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Un excellent service, les meilleures notes clientĂšle et les mĂȘmes prix qu'en restaurant sur des produits parmi les plus vendus.
Ă propos de Donburi Bowl đŻđ” - ChĂąteaudun
Restaurant 100% maison, spécialisé dans les donburis et les ramens-20 % sur tout le menu
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Populaires
Torikatsu Poulet Don
TrĂšs bien notĂ©Riz blanc + poulet panĂ© frit, lĂ©gume choux et Ćuf nitamago.12,80 âŹ16,00 âŹRÄmen Tonkotsu (porc)
TrĂšs bien notĂ©Echine de porc chashu, Ćuf bio nitamago, Bambou Menma. Bouillon Tonkotsu (blanc), Huile dâail noir, Shoyu (soja). Nouilles fraĂźches bio maison, Feuilles nori16,40 âŹ20,50 âŹCurry Torikatsu Poulet
TrĂšs bien notĂ©Riz japonais + curry japonais au poulet panĂ© et frit, des lĂ©gumes et un Ćuf nitamago.13,60 âŹ17,00 âŹCurry Tonkatsu Porc
13,60 âŹ17,00 âŹRÄmen Veggie avec oeuf nitamago
16,00 âŹ20,00 âŹTonkatsu Porc Don
12,80 âŹ16,00 âŹSpicy Karaage
8,80 âŹ11,00 âŹCurry VĂ©gĂ©tarien
12,80 âŹ16,00 âŹKare Raisu Poulet
12,80 âŹ16,00 âŹGyoza salade porc đ„đ„
12,80 âŹ16,00 âŹ
Formules
Menu Ramen for 2
Pour les food lovers, cette formule est idĂ©ale pour vous avec le choix d'une entrĂ©e, d'un plat et d'un dessert pour 256,80 âŹ71,00 âŹEntrĂ©e + RÄmen + Dessert
DĂ©gustez notre formule EntrĂ©e + RÄmen + Dessert27,60 âŹ34,50 âŹ
Tapas đ„
Gyoza Porc x 5
Fait maison avec une tuile croustillante, sĂ©same et cĂ©bette7,20 âŹ9,00 âŹPopulaireKaraage
Traditionnel beignets poulet frit japonais8,00 âŹ10,00 âŹPopulaireSpicy Karaage
Traditionnels beignets de poulet Ă©picĂ©8,80 âŹ11,00 âŹTorikatsu Poulet entrĂ©e
Poulet panĂ© frit7,20 âŹ9,00 âŹMini Karaage Don
Traditionnel poulet frit japonais accompagnĂ© de son riz7,20 âŹ9,00 âŹConcombre goma et pignons de pin
Pickle de concombre, vinaigrette japonaise, algues nori.4,40 âŹ5,50 âŹGyoza salade porc đ„đ„
8 gyozas porc faits maison et sa salade de saison sauce goma12,80 âŹ16,00 âŹGyoza vĂ©gĂ©tarien x 5 đ„đ„Ź
Fait maison avec une tuile croustillante, sĂ©same et cĂ©bette7,20 âŹ9,00 âŹMagret slices đŠ
Magret canard rosĂ©, rĂ©duction balsamique soja, condiment pesto et miso blanc, basilic8,00 âŹ10,00 âŹGyoza salade vĂ©gĂ©tarien đ„đ„
8 gyozas vĂ©gĂ©tariens faits maison et sa salade de saison sauce goma12,80 âŹ16,00 âŹ
Donburi đ
Torikatsu Poulet Don
TrĂšs bien noté· Riz blanc + poulet panĂ© frit, lĂ©gume choux et Ćuf nitamago.12,80 âŹ16,00 âŹCurry Torikatsu Poulet
TrĂšs bien noté· Riz japonais + curry japonais au poulet panĂ© et frit, des lĂ©gumes et un Ćuf nitamago.13,60 âŹ17,00 âŹCurry Tonkatsu Porc
