À propos de Kessari
Venez déguster nos délicieuses spécialités. 🇮🇳
Menus midi et soir
Menu gastronomique
Entrée au choix et plat au choix, servi avec naan au choix et dessert Halwa (patisserie maison)39,00 €Menu tradition
Entrée au choix et plat au choix, servi avec naan au choix, kashmiri pulao et dessert Patisserie Maison35,00 €
Hors d'oeuvre
Desi pakora
Beignets de pommes de terre, d'oignons et aubergines à la farine de pois chiche. Servi avec 3 sauces différentes8,00 €Samoussa légumes
Chaussons frits fourrés à la macédoine de légumes. Servi avec 3 sauces différentes8,00 €Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices, safran, coriandre et citron vert, puis rôtie au four tandoor. Servi avec 3 sauces différentes8,00 €Poulet tikka
Brochettes de poulet dégraissé, marinées dans ses épices et cuites au tandoor. Servi avec 3 sauces différentes8,00 €Dal soupe
Soupe de lentilles. Servi avec 3 sauces différentes9,00 €Agneau tikka
Brochettes d'agneau dégraissé, marinées avec ses épices et cuites au tandoor. Servi avec 3 sauces différentes12,00 €Crevettes chaat
Salade de crevettes rafraîchissante avec concombre et tomates. Servi avec 3 sauces différentes9,00 €Gambas tandoori
Gambas marinées dans un mélange d'épices, grillées au tandoor. Servi avec 3 sauces différentes18,00 €Assortiment pour 2 personnes
Beignets de légumes, brochettes de poulet, agneau et poisson. Servi avec 3 sauces différentes21,00 €
Volailles
Poulet vindaloo
Poulet désossé, sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre14,00 €Poulet curry Kessari
Poulet aux épices légèrement épicé14,00 €Poulet sagwala
Poulet aux épinards finement hachés14,00 €Poulet jaal frezi
Volaille désossée dorée au tandoor avec oignons, tomates et poivrons14,00 €Poulet tikka massala
Volaille en ragoût et épices, désossée et dorée au tandoor14,00 €Butter poulet
Volaille désossée, dorée au tandoor, sauce tomate et crème fraîche parfumée aux amandes. Très doux14,00 €Poulet shahi korma
Poulet désossé, épices, crème fraîche à l'amande, noix de cajou et raisins secs. Très doux14,00 €
Poissons et crustacés
Poisson curry Kessari
Filets de poissons aux épices, cuits dans une sauce curry et tomates14,00 €Poisson massala
Filets de poissons marinés aux épices et légèrement épicé14,00 €Poisson vindaloo
Filets de poissons marinés aux épices, cuits à la cocote avec pommes de terre et sauce piquante14,00 €Poisson korma
Filets de poissons marinés aux épices, crème fraîche, coco, noix de cajou, cuits à la cocotte. Très doux16,00 €Crevettes curry Kessari
Curry de crevettes aux épices vertes14,00 €Crevettes massala
Crevettes sauce aux épices. Légèrement épicé14,00 €Crevettes Goa
Crevettes cuites, crème fraîche, noix de cajou et raisins secs. Très doux16,00 €Gambas massala
Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor puis mélangée dans une sauce curry. Légèrement épicé18,00 €Crevettes vindaloo
Crevettes à la sauce piquante et quelques morceaux de pommes de terre14,00 €Gambas shahi korma
Gambas marinées, sauce aux épices, grillées au tandoor, crème fraîche, noix de cajou et raisins secs. Très doux18,00 €
Viandes
Agneau curry Kessari
Curry d'agneau dégraissé en ragoût, parfumé au traditionnel mélange d'épices18,00 €Agneau panjabi
Curry d'agneau, gingembre, tomate, coriandre et cardamome18,00 €Agneau vindaloo
Curry d'agneau aux épices, pommes de terre et sauce piquante18,00 €Agneau tikka massala
Morceaux d'agneau aux épices marinés et mélangés dans une sauce curry18,00 €Agneau shahi korma
Curry d'agneau à la crème fraîche, amandes, noix de cajou et raisins secs. Très doux18,00 €Agneau jaal frezi
Morceaux d'agneau dorés au tandoor, curry, oignons, tomates et poivrons18,00 €Agneau sagwalla
Agneau aux épinards finement hachés18,00 €
Accompagnements
Mixed vegetables
Jardinière de légumes au curry et épices vertes11,00 €Bombay aloo
Pommes de terres parfumées aux cumins et tomates11,00 €Aloo baingan
