À propos de Chez Plume
Spécialités rôties avec amour et volailles bien élevées ! Retrouvez Chez Plume les meilleurs poulets rôtis et légumes cuisinés maisons pour vos repas seuls, à partager en famille ou bien sur le pouce au bureau ! Nous cuisinons simplement des produits frais pour satisfaire petits et grands. En gros c'est comme à la maison mais en mieux ! 😋
Populaires
Chipolatas de volailles & purée
10,90 €Poulet aux morilles
12,00 €Les Brochettes de filets de poulet et Pommes de terre
10,90 €Saucisse de volaille & purée
10,90 €La milanaise & purée
10,90 €Côte du Rhône - les grandes vignes rouge 75 cl
11,00 €Chablis - Domaine Bâchelier 75 cl
28,00 €
La rôtisserie 🐓
Le poulet comme on l’aime (et pas celui du supermarché, hein !)
Poulet rôti Landais élevé en totale liberté (Landes, Label Rouge)
Très bien noté· Actuellement indisponible26,50 €Poulet rôti fermier élevé en plein air (Sud-Ouest, Label Rouge)
Très bien noté· Actuellement indisponible20,90 €Demi Poulet rôti fermier élevé en plein air (Sud-Ouest, Label Rouge)
Actuellement indisponible12,90 €Jambonneau laqué miel & soja
Fondant, caramélisé, légèrement sucré-salé… Ce jambonneau fait chavirer les papilles avec sa belle laque au miel et au soja. Un vrai petit festin, surtout quand on aime manger avec les doigts (et le sourire).14,90 €Travers de porc rôtis au thym (300gr)
Tendres et parfumés, ces travers de porc sont rôtis doucement avec une belle touche de thym. C’est savoureux, ça sent bon le four, et ça donne envie de s’en mettre plein les doigts… et plein le cœur.10,50 €Demi Poulet rôti Landais élevé en totale liberté (Landes, Label Rouge)
Actuellement indisponible14,50 €Saucisse de volaille artisanale
"C’est pas de la saucisse de cantine, ça, mon petit. C’est du vrai, bien parfumé et dodu."3,95 €Pintade rôtie Label Rouge
Actuellement indisponible29,50 €Magret de Canard
Actuellement indisponible19,00 €Manchons de poulet rôti
"Petits mais costauds ! Parfaits pour picorer devant la télé ou pour se disputer la dernière bouchée. Parfumés au thym et au Tandoori8,90 €Les Brochettes de filet de poulet marinés au thym
une paire de brochettes tendres et parfumées, marinées avec soin dans un mélange de thym, d’huile d’olive et de citronnelle. Une alliance de fraîcheur et de gourmandise qui réveille les papilles à chaque bouchée. 🔥🍢4,90 €Foies de volaille sautés au poivre de Séchuan
"Les foies de volaille, ce n’est pas pour tout le monde, mais ceux qui aiment, ils adorent. Sautés au poivre de Sichuan, c’est un vrai régal, tu vas t’en souvenir !".5,50 €Le cordon bleu
Actuellement indisponible4,50 €Chipolatas de volaille aux herbes
"Goûte-moi ça, tu verras que les chipos, c’est pas que pour le barbecue du cousin Jean-Mi."Savoureusement parfumées aux herbes de Provence.3,90 €La milanaise
Une belle escalope de volaille panée, dorée comme un soleil couchant et croustillante à souhait. Servie bien chaude, c’est le genre de plat qui met tout le monde d’accord, de la première à la dernière bouchée.4,50 €
Les plats 🥘
De quoi tenir jusqu’au prochain repas (et plus encore)
Le Cordon bleu & purée
Actuellement indisponible10,90 €1/4 Poulet fermier et sa ratatouille maison
Actuellement indisponible11,90 €Chipolatas de volailles & purée
"Le plat des indécis : une paire de chipolata dodue et une purée bien beurrée. Qui a dit que la simplicité c’était mal ?"10,90 €1/4 Poulet fermier et ses pommes de terre
Actuellement indisponible11,90 €Travers de porc & pommes de terre rôties
