La Sabicherie - Pita Sabich 9ème livre depuis Paris 9ème - Opéra

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Sabich
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Labneh
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Bowl Sabich
Très bien noté
Aubergines frites, houmous maison, pommes de terre vapeurs aux herbes, oeuf dur mariné 4H, choux, oignon.Sauces: Tahini, Amba (mangue fermentée), et Zhoug (piment vert coriandre)
10,13 €13,50 €
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Pita moelleuse à l'aubergines frites, houmous, oeuf mariné, tahini, choux et oignons marinés au sumac.
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· Aubergines frites, houmous maison, pommes de terre vapeurs aux herbes, oeuf dur mariné 4H, choux, oignon.Sauces: Tahini, Amba (mangue fermentée), et Zhoug (piment vert coriandre)
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Frites Maison
Pommes de Terre Maison accompagnées de sauce tahini et sauce zhoug (pimentée)
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Labneh
Fromage blanc libanais, à la menthe fraiche. Accompagné au choix de morceaux de pitas croustillantes au zaatar ou d'une pita vapeur.
3,75 €5,00 €
Houmous
Houmous maison aux pois chiche frais, crème de sésame, jus de citron et lot d'épices secrètes. Accompagné au choix de morceaux de pitas croustillantes au zaatar ou d'une pita vapeur.
3,75 €5,00 €