Smash Burger Quadruple
Actuellement indisponible23,00 €Smash Burger Simple
Actuellement indisponible12,50 €Smash Burger Triple
Actuellement indisponible17,00 €
Les Burgers 🍔
Servi avec un accompagnement au choix
Cheese burger
Actuellement indisponible24,00 €Classic burger
Actuellement indisponible22,00 €Chicken burger
Actuellement indisponible24,00 €
Entrées 🥗
Pour se mettre en appétit
Salade César
Poulet grillé à la broche ou Poulet pané au choix. Salade iceberg, tomates, oignons & sauce césar.22,00 €Ailes de poulet pané (10 pieces)
Ailes de poulet pané (10 pieces)15,00 €4 merguez
4 merguez21,00 €Oeuf cocotte aux champignons
Oeuf cuit au four dans une cocotte avec une sauce aux champignons20,00 €Houmouss bassar (servi avec 2 pitas )
Purée de pois chiches viande hachée avec champignons. (Servi avec 2 pitas).18,00 €Popcorn de poulet pané (10 pieces)
Popcorn de poulet pané (10 pieces)15,00 €Chou fleur pané avec sa sauce chili
Chou fleur pané avec sa sauce chili18,00 €Trio de brick de pommes de terre & de viande hachée
Feuilles de briques farcies de pomme de terre et viande hachée (livrées chaud)18,00 €Trio de banatage au poisson
Boulettes farcies à la pomme de terre, oeuf, thon18,00 €Trio de banatage à la viande
Boulettes farcies aux pommes de terre, oeuf, viande de boeuf hachée18,00 €
Nos plats 🍲
Toutes nos viandes sont accompagnées d'une garniture au choix
Côte de veau rôtie à la flamme
Viande minimum 350 grammes - Sauce champignon ou sauce au poivre. Accompagnement compris au choix40,00 €Parguite de poulet
Haut de cuisse de poulet désossé - Accompagnement compris au choix23,00 €Entrecôte
Entrecôte de 300g minimum - Sauce champignons ou sauce au poivre Accompagnement et sauce au choix.39,00 €Escalope de poulet panée
Schnizchel à la panure sans gluten- Accompagnement compris au choix23,00 €Sans glutenSpaghetti à la sauce aux champignons
Spaghetti à la sauce aux champignons12,00 €Steak haché
Actuellement indisponible21,00 €Beau pavé de saumon à la sauce marocaine
Accompagné de riz jaune20,00 €
Nos menus tunisiens
La plupart de nos plats tunisiens viennent avec un accompagnement et une boisson
Couscous maison
Spécialité tunisienne, bouillon de légumes, viande et 1 boulette ou 1 morceau de merguez, accompagné de semoule et d'une boisson au choix24,00 €Poulet aux olives & son riz basmati jaune
Poulet à base d'olives vertes accompagné de riz basmati au curcuma. Boisson au choix.18,00 €Couscous Bkaïla
Actuellement indisponible20,00 €Mloukhia
Feuille de corette18,00 €Loubia
Haricots blancs avec de la viande de veau (minimum 150g de viande), accompagné de semoule et d'une boisson au choix20,00 €Boulettes de viande à la sauce tomate
3 boulettes de viande à la sauce tomate, accompagnées de semoule et d'une boisson au choix18,00 €Chakchouka Oeuf & Merguez
Plat oriental à base de poivrons rouges, poivrons verts, tomates, fèves, artichauts, oeuf et merguez20,00 €Couscous Nikitouche au poulet
Bouillon de petites pâtes et de poulet servi avec de la semoule & une boisson au choix20,00 €Pain de Shabbat
Une grande hallot4,00 €Petits pois au poulet
Plat cuisiné aux petits pois et poulet servi avec du riz jaune22,00 €Couscous de poisson (seulement le mardi)
Semoule et bouillon de poisson avec légumes + 1 boulette de poisson + 1 tranche de poisson selon arrivage ( mérou ou mulet) dans sa sauce24,00 €Couscous au poulet
Couscous de poulet dans son bouillon de légumes et boulette de poulet, servi avec de la semoule. Boisson au choix20,00 €
Accompagnements 🍟
Nos différents accompagnements
Salade d'endives
Salade d'endives6,00 €Frites
Une portion6,00 €PopulaireSpaghettis à la sauce tomate
Spaghettis à la sauce tomate6,00 €Haricots verts aux champignons
Haricots verts aux champignons6,00 €PopulairePommes grenaille fraiches sautées au bacon de dinde
Pommes grenaille fraiches sautées avec du bacon de dinde.7,00 €Riz basmati
Riz basmati6,00 €Salade verte iceberg
Salade verte iceberg6,00 €Semoule
Semoule6,00 €
Sauces 👨🏻🍳
Pour plus de sauces!
Sauce aux champignons
Sauce aux champignons3,00 €Sauce au poivre
Sauce au poivre3,00 €Sauce César
Sauce César3,00 €Vinaigrette Salade
Vinaigrette Salade0,50 €Sauce Harissa
Sauce Harissa0,50 €Sauce caramel
Sauce caramel maison3,00 €
Kemias
Les amuses bouches à la tunisienne
Salade israelienne
Concombres, tomates, oignons, huile d'olive, citron7,00 €Carottes râpées
Carottes râpées6,00 €Chou blanc
Actuellement indisponible6,00 €Betterave assaisonnée maison
Betterave assaisonnée maison.7,00 €Salade de pommes de terre au thon
Salade de pommes de terre cuites avec du thon et œuf dur7,00 €Makbouba
Salade cuite, poivrons rouges et verts cuits, pommes de terres, tomates7,00 €Coslow maison
Coslow.7,00 €Artichaut en lamelle à l'huile d'olive
Artichaut en lamelle à l'huile d'olive7,00 €Mechouia
Salade cuite avec poivrons rouges et verts grillés, tomates, piment et ail7,00 €Aubergines panées
Actuellement indisponible6,00 €Salade de pommes de terre à l'harissa
Salade de pommes de terre cuites avec de l'harissa7,00 €Salade de navets
Salade de navets et son jus de citron7,00 €Pomme de terre mayo
Pomme de terre mayo7,00 €Feve
Feve6,00 €Aubergines frites
Aubergines frites6,00 €
Boissons 💧
Pour se rafraîchir
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie - Canette2,70 €Ice Tea 33cl
Canette2,70 €Coca-Cola - 33cl
Goût original - Canette2,50 €Eau gazeuse
Eau gazeuse2,50 €Eau minérale 50cl
Bouteille2,50 €
Desserts 🍰
Pour finir sur une touche sucrée
Fruits frais de saison
Fruits frais.9,00 €Mousse au chocolat
Une portion10,00 €