Marinés et dorés au four, avec des patates qui chantent sous la fourchette.11,90 €la milanaise et ratatouille
Une belle panure croustillante et des légumes mijotés comme au potager.10,90 €Poulet aux morilles
"La sauce aux morilles, c’est comme une couverture bien chaude en hiver : réconfortante et impossible à lâcher."12,00 €Saucisse de volaille & purée
"Simple, efficace et gourmand. Un plat qui met tout le monde d’accord (même papy qui râle toujours)."10,90 €Les Brochettes de filets de poulet et Pommes de terre
"Des morceaux de poulet bien grillés, des pommes de terre dorées… Si tu manges ça en plein air, t’es officiellement en vacances."10,90 €La milanaise & purée
"L’Italie rencontre la purée au beurre française… Tu vas en rêver la nuit."10,90 €
Accompagnements 🍠
Parce que faut bien équilibrer (ou pas)
Pommes Dauphine
"Ces petites boules de purée sont légères comme un nuage, mais attention, elles sont aussi bien croustillantes. Un vrai régal, même si tu veux en garder pour demain, je ne te le conseille pas…"4,70 €Haricots verts nature cuits vapeur
"Des haricots verts bien cuits, tout doux, comme une caresse. Pas de chichis, juste de la simplicité et de la fraîcheur. Même Papy aime, alors tu vois, c’est pas mal."5,90 €PopulaireRatatouille
"Ah, la ratatouille ! Un vrai plat de légumes mijotés avec amour, comme chez Mamie. Tomates, aubergines, courgettes, tout ça cuit ensemble dans une petite sauce qui sent bon l'été !".5,50 €PopulairePurée plume
"Un classique, une valeur sûre, la purée comme celle que je te fais maison : crémeuse, onctueuse et pleine d’amour (si on considère le beurre comme de l'amour hein) Parce qu’il faut bien un peu de douceur dans ce monde de brutes !".5,50 €Pommes de terre sautées au gros sel
"Des petites pommes de terre Charlotte bien dorées, sautées au gros sel. C’est simple, mais franchement, c’est ça qui fait le bonheur. Et crois-moi, tu ne voudras plus jamais de frites après ça !".4,50 €Gratin Dauphinois
"Du gratin tout crémeux, tout fondant… Si tu n’aimes pas ça, tu me donnes ton assiette et tu m’expliques pourquoi ! Parce qu’un gratin dauphinois, c’est tout simplement LA VIE."6,50 €Populairesalade Coleslaw maison
Un joli mélange croquant de chou blanc, carottes râpées et raisins secs, le tout lié avec une bonne mayonnaise onctueuse – pas trop, juste ce qu’il faut, hein. C’est frais, c’est doux, et ça fait croustiller le repas entre deux bouchées bien généreuses. Comme disait Mamie : “Un peu de crème, ça glisse mieux !” 🥕🥬🍇3,90 €Taboulé maison
Taboulé maison préparé avec de la semoule fine, des herbes fraîches, du citron pressé et un filet d’huile d’olive. Frais, léger et plein de saveurs, comme fait par grand-mère.3,90 €Betteraves à la féta
De la betterave toute tendre avec des p’tits morceaux de feta… Simple, frais, et plein de bons souvenirs du potager.3,91 €salade grecque
"Une petite salade pleine de tomates, concombre, olives, et feta, le tout assaisonné à l’huile d’olive. Tu fermes les yeux et tu t’imagines déjà sur une terrasse en Grèce. Ah, la belle vie !".6,50 €Carottes râpées à l'huile d'olive et citron
"Des carottes râpées assaisonnées avec de l’huile d’olive et du citron, parce qu’on a tous besoin de fraîcheur. Et si tu veux un petit conseil : ça va super bien avec le poulet rôti !".4,90 €Concombre à la crème
"Des concombres bien frais, coupé finement, nappé d’une crème douce et légère. Simple mais efficace, et toujours aussi rafraîchissant. C’est comme un petit bain de fraîcheur dans ton assiette, et on en redemande !".5,50 €PopulaireLes légumes vapeur au curcuma
