À propos de MADDY - PASTA
Chez Maddy, nous vous proposons une cuisine saine faite à base de produits frais, de délicieuses pastas et salades healthy ! Nous sommes situés au numéro 8 du Boulevard de la Madeleine, dans le 9ème. Vous pouvez également vous faire livrer chez vous ou au bureau ! 😋
Pasta 🍝
Découvrez notre gamme de pâtes fraiches 🍝 pour des saveurs Italiennes 🇮🇹 de qualité 😋
Raviolis épinards🥬 et ricotta ☁️ à la sauce Toscane
Raviolis fourrés aux épinards🥬 et à la ricotta, accompagnés d'une sauce toscane à la crème, au vin blanc, à l'ail et échalote, avec tomates cerises et pousses d'épinards.20,90 €VégétarienLinguine au Saumon 😌
Crème fraîche épaisse, saumon fumé, pousses d'épinards🥬, tomates cerises 🍅 citron19,90 €Linguine verdure 🍅
Pôelée de légumes, oignons rouges, tomates cerises🍅, aubergines rôties, poivrons grillés🫑, ail, champignons grillés🍄 et parmesan affiné🧀18,90 €VégétarienGnocchis à la sauge et jambon de Parme
Une sauce crémeuse à la sauge, fleurs de jambon de Parme, feuilles de sauge, parmesan affiné19,90 €Linguine truffe et Burrata 🥰
Crème de truffe, noisettes à la truffe, Burrata🧀, copeaux de truffe23,90 €VégétarienRigatoni Gorgonzola
Une sauce au gorgonzola, des raisins secs et des noix, le combo gagnant de l'hiver !18,50 €Gnocchi tomate 🍅 et stracciatella ☁️
Sauce tomate cuisinée🍅, piment oiseau🌶, vodka et stracciatella18,90 €Végétarien
Entrées 😍
Laissez vous séduire par nos entrées gourmandes😋
Foccacia au parmesan, huile d'olive et romarin
5,90 €Burrata et tomates cerises 😍
Liez fermeté et onctuosité avec la burrata, pour un petit plaisir en début de repas 😍 servie avec tomates cerises et basilic9,90 €VégétarienStracciatella à la figue
Straciatella accompagnée de confiture de figue9,90 €VégétarienAssiette de jambon de Parme
10,00 €VégétarienBurrata à la truffe
Une burrata avec des copeaux de truffe et des noisettes12,90 €Assiette de saumon fumé et ricotta
15,00 €Végétarien
NOS PLANCHES 🥰
Découvrez nos plats a partager pour plus de convivialité 🍽☀
Planche de Charcuterie 😍
Une planche avec une variété de charcuteries, pour les carnilovers. 😍19,90 €Sans glutenPlanche Mixte 🥰
Si vous ne pouvez pas choisir, cette planche est faite pour vous ! Du fromage et de la charcuterie. Se faire plaisir sans compromis.🤪22,90 €Sans glutenLégumes
Une gamme de légumes grillés, marinés ou confits composent cette planche. Une planche haute en couleurs et en saveurs.20,90 €VégétarienFromages
Une palette de fromages italiens pour les amoureux des produits laitiers.21,90 €Végétarien
Nos salades 😋 🥗
Des salades 🥗 riches en couleurs et en saveurs 🥰. Laquelle sera votre préférée ?
Burrata 🥰
La salade Burrata c'est le plaisir de déguster ce fromage italien combiné aux saveurs de la roquette 🥬, de tomates cerises et confites🍅, de pêches rôties et de noix.18,50 €VégétarienCésar 🍗
Une salade rafraichissante, goûteuse et consistante à consommer sans modération !Laitue iceberg🌿, aiguillettes de poulet rôties🍗, oeuf poché, tomates cerises🍅, oignons frits, parmesan affiné🧀19,50 €Parme 🍖
Originaire de la ville de Parme, ce délicieux jambon 🍖 se marie parfaitement avec de la roquette 🥬, des tomates cerises , de la betterave Chioggia, des pignons de pin,🍅le tout agrémenté de parmesan affiné 🧀😍17,90 €Saumon burrata😇
Mâche🥬,saumon fumé🐟, burrata, tomates cerises🍅, noix et betterave chioggia20,90 €Chèvre chaud🐐
Roquette🥬, toast de chèvre chaud🐐, tomates cerises🍅, betterave chioggia, noix 🌰18,90 €Végétarien
...Pour finir 💕
Une petite touche sucrée pour finir en douceur votre repas. 😌 Tous nos desserts sont faits maison😋💕.
Mi-cuit coeur chocolat
9,50 €Pain perdu nutella😜
La gourmandise de la brioche caramélisée à la saveur incontournable du Nutella, le plaisir gourmand.9,90 €Panna cotta framboise
Une panna cotta ferme et fondante avec un coulis de framboise, le dessert fruité dont on ne se lasse pas?8,90 €Pinsa nutella
Une pinsa tartinée de Nutella et quelques éclats de noisettes pour un plaisir infini12,50 €
Softs 🥤
Les incontournables, les valeurs sûres, appelez-les comme vous voulez ! 😋Elles sont toujours aussi rafraichissantes 🍹
Evian - 50 cl
4,90 €Badoit - 33 cl
4,90 €Coca-Cola - 33 cl
2,60 €Coca-Cola zéro - 33 cl
2,60 €Ice tea pêche - 33 cl
2,60 €
Jus 😍
Découvrez notre gamme de jus rafraîchissants 😍😍🥰.
