Poissons entiers
Bar (petit) 2 personnes - 1 pièce - 800 g
Poisson roi de la Méditerranée à la chair tendre, très peu d'arêtes, s'apprécie cuit. Compter entre 150 et 200g par personne. Tout comme en boutique, votre poissonnier pèse votre poisson avant de le préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 40% à 50%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande ! 2 personnes - 1 pièce - 800 g.26,32 €Citron jaune
Saveur acide, délicieuse et accompagne tous les délices de la mer. 1 pièce0,40 €Bar (moyen) 3 - 4 personnes - 1 pièce - 1,2 Kg
Actuellement indisponible47,88 €
