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PÂTES FRAÎCHES À L'OEUF 🍝

Champignons & Crème De Truffe Blanche
L'incontournable. Champignons de Paris, panna da cucina, mascarpone et crème de truffle blanche.
13,50 €
Gorgonzola, Noix & Roquette
Gorgonzola dolce & Panna da cucina. Saupoudré de noix et roquette.
13,50 €
Tomate & Burrata
Stracciatella (coeur de burrata), sauce tomate longuement mijotée & basilic frais.
13,50 €
Salmone
Saumon affumicato, panna da cucina, mascarpone et une belle touche d'aneth.
13,50 €
Ragù Bolognese
Viande hachée 100% pur bœuf origine France. Mijotée des heures dans une passata di pomodoro et soffrito di legumi.
13,50 €
Carbonara
La recette originale. Guanciale (porc), oeuf, pecorino romano, parmigiano. Et basta !
13,50 €
Quattro Formaggi
Gorgonzola, mascarpone, panna da cucina, pecorino romano, parmigiano grana.
13,50 €
x2 Tomate & Burrata - 1 acheté, 1 offert
Stracciatella (coeur de burrata), sauce tomate longuement mijotée & basilic frais.
27,00 €

Burrata & Bresaola
Salade mesclun & roquette, tomate & tomates cerise, artichauts, bresaola "charcuterie de boeuf" et Burrata 125 g.
14,50 €
Prosciutto & Bufala
Salade mesclun & roquette, tomates & tomates cerises, champignons frais, olives noires, jambon de Parme et pétales de mozzarella de bufala.
14,50 €

Prosciutto
Prosciutto di parma, mozzarella di bufala, roquette et tomates cerises.
10,00 €
Bresaola
Charcuterie de bœuf, mozzarella di bufala, roquette et tomates cerises.
10,00 €
Vegetariana
Mozzarella di bufala, roquette, tomates cerises, légumes grillés, artichauts, aubergines et poivrons.
10,00 €

Tiramisù
Tiramisù della mamma. Fait maison chaque matin avec amour. (Mascarpone, œufs frais, biscuit savoiardi, caffé espresso, chocolat amer)
5,90 €
Mascarpone & Fraise
Le dessert qui fait du bruit dans tout Paris. (Crème à base de mascarpone, oeuf , fraises frais & coulis de fraise et /ou framboise )
5,90 €
Macedonia Di Frutta
Macédoine de fruits frais de saison. Fait maison, comme d'hab'.
5,90 €
Mousse Al Cioccolato
Chocolat noir pâtissier, crème de mascarpone, œufs frais, amour et mots doux.
5,90 €