À propos de Cojean - Grands Boulevards
Des petits-déjeuners protéinés, des déjeuners gourmands et des jus pressés à la minute. Une cuisine saine, engagée et pleine de fraîcheur.
Populaires
Saumon crème citron, brocolis & purée de pomme de terre
16,20 €Salade caesar au poulet & parmesan - Format M
10,90 €Toasté club caesar poulet parmesan
10,90 €Oeufs brouillés champignons fines herbes
6,90 €Avocado toast
7,90 €Poulet, crème champignon, polenta & noisette
16,20 €Taboulé poulet curry doux yaourt grec citron - Format L
14,20 €Œufs brouillés saumon & fines herbes
6,90 €Mangue
5,40 €Toasté végé champignon cheddar moutarde
10,90 €
SALADES DE SAISON
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes
Taboulé poulet curry doux yaourt grec citron - Format L
Poulet français mariné au curry doux, boulgour, patate douce, chou-fleur, pois chiche grillé HVE, cranberry, roquette, persil, sauce yaourt grec citronnée, huile d'olive, sriracha, curry doux.14,20 €Salade caesar au poulet & parmesan - Format M
Salade romaine, poulet français, copeaux de parmesan AOP, pépites de granola croquant, cerfeuil et sauce caesar.[oeuf plein air]10,90 €Bufala pasta verde - Format L
Rigatoni, mozzarella di bufala, potimarron bio, carotte rôtie, pesto de roquette, concassé de tomate, pousse d'épinard, pignon de pin.14,20 €VégétarienSoba pasta salad - Format M
Pâte soba, aubergine au miso, chou-fleur, edamame, carotte, champignon de Paris, huile de sésame, sauce soja, sauce pimentée sriracha.10,90 €VeganSalade d'épeautre patate douce tahiné amande - Format M
Petit épeautre HVE, patate douce rôtie, chou blanc, amande grillée, ciboulette, sauce fromage blanc au tahiné & zeste de citron, huile d'olive, vinaigre de cidre, anis étoilé.10,90 €VégétarienTzatziki pasta salad - Format M
Salade de pâtes fusilli bio au saumon fumé aquaculture responsable, sauce crémeuse à l'aneth, concombre et jus de citron.11,40 €Orange superfood salad - Format M
Boulgour, lentille corail HVE, carotte, raisin sec, houmous de carotte et coriandre, cerfeuil, amande, huile d'olive, jus de citron, moutarde.10,80 €VeganSalade de rillettes de saumon & quinoa - Format M
Mélange de quinoa blanc & amarante noire français du Berry, rillettes de saumon aquaculture responsable au citron vert, suprêmes d'orange, radis noir, edamame, raisins secs, ciboulette, persil plat, huile de sésame, vinaigre aromatisée à la framboise.[oeuf plein air]11,40 €Sans glutenSalade de barly & œuf poché - Format M
Barly bio, œuf poché plein air, chou vert, chou-fleur, pois chiche, pousse d'épinard, sauce coriandre menthe cumin, zeste de citron, jus de citron, oignon rouge, persil haché, raisins secs, gingembre, curry doux, huile d'olive.[oeuf plein air]10,90 €VégétarienSalade de betterave fromage frais - Format S
Betterave râpée, sauce crémeuse au cream cheese.5,90 €VégétarienSalade de potimarron sauce épicée - Format S
Potimarron rôti bio, sauce crémeuse au cream cheese au zaatar et piment de Cayenne, huile d'olive, jus de citron.5,90 €VégétarienYellow superfood salad - Format M
Mélange de quinoa blanc et d’amarante noire français du Berry, carottes croquantes, brocolis, pois maraîchers et fèves, amandes torréfiées, houmous de lentille corail au curcuma et cumin, et une sauce soja et basilic.10,10 €Vegan
SOUPES & PLATS CHAUDS
Saumon crème citron, brocolis & purée de pomme de terre
Saumon aquaculture responsable, brocoli rôti, purée de pomme de terre, crème citron.16,20 €Sans glutenPoulet, crème champignon, polenta & noisette
Poulet français, poêlée de champignon, polenta au parmigiano reggiano AOP, sauce crémée aux champignons, noisette.16,20 €Rigatoni champignons sautés crème parme
Rigatoni, champignons sautés, crème de parmesan AOP.14,20 €VégétarienTagliatelles à la carbonara
Tagliatelle, sauce carbonara, bacon, parmesan AOP.15,20 €Biryani aux légumes & riz basmati
