À propos de Chez Ju' Bar à Salades
Bar à Salades utilisant des fruits et légumes « Moches » pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Menus
Petite faim - Salade + Dessert ou Boisson
Une salade à composer avec une base ou deux demi-bases, 4 ingrédients au choix, une sauce et deux topping. + boisson ou un dessert16,90 €Gourmand - Salade + Dessert + Boisson
Une salade à composer avec base et 4 ingrédients au choix , une boisson et un dessert.18,90 €
Salades
Salade à composer
Une base ou deux demi -bases et 4 ingrédients au choix, une sauce et deux topping14,40 €La César
Pâtes, Mesclun de Salade, Poulet pané, Emmental, Tomates cerises, Œuf dur, Sauce César, Croûtons à l’Ail et Oignions frits14,40 €La Burrata
Mâche, Pâtes, Tomates Cerises, Grains de Grenade, 2 Burrata de 50g, Sauce Huile d’Olive Citron et Oignions frits14,40 €La Saumon fumé
Lentilles, Mesclun de Salade, Saumon fumé, Fêta, Concombre au Tzatziki, Edamame, Sauce Huile d’Olive Citron, Graines de Sésame et Feuilles de basilic14,40 €L’Italienne
Jeunes pousses, Pâtes, Jambon de Pays, Cœurs d’Artichauts, Tomates confites, Grana Padano, Sauce Pesto, Croûtons à l’ail et Feuilles de basilic14,40 €La Niçoise
Riz, Haricots-Verts, Olives Noires, Thon, Maïs, Tomates cerises, Œuf dur, Sauce Huile d’Olive et Vinaigre Balsamique, Feuilles de Basilic et Croûtons à l’Ail14,40 €La Gourmande
Pommes de terres rôties, Lentilles, Boulettes de Bœuf, Aubergines, Courgettes, Choux-fleurs au Cumin, Sauce Miel-Moutarde, Croûtons à l’Ail et Oignions Frits14,40 €L’Espagnole
Riz Basmati, Quinoa aux Légumes, Poivrons Marinés, Chorizo, Fêta, Jalapeños, Sauce Sésame-soja et Mix de graines14,40 €La Légère
Carottes râpées, Mâche, Edamame, Concombre, Maïs, Thon, Sauce Huile d’Olive-Citron, Feuilles de Basilic et Graines de Sésame14,40 €La Curry
Riz Basmati, Haricots-verts, Poulet Curry, Pois chiche, Aubergines, Choux-fleurs, Sauce Sriracha et Cacahuètes14,40 €La Cajou
Mâche, Mesclun de Salade, Edamame, Noix de Cajou, Concombre, Coleslaw, Sauce Basilic-Miel-Gingembre, Oignions Frits et Cranberries14,40 €La Mixte
Quinoa, Feuilles d’Épinard, Oignions Rouges, Falafels de Betterave, Poulet rôti, Fêta, Sauce Miel-Moutarde, Cacahuètes et Cranberries14,40 €La Grand-mère
Riz, Haricots-Verts, Ratatouille, Effiloché de Porc au Barbecue, Pois Chiche, Oeuf Poché, Sauce Huile d’Olive, Croûtons à l’Ail et Graines de Sésame14,40 €Morceau de pain
Morceau de pain tiède et croquant0,30 €
Nos desserts
Compote de pommes sans sucre ajouté et brisure de cookie
Compote de pommes sans sucre ajouté et brisure de cookie3,00 €Graines de chia et coulis de fruits rouges
Graines de chia et coulis de fruits rouges3,00 €Graines de chia et coulis de fruits exotiques
Graines de chia et coulis de fruits exotiques3,00 €Mousse au chocolat
3,00 €Fromage blanc et coulis de fruits rouges
Fromage blanc et coulis de fruits rouges3,00 €Fromage blanc et crème de marron
Fromage blanc et crème de marron3,00 €Coupe de fruit du moment
Coupe de fruit du moment3,00 €
Nos boissons
Jus d’abricot
2,50 €Coca-cola
Canette Coca Cola 33 CL2,50 €Coca-cola zéro
Canette Coca-cola 33 CL2,50 €Coca-cola cherry
Canette Coca-cola cherry 33 CL2,50 €Schweppes tonic
Canette Schweppes tonic 33 CL2,50 €Schweppes agrumes
Canette Schweppes agrumes 33 CL2,50 €Ice tea
Canette Ice tea 33 CL2,50 €Fuze tea
Canette Fuze tea 33 CL2,50 €Sprite
2,50 €Eau plate
2,50 €Eau gazeuse
2,50 €
