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🍛 Au Palais Du Grand Moghol

Indien·Curry·Vin
À 0.85 km·Ouvre à 18:00·8,00 € minimum·1,29 € de livraison
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  • Ă€ propos de 🍛 Au Palais Du Grand Moghol

    Le Palais Du Grand Moghol vous propose d'authentiques et traditionnelles recettes Indiennes, réalisées par un chef d'expérience. N'oubliez pas de sélectionner un accompagnement avec vos plats.
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Populaires

  • Chicken tikka masala

    12,50 €
  • Agneau vindaloo

    12,50 €
  • Crevettes mughlai

    11,50 €
  • Gambas tandoori

    16,00 €
  • Chicken biryani

    10,50 €
  • Agneau biryani

    12,50 €
  • Chicken curry

    9,50 €
  • Chicken karahi

    12,50 €
  • Chicken dopyaza

    10,50 €

Plats Ă  l'agneau

  • Agneau vindaloo

    Gigot d'agneau, fruité, épicé et relevé au gingembre assaisonné de coriandre
    12,50 €
  • Agneau rogan josh

    Dés de gigot d'agneau dégraissé en râgout parfumés au traditionnel mélange d'épices
    9,50 €
  • Agneau massala

    Gigot d'agneau mariné aux épices vertes, mis en cubes et cuit en cocotte
    10,00 €
  • Agneau ginger

    Agneau au gingembre et fines herbes
    10,50 €
  • Agneau tikka massala

    Gigot d'agneau grillé au tandoor puis cuit dans une sauce légèrement épicée
    10,50 €
  • Agneau kashmiri kofta

    Roulade d'agneau aux herbes servis dans une sauce assaisonnée au gingembre. Coriandre, canelle, cardamome et clos de girofle
    10,50 €
  • Agneau sagwala

    Agneau au curry et épinards
    12,50 €
  • Agneau dopyaza

    Curry d'agneau au gingembre doré avec des tomates et oignons
    10,50 €
  • Karahi gosht

    Agneau au gingembre, ail et fines herbes
    12,50 €
  • Agneau shahi korma

    Dés d'agneau servis dans une onctueuse sauce au curry avec des noix de cajou et coriandre
    10,50 €
  • Agneau madras

    Gigot d'agneau relevé
    12,50 €

Plats au poulet

  • Chicken tikka masala

    Filet de poulet grillé au tandoor, servis dans une sauce aux tomates et gingembre, parsemés de coriandre fraîches
    12,50 €
  • Chicken dopyaza

    Curry de poulet légèrement doré avec des tomates, des oignons et une sauce épicés
    10,50 €
  • Chicken karahi

    Poulet a l'ail, gingembre et fines herbes
    12,50 €
  • Chicken curry

    Curry de poulet épicé
    9,50 €
  • Chicken shahi korma

    Fricassé de volaille assaisonné au mélange traditionnel d'épices et à la coriandre fraîches
    10,50 €
  • Murghi mukhni

    Poulet mariné, grillé au tandoor, préparé dans une sauce à la base de tomate et fines herbes indiennes
    10,50 €

Plats de poissons

  • Fish masala

    Filets marinés au gingembre et citron, préparé dans une sauce aux épices vertes, puis cuit au tandoor dans une sauce indienne
    11,50 €
  • Fish chutney wala

    Filets grillés, farcis au chutney de menthe, nappés d'une subtile sauce à la tomate
    12,50 €
  • Fish bengali

    Poisson préparé dans une sauce au gingembre et coriandre fraîches à la manière des pêcheurs de calcutta
    12,50 €

Plats aux crevettes

  • Crevettes mughlai

    Crevettes agrémentées d'une sauce aux noix de coco de cajou, amandes, crème fraîches, raisons et oeufs
    11,50 €
    Populaire
  • Crevettes au curry

    Crevettes décortiquées, agrémentées d'une sauce aux noix de coco et tomates, le tout aromatisé à la mode de goa
    11,50 €
  • Gambas curry

    Gambas grillés servis dans une sauce auz tomates, amandes et coriandre
    14,00 €

Plats aux légumes

  • Palak panir

    Epinards au curry et fromage indien fait maison
    7,00 €
  • Matar panir

    Petits pois tendres Ă  la paysanne et fromage indien fait maison
    7,00 €
  • Baingan bhurta

    Caviar d'aubergines aux aromates assaisonné d'herbes fraîches
    7,00 €
  • Agneau biryani

    Mélange traditionnel de riz basmati et d'agneau, épices, noix de cajou et raisins
    12,50 €
  • Chicken biryani

    Mélange subtil de riz basmati safrané et de poulet désossé, épices, noix de cajou et raisins
    10,50 €
  • Bhindi curry

