Populaires
Filet de lieu, braisé de légumes du moment, sauce agrume
13,50 €Rillettes de thon et poivron rouge
8,50 €Saumon mariné à l’aneth
9,50 €Mousse au chocolat
6,50 €Poulet Tikka
11,50 €Thon fumé & tarama
8,50 €Tomate mozzarella sauce pesto
6,50 €Risotto légumes du soleil
13,50 €Côtelette de saumon et lentilles, chapelure persil - citron
14,50 €Volaille fermière à la marjolaine, mousseline de petits pois
14,50 €
Les entrées
Salade fraîcheur saumon avocat
Mix mache - pousse d'épinard, saumon effiloché, avocat, carotte, concombre, radis et citron12,50 €Saumon mariné à l’aneth
Entrée froide9,50 €PopulaireRillettes de thon et poivron rouge
Venez découvrir nos nouvelles rillettes de thon , poivron rouge, à déguster sur un délicieux toast et accompagné d'un filet de citron.8,50 €Tomate mozzarella sauce pesto
6,50 €Artichaut vinaigrette
Actuellement indisponible6,50 €Salade printemps
Salade fraîche et gourmande. Un bol sain et savoureux, idéal pour un repas léger et équilibré10,50 €Légumes façon caponata
6,50 €Carottes râpées et graines de courge
Une entrée légère et croquante !5,50 €Quiche aux petits pois et saumon
7,50 €Quiche aux patates douces et fèves
7,50 €Falafels et houmous
6,50 €Gaspacho rouge
tomate, poivrons, concombre6,50 €Thon fumé & tarama
Entrée froide8,50 €Trio de melon & quenelle de chèvre
6,50 €Sifflet de poireau, oeuf mimosa
Actuellement indisponible6,50 €Mélimélo de premières pousses et légumes du soleil à l'huile d'olive
Actuellement indisponible6,50 €Salade de haricot vert, figue, halloumi et noisettes
Actuellement indisponible6,50 €Rillettes au saumon & sucrine
Actuellement indisponible6,50 €Gaspacho verde : avocat et concombre aux épices madras
6,50 €
Plats végétariens
Risotto légumes du soleil
13,50 €PopulaireLasagne légumes du soleil
13,50 €Brocoli braisé et petits pois au crumble
Actuellement indisponible13,50 €Poke bowl
Avocat, pois chiche, tomate cerise rouge et jaune, carotte râpée, romaine, pickles de chou rouge, riz assaisonnée, graine de sésame et gingembre13,50 €
Plats à base de viande
Poulet Tikka
Notre célèbre poulet tikka accompagné d'un riz basmati !11,50 €Volaille fermière à la marjolaine, mousseline de petits pois
14,50 €Sauté de boeuf à la méditerranéenne, linguines
14,50 €PopulaireFricassée de volaille à l'estragon, linguines
Actuellement indisponible13,50 €PopulairePoulet aux haricot verts et grenaille
13,50 €Filet de poulet farci abricot & romarin, écrasé de pomme de terre
Actuellement indisponible14,50 €Lanière de boeuf Teriyaki, trio de riz
14,50 €Quiche au poulet et roquette
13,50 €
Plats à base de poisson
Filet de lieu, braisé de légumes du moment, sauce agrume
13,50 €Blanc de sèche et chorizo, écrasé de pomme de terre
Découvrez cette association savoureuse qui marie la mer et la terre ! Le plat iconique de chez Gustave !14,50 €Côtelette de saumon et lentilles, chapelure persil - citron
14,50 €Gigot de lotte rôti, confit de légumes, sauce vierge
14,50 €Lasagnes au saumon mesclun tomate
13,50 €Dos de lieu noir aux écrevisses rouges, trio de riz
Actuellement indisponible14,50 €
Sandwich Gustave
Club poulet snacké
Tomme de 7 fleurs, tomates confites, moutarde à l'ancienne8,50 €Club au saumon
saumon , concombre, crème frâiche citronnée et ciboulette8,50 €
Les desserts
Salade de fruits frais
Une recette de saison, simple et rafraîchissante, pour un dessert sain et plein de vitamines !5,50 €PopulaireCrème mascarpone et fruits
Une crème légère et savoureuse5,50 €Mousse au chocolat
Une onctueuse mousse au chocolat, une recette riche en saveurs et en textures, pour un dessert délicieux et irrésistible.6,50 €Tartelette mirabelle
6,50 €Entremet coeur fruits rouges
5,50 €Carrot cake
5,50 €Cheese cake
Découvrez L'incontournable cheese cake de la maison gustave5,50 €Panna cotta
Panna cotta de la maison beillevaire lait 100% Français3,00 €Crème brulée
Crème brulée de la maison beillevaire lait d'origine France3,70 €Coulant chocolat
5,50 €Flan
Un dessert onctueux et parfumé, composé d'une crème légère et d'une couche de caramel fondante et croustillante. Une recette classique et irrésistible, pour un plaisir sans fin !5,50 €Riz au lait
Riz au lait5,50 €Financier
Actuellement indisponible3,00 €Madeleine
Actuellement indisponible3,00 €Crème namelaka
Actuellement indisponible5,50 €Chou caramel
5,50 €Brownies pralinés
Actuellement indisponible5,50 €Paris - brest
5,50 €
Boissons
Bouteille d'eau plate 33cl
2,20 €Coca Cola zero
2,20 €Bouteilles d'eau plate 75cl
3,00 €Bouteille d'eau gazeuse 50 cl
2,20 €Bouteille d'eau pétillant 1L
3,00 €Coca Cola
2,20 €Orangina
2,20 €Perrier
2,20 €Jus de mirabelle 25cl
3,50 €Jus de raisin 25cl
3,50 €Jus d'abricot 25cl
3,50 €Jus de pamplemousse 25cl
3,50 €Jus de poire 25cl
3,50 €Jus de fraise 25cl
3,50 €Jus de pomme 25cl
3,50 €Jus d'orange 25cl
3,50 €Jus de tomate et piment d'espelette 25cl
3,50 €Pétillant citron menthe 33cl
3,90 €Pétillant griotte 33cl
3,90 €Pétillant pomme 33cl
3,90 €Pétillant cassis
3,90 €Jus de poire 75cl
4,50 €Jus d'orange 75cl
4,50 €Jus de pamplemousse 75cl
4,50 €Jus de pomme 75cl
4,50 €Jus de raisin 75cl
4,50 €
