- Chez Okinawa Sushi, toutes les recommandations sanitaires sont appliquées à la lettre pour vous livrer en toute sécurité ! 🙌
À propos de Okinawa Sushi
Nos sushis sont faits avec du riz Koshihikari importé de la préfecture Niigata au Japan, avec une proportion poisson/riz qui respecte la recette d'origine, dégustez la différence.
Populaires
Chirachi saumon avocat
14,80 €Assiette création
29,00 €Assiette california
23,50 €Assiette sushi saumon
18,00 €Dragon tempura
13,00 €Tataki saumon
13,00 €Création tataki saumon
13,00 €Donburi saumon Grillé 🍛🐠
17,00 €Assiette sushi mixte
24,50 €Assiette sashimi mixte
28,00 €
Entrées chaudes
Gyoza (4 pièces) 🥟
Raviolis frits au poulet et au légumes5,50 €PopulaireKaraage authentique 🍗
Juteux morceaux de poulet pané accompagné de petites légumes pannées, longuement marinés au gingembre, sauce soja et saké.16,50 €Riz nature 🍚
Riz parfumé au jasmin, Original Thaïlande3,00 €Takoyaki🐙🐙🐙
Le classique baignet aux poulpes, recette originale d'Osaka, avec des fines lamelles de bonite séché, produit importé du Japon sous forme congelée, à ne pas recongeler.14,00 €Tempura 🍤
Gambas pannées 🍤 frit façon japonaise, accompagné de petits légumes pannées.17,00 €Soupe Okinawa
Grands morceaux de Tofu frit, maïs, carottes, soupe de poisson10,00 €Tofu
Tofu nature (pure soja), sauce soja, huile de sésames, oignon vert7,50 €
Entrées froides
Edamame
Fèves de soja cuites au sel, apéritif idéal, faible en calorie.6,00 €Salade de chou
Chou mariné au vinaigre blanc3,30 €Salade wakamé
Salade sésame avec du wakamé (algues vertes) et sauce piquante6,50 €Riz sushi
Riz vinaigré pour les sushi, variété Koshihikari, importé depuis Japon4,50 €Tartare de saumon aux fruits
Petits dés de Saumon frais accompagnés de salade de fruit, jalapeños, tobbiko (oeuf de poisson volant), yuzu.16,00 €
Sushi & gunkan (2 pièces)
Gunkan oeuf de saumon
Ikura de qualité premium fait avec des œufs de saumon argenté sauvage du pacifique. Origine Canada ou USA selon l'arrivage.8,30 €Gunkan Uni (Oursin) ⭐
En moyenne un oursin vivant et entier par gunkan. Produit de saison automne-hiver, nos oursins sont d'origine islandaise ou méditerranéenne, la texture est légèrement différente que les oursins pacifiques utilisés au Japon.14,00 €Sushi saumon grillé
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche de saumon grillé, piment vert, tobiko, yuzu6,00 €Sushi saumon
Boulette de riz vinaigrée, agrémentée d'une fine tranche de saumon.4,50 €Sushi anguille grillée (Unagi) ❄️
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche de anguille (Anguilla Japanica) marinée et grillée façon Kabayaki. Produit congelé, orgine Corée du Sud.8,50 €Sushi thon
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche de thon, partie maigre Maguro5,30 €Sushi Yellowtail (Hamachi) ⭐
Boulette de riz agrémentée d'une fine tranche de Yellowtail, aussi connu sous nom de Hamachi au Japan, très apprécié par les amateurs de sushi, poisson de caractère, goût fin et soyeux.8,00 €Sushi omelette
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche d'omelette5,00 €Sushi daurade
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche de dorade5,00 €Sushi crevettes
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche de crevette décortiquée5,00 €Gunkan thon cuit
Boulette de riz vinaigrée recouverte de tartare de thon cuit, entourée d'une feuille de Nori6,00 €Sushi maquereaux
Boulette de riz vinaigrée agrémentée d'une fine tranche de maquereaux mariné5,00 €Gunkan Thon
Boulette de riz vinaigrée recouverte de thon, entourée d'une feuille de nori7,00 €Gunkan saumon
Boulette de riz vinaigrée recouverte de tartare de saumon, entourée d'une feuille de Nori6,50 €
Assiettes dégustation
Assiette création