    Gombos au curry, tomates, fines herbes et gingembre
    7,00 €
  • Vegetable curry

    Maraichère de légumes aux épices vertes et coriandre préparée à la manière du nord de l'inde
    7,00 €
  • Dal tarka

    Mélande de lentilles accpmpagné d'haricots rouges aux herbes
    7,00 €
  • Sabzi biryani

    Riz basmati safrané, mijoté avec des légumes, fines herbes indiennes et épices
    8,50 €

Biryani

  • Crevettes biryani

    Mélange subtil de riz basmati safrané et crevettes décortiquées aux fines herbes indiennes
    12,50 €

Riz basmati

  • Riz basmati safranĂ©

    Riz basmati au noix de cajou
    3,50 €
  • Mattar pillaf

    Riz basmati safrané accompagné de petits pois tendres
    4,00 €

Pains indiens

  • Cheese nan

    Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage
    3,50 €
  • Nan

    Galette de farine de blé sans levain
    2,00 €
  • Garlic nan

    Galette de farine de blé agrémentée d'ail et de coriandre
    3,50 €
  • Chapati

    Galette de farine complète sans levain
    1,50 €
  • Peshawar nan

    Galette de farine de blé farcie de raisins et noix de cajou
    3,50 €
  • Paratha

    Galette de farine complète feuilletée au beurre
    3,50 €
  • Kabli nan

    Galette de farine de blé au levain avec des graines de sésame
    3,50 €
  • Stuffed nan

    Galette de farine de blé farcie de légumes et pomme de terre
    4,00 €

Entrées

  • Chicken tikka

    Poulet désossé, mariné et cuit au tandoor
    6,50 €
  • Haryali tikka

    Poulet désossé, mariné à la menthe et cuit au tandoor
    6,50 €
  • Gambas tandoori

    Gambas marinés grillés au tandoor
    16,00 €
  • Samosa

    Chausson aux légumes, pomme de terre et petits pois épicés
    4,00 €
  • Malai tikka

    Poulet désossé, mariné aux noix de cajou et cuit au tandoor
    7,50 €
  • Chicken tandoori

    Poulet mariné dans une sauce au yaout avec épices et fines herbes
    6,50 €
  • Baignan pakora

    Beignets d'aubergines
    4,00 €
  • Raita

    Salade de légumes au yaourt
    4,00 €
  • Oignon bahjia

    Beignets d'oignons
    4,00 €
  • Mil jul pakora

    Beignets d'oignons, pomme de terre et aubergines
    4,50 €
  • Sheek kabab

    Brochette d'agneau haché au piment vert, coriandre frais et d'autres épices, grillé au tandoor
    5,50 €
  • Reshmi kabab

    Brochette de filet de poulet haché aux épices vertes et grillé au tandoor
    5,50 €
  • Agneau tikka

    Agneau grillé à la broche au tandoor
    8,00 €
  • Mixed grill

    Assortiment de grillades
    18,50 €
  • Batair tandoori

    Caille marinée, cuite au charbon de bois
    6,50 €
  • Fish tikka

    Filet de poisson macéré dans une sauce aux épices et fines herbes indiennes, cuit au tandoor
    8,00 €
  • Moghal kabab

    Agneau haché à la coriandre fraîche, fines herbes indiennes, oeuf, cuit au beurre
    8,00 €
  • Keema samosa

    4,50 €

Desserts

  • Hot gulab jamun

    Fantaisies chaudes de maharanis, roulées dans un sirop au zeste d'orange
    4,00 €
  • Gajar halwa

    Friandises servies à la cour des grand moghols graines de cardamome, amandes, carottes, lait et crème fraîches
    4,00 €
  • Besan barfi

    Amuses gourmands aux amandes et pistaches
    4,00 €
  • Coconut barfi

    Gourmandise au noix de coco, une surprise de nababs
    4,00 €
  • Pista kulfi

    Glace hindoue, typique rafraîchissement de fêtes en plein-air
    5,00 €

Lassi

  • Lassi mangue

    4,50 €
  • Lassi nature sucrĂ©

    4,00 €
  • Lassi nature salĂ©

    4,00 €
  • Lassi banane

    4,50 €
  • Lassi rose

    4,50 €
  • Lassi mixte

    Rose, banane et mangue
    4,50 €

Jus de fruits

  • Jus de mangue

    3,00 €
  • Jus d'orange

    3,00 €

Bières et vins

  • Bière Heineken

    5,00 €
  • Vin Indien Grover'S 75Cl

    23,00 €
  • CĂ´tes De Provence 75Cl

    18,00 €
  • Buzet 75Cl

    18,00 €
  • Cotes Du Rhone 75Cl

    17,00 €
  • Tavel 75Cl

    22,00 €
  • Muscadet 75Cl

    17,00 €

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