"Des légumes cuits vapeur, tout doux, parfumés au curcuma. Pour les gourmands qui veulent aussi un peu de bien dans leur assiette. C’est bon, c’est léger, et ça met de la couleur dans ta journée !".4,90 €
Desserts 🥧
Parce qu’on finit toujours par dire oui
Tarte aux pommes
"Une pâte sablée maison, des pommes fondantes, et une pointe de cassonade. Comme celle de Mamie, mais en mieux."3,90 €Crème brulée
"Une croûte caramélisée, une crème onctueuse… C'est pas un dessert, c'est une caresse pour le palais."3,90 €Mousse au chocolat
"Tu t’attendais à quelque chose de simple, mais là c’est la révélation : légère, aérée, avec tout le chocolat qu’il faut pour te faire fondre. Un vrai péché, mais on ne va pas te juger.".3,90 €Tiramisu
"Une petite escapade en Italie sans quitter ta chaise. Café, mascarpone et cacao, et c’est tout ! VRAIMENT, C'EST TOUT ! Simple mais efficace, tu vas en redemander."3,90 €Compote de pommes maison
"Des pommes cuites à la perfection, naturellement sucrées juste, une touche vanillée. Simple, mais efficace."3,90 €
Softs 🥤
à boire avec ça ?
Coca cola Zéro 33cl
"Pour ceux qui veulent le goût sans les calories. Parce que, soyons honnêtes, on a tous besoin d'un petit coup de pouce de temps en temps.".2,50 €Eau gazeuse Orezza
"Une eau minérale corse, pétillante et rafraîchissante. Parce que l'eau, c'est la vie, et un peu de bulles, c'est la fête.".5,50 €Orangina 33 cl
"Un peu de peps, un peu de douceur. L'orange, c'est la vie, et l'Orangina, c'est la cerise sur le gâteau.".2,50 €Coca cola 33cl
"Le classique indémodable. Parce que parfois, il n'y a rien de mieux qu'un bon vieux Coca bien frais pour accompagner ton repas.".2,50 €Jus d'orange tropicana 20 cl
"Un jus d'orange 100 % pur jus, sans sucre ajouté. Parce que commencer la journée avec un bon jus d'orange, c'est comme un câlin pour l'intérieur.".2,70 €Ice Tea
"Un thé glacé, sucré juste ce qu'il faut. Parce que parfois, on a envie de se sentir un peu plus chic.".2,50 €
Boissons alcoolisées🍷
Pour lever le verre et savourer chaque moment ! (avec modération)
Chablis - Domaine Bâchelier 75 cl
"Un Chablis frais et élégant, comme une brise légère un soir d'été. À savourer sans modération... enfin, presque !".28,00 €Côte du Rhône - les grandes vignes rouge 75 cl
"Un vin rouge qui a du caractère, tout comme ton grand-père quand il raconte ses histoires. Parfait pour accompagner nos plats savoureux."11,00 €Bière blonde artisanale 33 cl
"Une bière blonde artisanale qui pétille de saveurs. Parce que parfois, une bonne bière, c'est tout ce qu'il faut.".4,50 €Bière blanche artisanale 33 cl
"Une bière blanche légère et rafraîchissante, comme une promenade au grand air. Santé !".4,50 €Bordeaux rouge côte de Castillon Château Beynat 75 cl
"Un Bordeaux rond et fruité, pas trop tannique, qui s'accorde avec tout. Un peu comme moi, toujours là pour toi !".16,00 €AOC Vin de Corse - Petite paillotte Rouge 75 cl
"Un petit goût de vacances en Corse, sans quitter ta chaise. À déguster et à savourer, comme une belle journée d'été."14,90 €Brouilly Vieilles vignes Georges Descombes 75 cl
"Un Brouilly qui a de l'âge et de la sagesse, tout en restant jeune d'esprit. Comme quoi, vieillir a du bon !".32,00 €AOC Vin de Corse - Petite paillotte Rosé 75 cl
"Un rosé frais et fruité, parfait pour les journées ensoleillées. Ou pour se rappeler qu'elles reviendront bientôt !".14,90 €
L’Épicerie 🥫
Les indispensables pour pimenter vos repas !