Assortiment des différentes créations avec 4 sushis saumon grillé topping jalapeños tobiko, 6 dragons tempuras, 6 makis création color, le tout parfumé au jus de Yuzu pour avoir un léger goût citronné et frais. D'après nos clients, la portion est généreuse, commandez pour un repas si vous avez faim.29,00 €Assiette california
Assortiment de 24 pièces de California saumon avocat, California Saumon fromage et California tempura23,50 €Assiette sashimi & sushi
Assortiment 4 sushi: saumon, thon, dorade et 18 pièces de sashimi assorti. Photo non contractuelle la composition des poissons peut varier légèrement selon la saison et la disponibilité. En cas d'allergie, n'hésitez pas à choisir les options ou préciser le dans le commentaire.28,00 €Assiette sushi saumon
⭐10 pièces de sushi saumon⭐18,00 €Assiette sashimi mixte
Assortiment de 24 pièces de sashimi, photo non contractuelle, la composition des poissons peut varier légèrement selon la saison et la disponibilité, en cas d'allergie n'hésitez pas choisir les options disponibles ou précisez dans le commentaire.28,00 €Assiette sushi mixte
Assortiment de 10 sushi, saumon, crevette, thon, daurade, omelette, œuf de saumon. La composition peut varier légèrement selon la saison et la disponibilité.24,50 €Assiette sushi duo saumon thon
⭐5 pièces de sushi saumon, 5 pièces de sushi thon⭐20,50 €Assiette sashimi Yellowtail (Hamachi) x12
Tranches fines de sashimi Yellowtail (Seriole Lalandi) ヒラマサ, accompagnées de jalapeño, citron et coriandre. Poisson de caractère, aussi connu au Japon sous le nom de Hamachi, sa chair est blanche légèrement rosé, ferme et soyeux. Moins connu par le grand public, ce poisson très apprécié par les amateurs de sashimi, la portion est accompagnée de sauce Ponzu (sauce soja, écorce de Yuzu, jus de Yuzu) et des herbes aromatiques.24,50 €Assiette sashimi Yellowtail (Hamachi) x18
Tranches fines de sashimi Yellowtail (Seriole Lalandi)ヒラマサ, poisson de caractère, aussi connu au Japon sous le nom de Hamachi, sa chair est blanche légèrement rosé, ferme et soyeux. Moins connu par le grand public, ce poisson très apprécié par les amateurs de sashimi, la portion est accompagnée de sauce Ponzu (sauce soja, écorce de Yuzu, jus de Yuzu) et des herbes aromatiques.32,50 €
Chirachi & donburi
Chirachi saumon avocat
Grand bol de riz vinaigré avec des tranches de saumon et avocat cru14,80 €PopulaireDonburi saumon Grillé 🍛🐠
Grand bol de riz avec des tranches de saumon grillées et des graines de sésame, algue wakame17,00 €Chirachi mixte
Grand bol de riz vinaigré avec des tranches de poissons crus assorties (saumon thon, mulet, maquereaux)16,00 €Chirachi saumon
Grand bol de riz vinaigré avec des tranches de saumon cru13,50 €Donburi teriyaki 🍛🐓
Grand bol de riz avec des morceaux de poulet grillés, plat fait maison avec du poulet fermier plein air d'origine France 🇫🇷.16,00 €Donburi boeuf (Gyūdon) 🍛🐂
Tranches fines de boeuf coupées en carpaccio, marinées et cuites avec les oignons servies dans un grand bol de riz avec les algues ciboulettes. Plat fait maison avec du boeuf d'origine France 🇫🇷.19,00 €Chirachi anguille (Unagi) ❄️
Grand bol de riz avec des tranches d'anguille (Anguilla Japanica) caramélisée façon Karayabi, tobiko, herbes aromatiques, plat emblématique du Japon. Emballage et la découpe peuvent varie légèrement par rapport à photo pour les commande en livraison. Produit congelé, orgine Corée du Sud.20,00 €
Sashimi & tataki (6 pièces)
Sashimi saumon
Tranches de saumon finement découpées9,70 €Tataki saumon
Tranches de saumon finement découpées mi-cuit, tobiko, piment et sauce yuzu13,00 €Tataki thon
Tranches de thon finement découpées mi-cuit, tobiko, piment et sauce yuzu13,50 €Sashimi thon
Tranches de thon finement découpées11,00 €Sashimi daurade
Tranches de dorade royal méditeranéen finement découpées9,50 €Tataki de Bonite ❄️
