À propos de Carnis martyrs - Paris 9ème - Opéra
Commandez vos plats préférés de « Carnis Cantine Martyrs » grâce à la livraison à domicile. Tous nos plats sont 100% fait maison !!! Viande du boucher « la poularde saint honoré » et légumes frais cuisinés chaque matin !
ENTRÉES
VELOUTÉ MAISON DE SAISON
Soupe de Légumes de saison cuisinés. Petits pois, menthe, concombres.7,50 €PÂTÉ EN CROUTE MAISON
Pâté en croûte " Richelieu" fabrication maison, canard, insert mousse de canard, pistaches.12,00 €FOIE GRAS MAISON
Foie gras fabrication maison21,00 €
PLATS
PULLED PORK BURGER
Cochon du Cantal nourri à la farine de châtaigne, confit 12 Heures basse température, pain burger, chantilly de cheddar maison, pickles maison, roquette, vinaigrette au miel. Servis avec assortiment de légumes de saisons maison.16,50 €POULET FERMIER MARINÉ
Poulet fermier mariné ail et gingembre frais, citron vert, sésame, coleslow, mayonnaise maison, crème d'ail, cébette.16,50 €Sans glutenAGNEAU DE 12H00 AUX ÉPICES
Agneau "le baronnet" Du limousin, cuisson hasse température, épices, carottes, crème d'ail. servis avec légumes rôtis de saison.18,50 €ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
Assortiment des légumes de saison, riz basmati, houmous maison, tzaziki maison, œuf mollet bio, graines de courges, oignons frits, cébettes.18,50 €Sans glutenSALADE CÉSAR FERMIÈRE
Salade romaine, poulet fermier rôti, sauce maison, parmesan, croûtons.18,50 €BAGUETTE POULET MARINÉ
Sandwich,baguette de tradition, poulet fermier mariné ail, gingembre, citron vert, sesame, coleslow, mayonnaise maison, crème d’ail, cébette. Accompagnement : légumes de saisons rôtis.16,50 €
DESSERTS
FONDANT ULTRA CHOC (sans gluten)
Fondant au chocolat maison.Pour plus de gourmandise, réchauffer votre fondant 15 secondes au micro onde.(Sans gluten)8,00 €Sans glutenMOELLEUX AUX POMMES
Moelleux aux pommes façon Grand mère7,50 €RIZ AU LAIT
Riz au lait cuisiné maison, caramel beurre salé maison !7,50 €Sans glutenBRIOCHE TOASTÉE CARAMEL BEURRE SALÉ MAISON !
Brioche "pain retrouvé" caramel beurre salé maison, cacahuète*.8,50 €ASSORTIMENT DESSERT GOURMAND MAISON
Moelleux maison , fondant au chocolat maison, riz au lait maison et son caramel beurre salé maison, chantilly maison.11,00 €