Riz basmati aux noix de cajou, chou-fleur, patate douce rôtie, sauce mijotée aux épices indiennes15,20 €VégétarienDahl de lentilles corail carottes rôtie
Lentille corail HVE, riz basmati, carotte rôtie, raisin sec, noix de coco râpée, épices colombo, lait de coco.14,20 €VeganOeufs brouillés champignons fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, champignons de Paris, crème à la ciboulette.6,90 €VégétarienOeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.6,90 €PopulaireŒufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.6,90 €Sans gluten
TOASTES & SANDWICHS
Toasté club caesar poulet parmesan
Poulet français, parmesan AOP, pousse d'épinard, sauce caesar à l'estragon dans un pain bio aux graines de sésame. [œuf plein air]10,90 €Toasté végé champignon cheddar moutarde
Champignons sautés, cheddar, pousses d'épinard, sauce moutarde à l'ancienne et ciboulette dans un pain bio aux céréales.[oeuf plein air]10,90 €VégétarienToasté club dinde cheddar curry
Filet de dinde française, cheddar mature, tomate séchée, sauce curry dans un pain bio aux graines de sésame. [oeuf plein air]10,90 €Mini dinde
Chiffonnade de dinde française sans nitrite ajouté, emmental, tomate cerise, sauce moutarde dans un pain brioché bio multi-graines.[œuf plein air]5,30 €Mini rillettes de saumon, citron vert, grenade
Rillettes de saumon fumé aquaculture responsable et citron vert, pousses d'épinard dans un pain brioché bio aux graines de pavot.[oeuf plein air]6,00 €Egg bun Provolone bacon
Omelette aux œufs plein air, provolone, bacon sans nitrite ajouté, sauce moutarde à l'ancienne, ciboulette dans un pain brioché toasté.7,90 €Avocado toast
Avocat, jus de citron vert, coriandre, tabasco, gomasio bio sur une tartine de pain bio multi-graines. Servi toasté minute.7,90 €PopulaireToasté végé légumes grillés, from. frais
Patate douce et carotte grillées, fromage frais et châtaigne dans un pain bio aux céréales.10,90 €VégétarienMini mimosa de Luxe
Oeuf mimosa saveur truffe d'été, champignons de Paris aux noisettes, daikon cress dans un pain brioché bio aux céréales.[oeuf plein air]5,30 €VégétarienEgg bun Provolone
Omelette aux œufs plein air, provolone, sauce moutarde à l'ancienne, ciboulette dans un pain brioché toasté.7,90 €Végétarien
DESSERTS
Peanut bomb* - petit dessert
Crumble chocolat, surmonté d'une mousse croquante aux cacahuètes & nappée de caramel.*produit décongelé4,70 €VégétarienFromage blanc pomme tatin speculoos
Fromage blanc 0% mg, pommes caramélisées façon Tatin, brisures de spéculoos.4,90 €VégétarienMangue
Allergènes : AUCUN5,40 €PopulaireMousse au chocolat*
Aux œufs plein air. *Produit décongelé[œuf plein air] [sans gélatine animale]5,40 €VégétarienSalade de fruits
Mélange de fruits frais coupés.Allergènes : AUCUN[vegan] [sans gluten]4,60 €VeganCrumble poire vanille*
Compotée de pomme et poire parfumée à la vanille sous un crumble vegan. [sans gélatine animale]*produit décongelé5,40 €VeganFigue
Origine : FranceAllergènes : AUCUN5,90 €VégétarienPerle de chia blue moon
Graine de chia HVE au lait de coco bio, blue matcha, coulis de fraise, framboise, myrtille.[sans gélatine animale]5,90 €VeganDélice choco coco* -petit dessert
Mousses coco & chocolat, noix de coco râpée. [oeuf plein air]*produit décongelé4,70 €Sans glutenPerle de chia ube granola
Graine de chia HVE & ube au lait de coco bio, grenade, granola bio amande & graines.5,90 €VeganBanoffely
Compotée pomme banane caramel beurre salé, crème, crumble chocolat.5,40 €VégétarienYaourt cojean framboise
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienYaourt cojean myrtille
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienBircher muesli nature
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, framboise. [sans gélatine animale]5,60 €VeganDélice exotique* - petit dessert
Compotée mangue-passion, mousse exotique, crumble amande, noix de coco râpée. *produit décongelé4,70 €Yaourt cojean vanille