Riz japonais + curry japonais au porc panĂ© et frit, des lĂ©gumes et un Ćuf nitamago13,60 âŹ17,00 âŹTonkatsu Porc Don
Riz blanc + porc pane frit, lĂ©gume choux et Ćuf nitamago12,80 âŹ16,00 âŹCurry VĂ©gĂ©tarien
Riz japonais + curry japonais aux lĂ©gumes de saison et un Ćuf nitamago.12,80 âŹ16,00 âŹKare Raisu Poulet
Curry japonais, poulet, lĂ©gumes et Ćuf nitamago12,80 âŹ16,00 âŹGohan
Bol de riz2,40 âŹ3,00 âŹ
RÄmen đ
RÄmen Tonkotsu (porc)
TrĂšs bien noté· Echine de porc chashu, Ćuf bio nitamago, Bambou Menma. Bouillon Tonkotsu (blanc), Huile dâail noir, Shoyu (soja). Nouilles fraĂźches bio maison, Feuilles nori16,40 âŹ20,50 âŹRÄmen du Moment (Dandanmen) Special
Sauce dandan( tahini, legerement epicĂ©e) nouilles artisanale Temomi de la maison Sunnoodles, poulet spicy miso, pickle moutarde, pakchoi, cebette, sesame, filament piment, oeuf nitamago et noriNouilles fraĂźches bio maison, feuilles nori croustillantes16,40 âŹ20,50 âŹRÄmen Veggie avec oeuf nitamago
LĂ©gumes de saison, Oeuf nitamago, Bouillon de lĂ©gumes et Ă©pices mijotĂ©s, Miso (pĂąte de soja fermentĂ©e), Nouilles fraĂźches bio maison, Feuilles nori16,00 âŹ20,00 âŹBouillon Moment (poulet)
Bouillon tori paitan poulet, shio tare (sel), huile de poireau4,80 âŹ6,00 âŹBouillon VĂ©gĂ©tarien
Bouillon vĂ©gĂ©tarien aux Ă©pices, miso tare4,80 âŹ6,00 âŹRÄmen wagyu signature
Tranche wagyu (servie crue Ă mettre dans le bouillon Ă la toute fin), foie gras poĂȘlĂ©, champignons enoki, Ćuf nitamago, huile truffe (ne contient pas de tranche de truffe), bouillon porc tonkotsu, shoyu tare (soja), nouilles fraĂźches bio maison.36,00 âŹ45,00 âŹBouillon tonkotsu (porc)
Porc panĂ© frit8,00 âŹ10,00 âŹHiyashi Chuka v.2025 (nouilles froides sans soupe)
Poulet, omelette, concombre, tomate cerise, sĂ©same, filament de piment, cebette, sauce Hiyashi chuka (citron, tomate, sauce huitre, sauce soja)12,00 âŹ15,00 âŹ
Desserts đĄ
Mochi maison matcha fourrĂ© Ă l'azuki đ”
Mochi maison avec sa crĂšme ultra aĂ©rienne au matcha, fourrĂ© Ă l'azuki (soja rouge sucrĂ©)7,20 âŹ9,00 âŹKurogoma cheesecake aĂ©rien maison
Cheesecake aĂ©rien maison (sĂ©same noir) sur couche de crumble sĂ©same7,20 âŹ9,00 âŹFondant maison au cĆur coulant matcha
Coeur extra coulant7,20 âŹ9,00 âŹ
SakĂ©s d'exception đ¶
Saké Daiginjo Gold 180ml
Connu pour ĂȘtre le sakĂ© de Barack Obama. Ce sakĂ© Ă base de riz,de koji et dâalcool est un daiginjo ce qui signifie que le riz a Ă©tĂ© poli Ă 50% lui donnant un goĂ»t plus sec et fruitĂ©. 16,4% d'alcool.22,00 âŹ27,50 âŹBouteille Bijofu Riz Grade Tokubetsu Junmai 720 ml
Bouteille de SakĂ© 720 ml, prĂ©sente des arĂŽmes des pommes granny et une saveur de riz sauvage et de guimauve. LĂ©gĂšre pointe d'aciditĂ© en bouche.Servir frais ou tiĂšde selon le sakĂ©.63,20 âŹ79,00 âŹSake Mizuho 720ml
