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Notre fameux Sabich
Sabich
Sandwich pita végétarienne, issue de la culture juive irakienne. Pita moelleuse à l'aubergines frites, houmous, oeuf et des sauces orientales.8,05 €11,50 €Bowl Sabich
Aubergines frites, houmous maison, pommes de terre vapeurs aux herbes, oeuf dur mariné 4H, choux, oignon. Sauces: Tahini, Amba (mangue fermentée), et Zhoug (piment vert coriandre)9,45 €13,50 €
Nos Formules
Formule salée : Sabich + side
Sandwich Pita Sabich ou Bowl avec un accompagnement au choix: -houmous maison -frites maison -labneh10,50 €15,00 €Formule sucrée : Sabich + dessert
Sandwich Pita Sabich ou Bowl avec un dessert au choix: -flan libanais -churros de pita au miel9,80 €14,00 €
Nos Accompagnements
Houmous
Houmous maison aux pois chiche frais, crème de sésame, jus de citron et lot d'épices secrètes. Accompagné au choix de morceaux de pitas croustillantes au zaatar ou d'une pita vapeur.3,50 €5,00 €PDT Frites Maison
Pommes de Terre Maison accompagnées de sauce tahini et sauce zhoug (pimentée)2,80 €4,00 €Labneh
Fromage blanc libanais, à la menthe fraiche. Accompagné au choix de morceaux de pitas croustillantes au zaatar ou d'une pita vapeur.3,50 €5,00 €
Nos Desserts
Mahalabia Pistache
Actuellement indisponible3,50 €5,00 €Mahalabia Sesame
Flan libanais au lait entier et fleur d'oranger. Recouvert de halva et de sirop de grenade.3,50 €5,00 €Churros
Bâtonnets de pita frits recouvert de miel français.2,80 €4,00 €
Nos boissons
Citronnade
Actuellement indisponible2,10 €3,00 €Coca Zero
1,40 €2,00 €Coca
1,40 €2,00 €Cristaline
Cristaline 50cl1,40 €2,00 €Fuzz Tea
1,40 €2,00 €San Pelligrino
1,40 €2,00 €Maccabee (33cl)
4,20 €6,00 €