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienRiz au lait de coco cojean bio
Riz de Camargue*, lait de coco* & vanille de Madagascar*.* Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €VeganBircher muesli praliné amande
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, praliné noisette, sirop d'agave bio, amandes effilées.5,40 €VeganYaourt cojean noisette
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE3,50 €VégétarienCrumble pomme tonka*
Compotée de pomme et tonka sous un crumble vegan.*produit décongelé5,40 €VeganFromage blanc nature
Fromage blanc nature 0% mg.3,90 €VégétarienDessert végétal chocolat 58% - BIO cojean
Source de fibres & de protéines.Sans soja, sans lait, sans gluten.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €VeganBrassé avoine myrtille BIO cojean
Sans soja, sans lait.Allergènes : GLUTEN[sans gélatine animale]4,70 €Vegan
PATISSERIES
Cake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,00 €VégétarienCanelé bordelais* - à l'unité
Petit gâteau caramélisé, parfumé au rhum et à la vanille.[œuf plein air]*Produit décongelé2,60 €VégétarienSablé fondant chocolat*
Biscuits shortbread garnis d'une ganache fondante au chocolat noir.[œuf plein air]*Produit décongelé4,90 €VégétarienBrownie chocolat noix noisette
Chocolat noir, noix & noisette.4,60 €VégétarienFlûte aux fruits secs & graines BIO
Raisin*, abricot*, canneberge*, mélange de graines* (tournesol, sésame, lin, courge).*Issu de l'agriculture biologique.2,90 €VeganMuffin myrtille fruits rouges*
* Produit décongelé4,00 €VégétarienBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé4,00 €VégétarienScone pépites chocolat*
[oeuf plein air]*produit décongelé4,60 €VégétarienPetit pain complet multi-céréales
0,60 €VeganCroissant
1,60 €VégétarienEnergy ball bio Datte peanut butter
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.2,60 €VeganEnergy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.2,60 €VeganPain au chocolat
1,80 €VégétarienScone cheddar ciboulette*
[œuf plein air]* produit décongelé4,50 €VégétarienCake citron gingembre*
4,20 €Energy ball bio framboise amande
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.Source de fibres et de protéines.2,60 €Vegan
CHIPS & SNACKS
Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN2,20 €VeganBarre granola chocolat graines bio
Barre de Granola Chocolat contenant seulement 5,9 g de sucres.Produit médaillé d'argent SIGA soulignant l'absence d'ingrédient ultra-transformé. Allergènes : SÉSAME, FRUITS À COQUE, GLUTEN3,30 €VeganDivin - Le bonbon acidulé sans sucre
Divin - Le bonbon acidulé sans sucre3,30 €Divin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.3,30 €VeganAmandes au chocolat
Amandes enrobées de chocolat au lait et saupoudrées de cacao.50% moins sucrées que les amandes chocolat du marché. Fabriquées en France.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE[sans gluten]4,20 €Sans glutenChips zaatar cojean
Chips artisanale française au zaatar et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN2,20 €VeganChips barbecue cojean
Chips artisanale française saveur barbecue et cuites lentement au chaudron.2,20 €VeganTwin pop - pop corn caramel salé
2,80 €Sans glutenCajou curry de Madras
3,20 €VeganEmily vegetable crisps rainbow roots
Chips de légumes : patate douce croquante, carotte et betterave.4,20 €Twin pop - pop corn chèvre & miel
2,80 €Sans glutenTwin pop - pop corn piment & ail noir
2,80 €Sablés apéritifs curry BIO
[oeufs plein air]2,90 €VégétarienSablés apéritifs tomate basilic BIO
[oeufs plein air]2,90 €VégétarienSablés apéritifs emmental thym BIO
[oeufs plein air]2,90 €VégétarienBarre granola miel graines bio
Barre de Granola contenant seulement 6,6 g de sucres.Produit médaillé d'argent SIGA soulignant l'absence d'ingrédient ultra-transformé. Allergènes : SÉSAME, FRUITS À COQUE, GLUTEN3,30 €Vegan
PETIT-DEJEUNER