Le bonite mi cuit et fumé, une mise en bouche qui ressemble à un mélange de thon et maquereaux. Bonite pêché au large du Japon et préparé sur place, produit importé sous forme congelé, à ne pas recongeler.10,00 €Sashimi hokkigai ❄️
Tranches de palourdes antarctiques finement découpées. Palourdes sauvages origine du 🇨🇦, surgelés sur place, produit vendu préparé et décongelé, à ne pas recongeler.11,00 €Sashimi maquereaux
Tranches de maquereaux finement découpées9,50 €
Maki & Roll's
California saumon avocat
8 Pièces - Saumon, avocat🥑, nori(algue), enrobés dans du riz vinaigré parsemé de graines de sésames8,50 €PopulaireCalifornia tempura
8 Pièces - 🦐Gambas pannés, nori (algue) 🥑 avocat , enrobés dans du riz vinaigré parsemé de graines de sésames9,60 €Dragon tempura
8 Pièces - Riz vinaigré garni de gambas pannés🦐, avocat 🥑, nori (algue) et de spicy mayo, le tout recouvert de tranches d’avocats 🥑 finement découpées et disposées en éventail13,00 €Création tataki saumon
8 Pièces - Riz vinaigré, saumon cru et à avocat 🥑 à l'intérieur, nori(algue), sauce yuzu, recouvert de de tranche fine de saumon mi-cuit , tobiko (oeuf de poisson volant), jalapeños.13,00 €Printemps saumon avocat
8 Pièces - Riz vinaigré, saumon, avocat,🥑 enroulé dans une feuille de salade frais🥬 (sans algue)12,50 €Maki saumon cheese
6 Pièces - Riz vinaigré, saumon, fromage, avocat enroulé dans une feuille de nori6,70 €Création Color
8 Pièces - Riz vinaigré, nori (algue) sauce yuzu, recouvert de moitié d'avocat 🥑et moitié de saumon13,00 €Maki saumon
6 Pièces - Riz vinaigré, saumon enroulé dans une feuille de nori6,20 €Maki saumon avocat
6 Pièces - Riz vinaigré, saumon, avocat enroulé dans une feuille de nori6,70 €Maki thon
6 Pièces - Riz vinaigré, thon enroulé dans une feuille de nori6,50 €Maki avocat
6 Pièces - Riz vinaigré, avocat enroulé dans une feuille de nori5,00 €Création tataki thon
8 Pièces - Riz vinaigré, thon cru et avocat à l'intérieur, nori(algue) , sauce yuzu, recouvert de de tranche fine de thon mi-cuit , tobiko (oeuf de poisson volant), jalapeños.14,00 €Printemps tempura
8 Pièces - Riz vinaigré,🦐Gambas pannés, 🥑 avocat, enroulé dans une feuille de salade frais🥬 (sans algue).13,50 €Dragon saumon fromage
8 Pièces - Riz vinaigré, nori(algue) garni de saumon, fromage frais 🧀, recouvert de tranches d’avocats 🥑 finement découpées et disposées en éventail12,00 €Dragon thon cuit
8 Pièces - Riz vinaigré garni de thon cuit, nori (algue) avocat, le tout recouvert de tranches d’avocats finement découpées et disposées en éventail11,70 €Maki concombre
6 Pièces - Riz vinaigré, concombre enroulé dans une feuille de nori4,60 €California saumon fromage
8 Pièces - Saumon, fromage frais, nori(algue) , enrobés dans du riz vinaigré parsemé de graines de sésames8,50 €Printemps saumon fromage
8 Pièces - Riz vinaigré, fromage frais 🧀 , enroulé dans une feuille de salade frais🥬 (sans algue).12,50 €California végétarien
8 Pièces - Avocat, nori(algue), concombre, enrobés dans du riz vinaigré parsemé de graines de sésames6,50 €California crevette avocat
8 Pièces - Crevette, nori(algue), enrobés dans du riz vinaigré parsemé de graines de sésames8,50 €Printemps Végétarian
8 Pièces - Riz vinaigré, concombre🥒, avocat🥑 enroulé dans une feuille de salade frais🥬 (sans algue).8,50 €Dragon crevettes
8 Pièces - Riz vinaigré garni de crevette, avocat, le tout recouvert de tranches d’avocats finement découpées et disposées en éventail11,70 €Printemps crevettes avocat
8 Pièces - Riz vinaigré, crevette, concombre🥒, avocat enroulé dans une feuille de salade frais🥬 (sans algue).12,50 €Printemps thon
8 Pièces - Riz vinaigré, thon, concombre🥒, enroulé dans une feuille de salade frais🥬 (sans algue).12,50 €
Yakitori (2 Pièces)
Brochette de bœuf au fromage 🐂🧀
Brochettes de fromage faites maison, avec du Gouda Hollandais enrobée de carpaccio de bœuf d'origine France🇫🇷. Brochettes cuites à la commande.6,00 €PopulaireBoulettes de poulet 🐔🍡