Fabrication artisanale de la maison Kenbichi, 3 Ă 7 ans d'Ăąge. Se boit Ă tempĂ©rature ambiante.70,40 âŹ88,00 âŹBouteille New Dassai 45 Yamadanishiki Junmai Daigingo 720 ml
Bouteille SakĂ©, New Dassai 45 Junmai Daigingo, fabriquĂ© Ă partir de riz Yamadanishiki (le plus qualitatif des riz Ă sakĂ©) Poli 45%.IdĂ©al avec les viandes blanches. Servir frais.63,20 âŹ79,00 âŹBouteille Yatsushika Nigori SakĂ© 720 ml
Verre SakĂ© Yatsushika Nigori (arĂŽme fruitĂ© comme de la noix de coco, rĂ©sidu de riz) La couleur est troublĂ©e.Bien secouer la bouteille avant de servir frais.59,20 âŹ74,00 âŹSakĂ© Kuromatsu 180ml
Fabrication artisanale de la maison Kenbishi. Se boit tiĂšre, lĂ©gĂšrement chauffĂ©.20,40 âŹ25,50 âŹBouteille SakĂ© Hakko Yondajikomi 720 ml
SakĂ© Hakko Yondajikomi (lĂ©ger et doux, poli 30%, IWC 2014)Bouteille 720 ml.Servir frais ou tiĂšde, selon le sakĂ©.57,60 âŹ72,00 âŹBouteille New Tosa Shuzo Keigetsu Yuzu 300 ml
Bouteille SakĂ© New Tosa Shuzo Keigetsu Yuzu 300 ml. Liqueur pas trop sucrĂ©e, idĂ©ale pour apĂ©ritif. Servir bien frais.35,20 âŹ44,00 âŹ
Softs đč
Coca zéro
33cl2,40 âŹ3,00 âŹInfusion Yuzu japonais-Citron
25cl3,20 âŹ4,00 âŹInfusion Goji-ThĂ© vert
25cl3,20 âŹ4,00 âŹInfusion Raisin-Rooibos
25cl3,20 âŹ4,00 âŹCoca cola
33cl2,40 âŹ3,00 âŹRamune Melon
Limonade japonaise 20cl3,20 âŹ4,00 âŹRamune litchi
Limonade japonaise 20cl3,20 âŹ4,00 âŹRamune nature
Limonade japonaise nature 20cL4,00 âŹ5,00 âŹBadoit
50cl2,40 âŹ3,00 âŹEvian
50cl2,40 âŹ3,00 âŹThĂ© Sencha 33cl
33cl3,20 âŹ4,00 âŹ
Beers đș
ISE KADOYA Hime White 33cl
33cl6,40 âŹ8,00 âŹISE KADOYA Pale ale 33 cL
L'arĂŽme riche de trois types de houblon se marie Ă la richesse et Ă l'umami du malt. Un parfum d'agrumes rappelant le jus de pamplemousse frais se diffuse dĂ©licieusement. La bouche offre juste ce qu'il faut de richesse et de douceur, et une sensation de fraĂźcheur. La saveur maltĂ©e est dĂ©licatement enveloppĂ©e d'une lĂ©gĂšre amertume, et vous pourrez savourer un arriĂšre-goĂ»t rafraĂźchissant - Bouteille 33 cL5,20 âŹ6,50 âŹISE KADOYA hazy ipa 33cL
33cl6,40 âŹ8,00 âŹBiĂšre Kirin
33cl4,40 âŹ5,50 âŹIPA Gingembre 5,6%
India Pale Ale aromatisĂ©e au gingembre6,00 âŹ7,50 âŹMatcha Japanese rice lager
Cette biĂšre assume pleinement son inspiration japonaise. Son style Japanese Rice Lager ajoute une part de riz dans la recette afin d'obtenir une biĂšre lĂ©gĂšre et sĂšche, Ă la robe claire. AssociĂ©e au Matcha, on retrouve des arĂŽmes dĂ©licats de thĂ©, de cĂ©rĂ©ales et de riz.6,00 âŹ7,50 âŹ
Autre
Kit baguettes + cuillĂšres bois
5,20 âŹ6,50 âŹSauce gyoza (ponzu)
0,40 âŹ0,50 âŹ