Oeufs brouillés champignons fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, champignons de Paris, crème à la ciboulette.6,90 €VégétarienEgg bun Provolone bacon
Omelette aux œufs plein air, provolone, bacon sans nitrite ajouté, sauce moutarde à l'ancienne, ciboulette dans un pain brioché toasté.7,90 €Avocado toast
Avocat, jus de citron vert, coriandre, tabasco, gomasio bio sur une tartine de pain bio multi-graines. Servi toasté minute.7,90 €PopulaireOeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.6,90 €PopulaireŒufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.6,90 €Sans glutenEgg bun Provolone
Omelette aux œufs plein air, provolone, sauce moutarde à l'ancienne, ciboulette dans un pain brioché toasté.7,90 €VégétarienCroissant
1,60 €VégétarienPain au chocolat
1,80 €Végétarien
JUS PREPARES MINUTE
35cl - Fruits et légumes
Green mango
Epinard*, mangue*, ananas*, gingembre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €Le jardin dévasté
Fraise*, banane*, kiwi*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.6,20 €Green power
Epinard*, concombre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €Berry boost
Açaï*, framboise*, banane*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €JUS Whey to go
Fruits exotiques, lait de coco, pomme, whey bio à la vanille.9,90 €Végétarien10h du soir en été
Ananas*, fraise*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN.6,90 €Red vival
Pomme, fraise*, framboise*, cassis*. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €Jus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
6,20 €
BOISSONS FRAÎCHES
Coca cola zero 33cl
3,10 €Evian 75cl
Eau minérale naturelle.3,60 €PAF cold-pressed shot BIO - ELIXIR 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, gingembre, citron, curcuma.Allergènes : AUCUN3,60 €Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.3,20 €Evian 50cl
Eau minérale naturelle.3,10 €Vitamin well boost
Eaux enrichies en vitamines et minéraux : antioxidant, refresh, reload, boost.Allergènes : AUCUN4,80 €VeganBadoit bulles de fruits citron 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de citron.3,20 €VeganCojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN4,80 €Cojean cold-pressed Power up Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : orange, gingembre, pamplemousse, citron jaune, piment.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Vitamin lift 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, ananas, citron jaune.Allergènes : AUCUN.4,80 €Vitamin well - reload 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Badoit citron vert 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante aux extraits naturels de citron vert.3,20 €Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl3,60 €Cojean cold-pressed citronnade citron
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, citron vert, pomme, sirop d'agave.4,80 €Kombucha cojean bio citr. ging. 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé vert Sencha cojean bio, citron & gingembre.Allergènes : AUCUN4,80 €Kombucha cojean bio rose 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé blanc aux pétales de rose cojean bio.4,80 €IGEBA Symbiose BIO - 33cl
Boisson bio naturellement pétillante et riche en probiotiques, infusée pêche, signée Symbiose et Yacon & co.4,90 €VeganJomo BIO - thé blanc pêche hibiscus 35cl
Thé glacé français, bio et éco responsable : infusion pure, légèrement sucrée au jus de fruit : thé blanc pêche hibiscus. Allergènes : AUCUN4,80 €Vitamin well - antioxidant 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Badoit bulles de fruits f.rouges 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de fruits rouges.3,20 €VeganCoca cola 33cl
3,10 €PAF cold-pressed shot BIO - ÉLÉVATION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, citron vert, menthe, spiruline.Allergènes : AUCUN3,60 €PAF cold-pressed shot BIO - ATTRACTION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, ananas, passion, acérola.Allergènes : AUCUN3,60 €Volvic touche de fruit citron 50cl
Boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée aux extraits naturels de citron.3,20 €SAPINCA Sparkling fruit BIO 25 cL
Une boisson pétillante et puissante pour chaque moment de la journée : sirop d'agave bleue, guayusa, gingembr, fruit du dragon, açaï.4,50 €SAPINCA Sparkling root BIO 25 cL
Une boisson pétillante et puissante pour chaque moment de la journée : sirop d'agave bleue, guayusa, curcuma, gingembre.4,50 €Cojean cold-pressed New passion Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, citron jaune, passion, gingembre, curcuma.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Purple magic 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, betterave, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Sweet tonic Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed citronnade bleue
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron, spiruline, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN4,80 €Cojean cold-pressed citronnade rose
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, framboise, basilic, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN.4,80 €Kombucha cojean bio hibiscus 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé noir du Népal cojean bio et hibiscus.4,80 €Kéfir Symbiose BIO - gingembre 33cl
Boisson bio naturellement pétillante et riche en probiotiques, infusée au gingembre.4,80 €Kéfir Symbiose bio pamplemousse 33cl
Boisson bio naturellement pétillante et riche en probiotiques au jus de pamplemousse.4,80 €Jomo BIO - thé vert menthe citron 35cl
Thé glacé français, bio et éco responsable : infusion pure, légèrement sucrée au jus de fruit : thé vert menthe citron. Allergènes : AUCUN4,80 €
EPICERIE COJEAN BIO
L'élégant - thé blanc du Népal à la rose bio - 12 sachets
Un thé blanc bio du Népal riche et élégant aux notes florales rosées, nuancé par des notes fraiches, végétales et zestées. Contient : 12 sachets. [bio]10,20 €La bienfaisante - infusion détox bio - 12 sachets
Infusion bio de citron jaune, gingembre, tilleul, citronnelle, citron vert, eucalyptus, souci. Contient : 12 sachets. [bio]10,20 €La saisissante - infusion pimentée bio - 12 sachets
Infusion bio de feuille de cassis, oranger bigaradier, menthe poivrée, piment, ginkgo, baie rose. Contient : 12 sachets. [bio]10,20 €Kit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.0,95 €Kit couverts réutilisables cojean
Couverts réutilisables à l'infini! une fourchette, un couteau et une cuillère.10,00 €L'audacieux - thé vert grillé du Japon bio - 12 sachets
Un thé vert bio torréfié du Japon aux notes toastées, boisées et fruits noirs. Contient : 12 sachets. [bio]10,20 €Le vif - thé vert sencha du Japon bio - 12 sachets
Un thé vert bio du Japon, délicat et rafraîchissant aux notes végétales. Contient : 12 sachets. [bio]10,20 €Café de spécialité cojean bio & équitable N°1
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.Blend composé de 60% Pérou et 40% Sumatra.Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).5,50 €Café de spécialité cojean bio & équitable N°2
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica de Colombie. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).5,50 €Café de spécialité cojean bio & équitable N°3
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica du Pérou. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).5,50 €Livre Secrets de maison
SECRETS DE MAISON LE LIVRE ANNIVERSAIRE DE COJEAN À l’occasion de ses 20 ans, cojean édite son livre anniversaire « secrets de maison » tel un recueil de trésors jusqu’ici bien gardés. Cojean y dévoile 90 recettes pour manger mieux et y partage sa philosophie culinaire : une alimentation équilibrée et savoureuse, où le plaisir de bien manger est renforcé́ par le choix des meilleurs ingrédients.24,95 €