Jus d'orange 🟠
6,50 €Jus de mangue 🥭
6,50 €Jus Ace (orange, carotte et citron) 🍊
6,50 €
Bières bouteilles 🍺
En l'homme qui est vautré depuis trente ans sur le canapé avec sa bouteille de bière se cache peut-être un immortel génie. 🍻
Corona 4.5° - 33cL
6,90 €LBF Ambrée 7.5° - 33cl
6,90 €
Vins Blancs 🥂 🍾
Un moment convivial ? Vous recevez vous n'avez rien prévu ? nous avons ce qu'il vous faut !
Pinot Grigio DOC delle Venzie
Robe jaune clair, fruité et élégant avec des arômes de pomme verte et de poire.Recommandé pour les apéritifs et les salades.23,00 €Chardonnay Terre Forti DOC
Robe jaune paille, doux et délicat avec des notes minérales rafraichissantes, le gout de pomme, de poire et d'agrumes.Recommandé pour les pasta et le fromage affiné.26,00 €Orvieto DOC Classico pergola dei bardi
Robe jaune vif, intense avec des notes d'amandes et de fruit frais.Recommandé avec des pasta, apéritifs et viandes.29,00 €
Vins Rouges 🍷
Faut-il une raison pour commander un bon vin ? 🍷 Nous vous proposons un assortiment de vins rouges Italiens à boire de préférence entre 12 et 16°.
Montepulciano d’Abruzzo la Calenzana DOC
Robe rouge grenat, arômes de fruits rouges avec des notes fumées. Recommandé avec les charcuteries ou les pasta.23,00 €Nero D'Avola IGT Terre Siciliane
Robe rouge rubis, fruité avec des notes de fraise des bois.Recommandé avec les pasta et le boeuf28,00 €Chianti Leonardo Da Vinci DOCG
Robe rouge grenat, arômes de fruits rouges avec de fines notes fumées. Recommandé avec du poulet ou du boeuf.32,00 €
Vins Rosés 🥂 🍾
Des vins frais et fruités pour accompagner votre repas et votre journée (soirée). 🍷
Bardolino classico DOC Pasqua
Rosé intense et fin avec des senteurs de fleurs et de fruits Recommandé avec les pasta et la viande28,00 €Côtes de Provence AOC - Miraval
Robe brillante et limpide, riche et minérale avec des notes de groseille et de rose. Recommandé avec les apéritifs et le poulet.36,00 €
Côté bulle 🥂 🍾
Faites pétiller votre repas ! 🥂
Prosecco brut itinera
Robe jaune or avec un perlant fin, élégant, floral et fruité avec des notes de pomme.30,00 €Lambrusco rosato il mio IGT
Robe rose framboise, élégant intense et raffiné avec des notes de framboise.25,00 €Champagne - Lallier - 75cl
Robe or clair avec des reflets emeraude, frais et minéral avec des notes d'agrumes et de miel.79,00 €
Plats 🍽
De délicieux plats en sauce pour se réchauffer 😍
Saltimbocca de veau
Escalope de veau au jambon de Parme, sauce à la sauge, servis avec des linguines20,90 €Parmigiana
Mille-feuilles d'aubergines, et petite salade italienne🌰17,90 €Poulet à la sauce tomate et mascarpone
Aiguillettes de poulet rôti, sauce tomate et mascarpone, riz blanc18,90 €Sans glutenPoulet sauce toscane
Filets de poulet rôti, sauce à la crème et au vin blanc, à l’ail et échalote,tomates cerises, pousses d’épinard, riz blanc18,50 €Osso bucco
Jarret de veau confit, sauce tomate maison, zestes de citron, linguine22,50 €Camembert rôti au miel, romarin et noix
Accompagné d'une petite salade italienne et de pinsa17,50 €Végétarien
Pinsa
La pinsa, ancêtre de la pizza, est originaire de Rome
Truffe et burrata
Crème de truffe, fior di latte, champignons,copeaux de truffe, noisettes concassées20,90 €VégétarienMargherita 🍅
Sauce tomate basilic mijotée, fior di latte,filet d’huile d’olive, basilic9,90 €VégétarienProscuitto
Sauce tomate basilic mijotée, champignons, fior di latte,chiffonnade de jambon cuit, parmesan affiné,filet d’huile d’olive, basilic15,90 €Diavola 🌶
Sauce tomate basilic mijotée, fior di latte, tomates cerises,oignons rouges, spianata piccante,filet d’huile d’olive, basilic16,90 €Parma 🍖
Sauce tomate basilic mijotée, fior di lattejambon de parme, crème de balsamique,parmesan affiné, filet d’huile d’olive17,50 €Chèvre miel🍯
Stracciatella, chèvre, miel. noix, roquette16,50 €Végétarien4 formaggi
Avant cuisson : mozzarella di bufala, parmesan affiné, taleggio Après cuisson : stracciatella16,90 €VégétarienThon 🐟
Sauce tomate basilic mijotée, fior di latte,oignons rouges, champignons sautés,filet de thon, olives dénoyautées19,50 €Salmone 🐟
Fior di latte, saumon fumé, stracciatella, roquette, citron17,90 €Margherita et burrata🍅
Avant cuisson : sauce tomate basilic mijotée, fior di latte Après cuisson : burrata, filet d’huile d’olive, basi14,90 €Végétarien