Aubergines, pommes de terres, sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre11,00 €Dal
Lentilles jaunes mijotées au curry, beurre et cumin11,00 €Palak panir
Épinards hachés, cubes de fromage blanc indien cuits et herbes fraîches12,00 €Baingan bhurtha
Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches12,00 €Shahi panir
Cube de fromage indien cuit sans une sauce crème fraîche, amandes, noix de cajou et raisins secs. Très doux14,00 €
Biryanis
Vegetable shahi biryani
Jardinière de légumes, riz basmati safrané, épices vertes, amandes, noix de cajou et raisins secs17,00 €Poulet shahi biryani
Riz basmati safrané, poulet, amandes, noix de cajou et raisins secs17,00 €Agneau shahi biryani
Riz basmati safrané, agneau, épices, amandes, noix de cajou et raisins secs18,00 €Crevettes shahi biryani
Riz basmati safrané, crevettes, épices, amandes, noix de cajou et raisins secs18,00 €Tikka shahi biryani
Poulet et agneau aux épices marinés, amandes, noix de cajou et raisins secs19,00 €Mixte biryani Kessari
Riz basmati safrané, poulet, agneau, crevettes, légumes, épices, amandes, noix de cajou et raisins secs19,00 €
Pains indiens
Cheese et garlic naan
Galette de farine de blé fourrée au fromage et ail. Cuite au tandoor4,50 €Papadum ( Fin, croquante )
Galette de farine de blé fourrée aux haricots. Frite et croquante1,00 €Naan
Galette de farine de blé. Pâte levée3,50 €Chapati
Galette de farine complète. Pâte non-levée4,00 €Garlic naan
Galette de farine de blé fourrée à l'ail. Légèrement levée4,00 €Cheese naan
Galette de farine de blé fourrée au fromage. Cuite au tandoor4,00 €Légumes naan
Galette de farine de blé fourrée aux légumes et cuite au tandoor4,50 €Keema naan
Galette de farine de blé fourrée à la viande hachée et cuite au tandoor4,50 €
Riz d'accompagnement
Kashmiri pulao
Riz basmati parfumé avec fruits secs4,50 €Matter pulao
Riz basmati parfumé aux petits-pois et épices vertes4,50 €Riz pulao Basmati
Riz basmati parfumé, cardamome et grains de cumin4,00 €
Desserts
Halwa
Gâteau de semoule avec amandes, pistaches et coco5,00 €Coupe Kessari
Salade de fruits frais selon la saison7,00 €
Lassis
Boissons indienne a base de yaourt et lait fermente.
Lassi nature 50 cL
6,00 €Lassi salé 50 cL
6,00 €Lassi sucré à la rose 50 cL
6,00 €Lassi menthe salé 50 cL
6,00 €Lassi menthe sucré 50 cL
6,00 €Lassi mangue 50 cL
6,00 €Lassi banane 50 cL
6,00 €
Softs
Coca-Cola 33 cL
2,50 €Coca-Cola zéro 33 cL
2,50 €Orangina 25 cL
2,50 €Jus de mangue 33cL
3,00 €Jus d'orange 25 cL
3,00 €Perrier 33 cL
3,00 €Evian 50cl
Taille au choix2,50 €Badoit 50cl
Taille au choix2,50 €
Bières
Heineken 33 cL
5,00 €Kingfisher 33 cL ( indienne )
5,00 €
Vins
Montagny AOC 75cl Millebuis Vignerons De Buxy 75 cL
Vin blanc, frais, joliment floral avec de petites notes de beurre frais28,00 €Tavel AOC 75cl Prieuré De Montézargues
Vin rosé biologique, au nez de poivre blanc et de mandarine. Taille au choix28,00 €Côtes De Provence AOP 75cl Côté Presqu’île Minuty
Vin rosé d'une robe rose saumonée, tendre et frais, au nez d'abricot. Taille au choix28,00 €Bandol AOC Chateau De Fontvive
Vin rosé très aromatique d'agrume et de fleurs blanches. Taille au choix28,00 €Grovers Shiraz 75cl
Vin indien rosé souple, fruité et parfumé en bouche. Taille au choix28,00 €Bordeaux Supérieur AOC 75cl Château Guillot
Vin rouge avec des notes boisées de torréfaction sur un fond de fruits rouges. Taille au choix28,00 €Brouilly AOC 75c Château Des Tours
Vin rouge, un Brouilly de caractère avec des tanins souples et fondus. Taille au choix28,00 €Saumur Champigny AOC 75cl Paul Filliatreau La Grande Vignolle
Vin rouge de jolis tanins, un nez de framboise et de pivoine. Taille au choix28,00 €Grovers La Réserve 75cl
Vin indien d'une structure équilibrée, se distingue par des tanins bien fondus et soyeux. Taille au choix28,00 €
Champagne AOC
Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive 75 cL
Élégant, aérien et joliment floral49,00 €