Sauce au piment Antillais
Un petit pot rempli de chaleur ! Ce piment antillais, fait maison, apportera du piquant à vos plats. Parfait pour les gourmands qui aiment relever leurs saveurs avec un petit coup de chaud… mais attention, ça réveille, alors y vas-y doucement 🌶️🌶️🔥2,00 €Mayonnaise artisanale Delouis
Une mayonnaise de caractère, onctueuse et savoureuse, signée Delouis. Préparée avec des ingrédients de qualité, elle apporte la touche gourmande qui fait toute la différence. Parce qu’un bon plat mérite une bonne mayo ! 🍯✨5,90 €Sauce Béarnaise Delouis
Une sauce béarnaise riche et parfumée, avec juste ce qu’il faut d’estragon pour relever chaque bouchée. Crémeuse et pleine de caractère, elle accompagne à merveille les viandes et grillades. Un classique indémodable pour les amateurs de vraie gourmandise ! 🍽️✨5,90 €Les chips de l'Aveyron
Des chips artisanales, faites au chaudron pour un maximum de croustillant ! Disponibles en trois saveurs : nature, piment d'Espelette ou poivre noir. C'est comme les petites friandises de Mamie, mais en version salée – parfaites pour grignoter ou accompagner vos plats !4,90 €Moutarde de Dijon Delouis
Une moutarde de Dijon authentique, relevée comme il faut pour réveiller les papilles. Son goût puissant et sa texture onctueuse en font l’alliée idéale des viandes, sauces et petits plaisirs du quotidien. Un indispensable pour les amateurs de saveurs qui ont du piquant ! 🔥🥄6,90 €
Menu Chez plume
Découvrez notre formule entrée, plat, dessert, qui vous propose une large variété de choix pour ravir toutes vos envies.
🍗 Menu Plume – Quart de poulet & purée maison
Un vrai repas complet comme à la maison : une entrée au choix, quart de poulet & sa purée maison, un petit dessert pour finir en douceur. Et surtout, des choix comme à la cantine du bonheur.20,91 €🍅 Menu Plume – Milanaise & ratatouille
Un menu qui sent bon l’été en Provence : Une entrée au choix, une escalope milanaise croustillante servie avec une ratatouille mijotée et un dessert pour finir.19,88 €🐖 Menu Plume – Travers de porc & pommes de terre rôties
Un vrai repas de dimanche, servi en semaine: Une entrée au choix, des travers de porc marinés au thym, rôtis tendrement, accompagnés de pommes de terre dorées au gros sel de Guerande.20,90 €🍝 Menu Plume – Crumble de pâtes
Un plat doudou pour les jours sans soleil : Une entrée au choix, le fameux crumble de pates crousti-fondant à souhait, et une touche sucrée pour finir19,89 €🥘 Menu Plume – Plat du jour maison
La surprise du chef, version cocon familial : Une entrée au choix, un plat au poulet préparé avec soin chaque matin, deux assortiments de légumes frais cuisinés et une sauce crémeuse.20,88 €🍗 Menu Plume "Volaille en sauce"
Des recettes maison où la volaille mijote doucement dans des sauces riches et parfumées, pour des plats savoureux et réconfortants, comme chez grand-mère. Avec un accompagnement au choix selon notre sélection, une entrée, et un dessert, une offre à ne pas rater !20,89 €