Brochette de poulet faites maison avec du poulet fermier plein air d'origine France🇫🇷, poireau et oignon vert, sauce Teriyaki. Brochettes cuites à la commande.6,00 €PopulaireBrochette poulet🐔
Brochettes de cuisse de poulet fait maison, cuites à la commande, sauce Teriyaki. Fait avec du poulet fermier plein air d'origine France🇫🇷.6,00 €Brochette saumon🐠
Brochettes de saumon fait maison, sauce teriyaki. Brochettes cuites à la commande.6,60 €Brochette ailes de poulet 🐔🪽
Brochettes d'aile de poulet fait maison, poulet fermier origine France, sauce Teriyaki. Brochettes cuites à la commande.6,00 €Brochette bœuf mariné🐂
Brochette de bœuf marinés à la sauce Teriyaki faites maison, boeuf d'origine France🇫🇷. Brochettes cuites à la commande.6,00 €Brochette poulet façon raclette🐔🧀
Brochette de cuisse de poulet fermier plein air d'origine France 🇫🇷, cuite au feu de bois avec une coulée de reblochon6,80 €Brochette thon 🐟🐟
Brochette de thon Albacore, sauce teriyaki, cuites à la commande.6,50 €
Offres de groupe 👨👩👧👦
10 personnes
Gyoza Assortiment de Sushi Assortiment de Mochi ou Dorayaki ou Fondant chocolat Yuzu San Pellegrino 50cl290,00 €2 personnes
Gyoza Assortiment de Sushi Assortiment de Mochi ou Dorayaki San Pellegrino 50cl65,00 €1 Personne
Assortiment de Sushi Assortiment de Mochi ou Dorayaki ou Fondant chocolat Yuzu San Pellegrino 50cl34,00 €5 personnes
Gyoza Assortiment de Sushi Assortiment de Mochi ou Dorayaki ou Fondant chocolat Yuzu San Pellegrino 50cl145,00 €
Desserts
Mangue fraîche
Mangue de la variété Haden transporté en avion, mûre à point er fraîchement découpée après la commande.8,50 €Assortiment de mochi
Assortiment de 3 gâteaux festifs japonais à base de riz fourré au haricot rouge. Différents saveurs en fonction de la disponibilité7,00 €Ananas frais
Morceaux d'ananas frais découpés après la commande, portion généreuse.7,50 €Fondant chocolat au Yuzu
Gâteau chocolat au cœur fondant, très parfumé au Yuzu, accompagné de sauce Yuzu et des petits morceaux de fruits frais.9,00 €Salade de fruit
Vrais morceaux de fruits frais découpés après la commande.8,50 €Dorayaki
Gâteau japonais aux haricots et thé vert matcha.5,00 €Litchees dénoyautés
Délicieux !6,00 €
Softs
Coca-Cola zéro 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie2,00 €San pellegrino 50 cL
Bouteille d'eau fraîche pétillante3,00 €Coca-Cola 33 cL
Goût original2,00 €Orangina 33 cL
Canette fraîche2,50 €Jus de Litch 25cl
Brique papier fraîche2,00 €
Bières et saké
Bière japonnaise Sapporo 50 cl
🍺 Marque de bière la plus ancienne du Japon. C'est une bière lager dorée, légère et rafraîchissante, au doux arôme malté et à la saveur légèrement teintée d'amertume houblonnée. Vol. 4,7%.7,00 €Bière japonaise Asahi 33 cL
🍺 Vol 5% Bière la plus vendue au japon, fraîche, désaltérante et légère, elle est faible en amertume et présente beaucoup d’arômes différents4,80 €Hakutsuru Junmai Daijingio15.27% 720ML 金色純米大吟醸
Hakutsuru Junmai Daiginjo a un arôme délicat avec des notes de fruits frais tels que la pomme et la poire. En bouche, il est doux et raffiné avec une texture soyeuse et une acidité équilibrée. La finale est nette et propre, avec une légère note de noix. Ce saké est un junmai daiginjo, ce qui signifie qu'il est fabriqué à partir de riz poli à au moins 50% et qu'il ne contient aucun ajout d'alcool. Fabriqué à Kobe, Japan.45,00 €Saké Junmai Ginjo Harun DENSHIN 72cl (non pasteurisé)春季純米大吟醸
Le nez de ce Spring Nama extrêmement populaire, sorti en saison, est une belle collection d'arômes de pêche, de melon, de bubblegum, de sucre, de kaki et de goyave. Moelleuse, épaisse, amusante et lumineuse, cette infusion est toujours la vie de la fête. C'est riche et fruité mais pas trop sucré, avec une belle acidité et un jeu de shibumi.60,00 €Bière chinoise TsingTao 33 cL
🍺 Vol 4,7% Bière avec arômes frais et fleuris de houblon, douce et fruitée, sa mousse blanche serrée fait de cette bière rafraîchissante une boisson extrêmement agréable4,80 €Saké Junmai sec premium 36cL
🍶 de la marque Ozeki, Vol 14,5%. Il présente un bel équilibre en bouche, entre souplesse et minéralité. Des notes de fruits secs sur une finale pure, fraîche et enveloppante. Produit à Hollister en Californie.15,00 €Saké Junmai Daijingio vol 15.3°, 30cl 三千盛大吟醸
🍶 Saké supérieur de la marque Michisakari d'un taux de polissage à 45%, le riz utilisé pour la fabrication perd 55% de son poids dans le processus de polissage et de lavage pour garder que le cœur comme ingrédient de base, il s'agit d'un saké sec, aromatique, une saveur fruitée et complexe. Peut être servi frais ou tiède, accompagne bien les poissons crus et les grillades, saké produit au Japon.24,00 €Junmai Nigorizake Hakutsuru (Non Filtré) 30cl 白色清酒
Un saké non filtré produit par Hakutsuru l'un des plus importants producteurs de saké du Japon. Au goût on retrouve des notes lactiques, de riz et de fruit. Produit apprécié par les amateurs de saké qui cherchent un goût brut à la différence des sakés transparents. Vol 12.5° Fabriqué à Kobe, Japan.19,00 €Bière japonaise Kirin Ichiban 33 cL
🍺 Vol 5% Bière dorée, saveur doux, bien maltée et légèrement houblonné, cette bière est bien équilibré pour accompagner tous les repas de poissons ou de grillades4,80 €Saké Junmai Namazume DENSHIN 72cl (non pasteurisé) 秋季純米吟醸生酒
Saké Junmai vol. 16° de saison automne non pasteurisé à l'instar de fromage, il a un parfum qui rappelle le melon. La douceur douce se propage dans la bouche, tandis que l'acidité rafraîchissante et la saveur forte du saké original resserrent l'arrière-goût. Le taux de polissage de riz est de 60% pour ce saké. Produit à la préfecture de Fukui, Japon.60,00 €Saké Junmai Ginjo Muroka DENSHIN 72cl (non pasteurisé) 冬季純米吟醸生酒
Édition limitée hiver Vol 17,9 %, Saké Junmai Ginjo avec un arôme doux et sucré et une sensation juteuse comme une pêche mûre, suivi d'une acidité rafraîchissante, qui aiguise l'arrière-goût. Le Denshin Fuyu ~Hiver~ est un saké saisonnier limité, cru sans pasteurisation (à l'instar des fromages) ni filtrage au charbon (Muroka). Le taux de polissage de riz dans le processus de fabrication est de 35%. Produit fabriqué au Japon à la préfecture de Fukui.55,00 €Saké Pétillant Ozeki Hana Awaka Sparkling Flower vol 7° 25cl
Petite bouteille, ce Saké Junmai frais et pétillant aux bulles légères a une douceur délicate et très rafraichissante. Son goût fruité vient du Koji blanc, qui apporte ainsi une véritable harmonie entre la fraîcheur et une pointe d'acidité. Ses notes de melon et de poire l'invitent à un brunch ou un apéritif et accompagnent à merveille les plats légers, les desserts et les entremets. Produit fabriqué à Hyogo, Japon18,00 €
Vins
Pouilly Fumé domaine Henri Bouchard
Bouteille 75cl.34,00 €Bordeaux supérieur, domaine bloiseau
Vin rouge, bouteille de 75cl, bordeaux supérieur AOC20,00 €Sancerre rosé
Bouteille 75cl.35,00 €Riesling cuvée Jean Charles
Bouteille 75cl.22,00 €Côte du Rhône, domaine des fouquieres
Vin rouge, côte du Rhône AOC20,00 €Sancerre blanc
Bouteille 75cl.38,00 €Muscadet Domaine des vivandières
Bouteille 75cl.20,00 €Sauternes AOC Grand vin
Bouteille 75cl.35,00 €Côte de provence AOC
Bouteille 75cl.20,00 €Château Le Coteau, Margaux AOC
Château Le Coteau, vin rouge, bouteille de 75cl. Margaux AOC45,00 €
Épicerie
Sauce Ponzu 1,5cl
Mélange de sauce soja et jus de Yuzu, écorce de Yuzu, goût frais, léger acidulé et très parfumé. Idéal pour les poissons crus et les grillades.1,50 €Baguettes 🥢 réutilisables
Une paire de baguettes 🥢 en mélamine ou en bambou facile à laver2,00 €
