À propos de 🍜 Xi'AN
Restaurant chinois traditionnel proposant des spécialités de la région du Xi'an (des nouilles fraîches ceintures, des " hamburgers chinois " rou jia mo et des raviolis faits maison arc en ciel… ) et aussi des plats traditionnels chinois.
Populaires
W4. Poulet croustillant à la sauce secrète du chef
11,90 €SN7. Nouilles sautées au bœuf
14,50 €SN6. Soupe de nouilles au bœuf aux 5 parfums
12,80 €SN18. Soupe aux raviolis au porc (12p) 水饺汤
12,80 €GF1. Gaîfan poulet frit
12,50 €SN5. Nouilles au porc mijotées aux épices
12,80 €W5. Poulet à la sauce aigre-douce
11,90 €SN20. Nouilles au poulet croustillant 香酥鸡拌面
12,80 €N5. Soupe de boeuf à la mode Xihu
11,90 €GF4. Gaïfan bœuf sauté aux oignons
13,90 €
Plats régimes équilibres🥦
N1. Brocolis aux champignons noirs
Faible en calorie et idéal pour les régimes d'amaigrissement.10,90 €N5. Soupe de boeuf à la mode Xihu
Bœuf, tofu, œufs blancs et coriandre fraiche.11,90 €N2. Sauté de crevettes aux brocolis
Très bien noté· Faible en calorie et riche en protéine.14,90 €
Formules 🎉
GF1. Gaîfan poulet frit
Riz nature+ poulet frit + tranche de concombre + radis mariné + haricot vert.12,50 €GF4. Gaïfan bœuf sauté aux oignons
Riz nature+ bœuf sauté aux oignons +tranche de concombre+ radis mariné +haricot vert.13,90 €GF5. Gaïfan tofu épicé
Riz nature + tofu épicé + tranche de concombre + radis mariné + haricot vert.12,50 €Gf2.Gaîfan tofu dorée
Riz nature+ tofu dorée + tranche de concombre+ radis mariné +haricot vert.12,50 €GF3. Gaïfan porc mijoté
Riz nature+ porc mijoté + tranche de concombres + radis mariné + haricot vert.12,50 €
Entrées 🥟
EN7. Nems au poulet x4
Nems au poulet, salade et sauce maison.6,90 €PopulaireEN5. Raviolis au porc à la sauce sichuanaise
Raviolis faits maison au porc.6,90 €PopulaireEN3. Bœuf aux cinq parfums à la sauce sichuanaise
Bœuf aux cinq parfums à la sauce sichuanaise9,80 €EN10. Raviolis aux légumes à la sauce sichuanaise
Raviolis faits maison aux légumes.6,90 €EN15. Raviolis au crevette à la sauce sichuanaise
Raviolis aux crevettes à la sauce sichuanaise et pâte faite maison.7,90 €EN2. Paihuangua
Concombre, huile de sésame, ail, piment, sauce soja, persil, poivre et vinaigre. Niveau pimenté 16,50 €EN6. Raviolis au bœuf à la sauce sichuanaise
Raviolis faits maison au bœuf.6,90 €EN4. Tudousi : niveau pimenté 1
Pommes de terre, poivrons, piments frais, vinaigre et ails : niveau pimenté 3.6,90 €EN1. Céleri mélangé aux cacahuètes 5 parfums
Céleri mélangé aux cacahuètes 5 parfums6,50 €EN12.Radis daikons et carottes marinés
Radis daikons et carottes marinés4,50 €EN8. Mipi
Pâte de riz, concombres, pousses de soja, ails, cacahuète et sauce maison.7,80 €
Tapas
TS1. Mo Xi'An
Echine de porc mijotée aux épices chinoises pendant 5 heures, concombre en julienne et coriandre hachée dans sa galette.7,90 €TS4. Mo poulet croustillant
Poulet croustillant, concombres en julienne et coriandre hachée dans sa galette.7,90 €TS3. Mo végé
Tofu mijoté aux 5 parfums, concombre en julienne et coriandre hachée dans sa galette.7,90 €TS2. Mo bœuf
Bœuf mijoté aux épices, concombre en julienne et coriandre hachée dans sa galette.8,00 €
Soupe de nouilles 🍜
Nouilles maison, taille au choix
SN6. Soupe de nouilles au bœuf aux 5 parfums
Nouilles faite maison L ou M, bœuf aux 5 parfums et chou de Shanghai.12,80 €PopulaireSN18. Soupe aux raviolis au porc (12p) 水饺汤
SN18. Soupe aux raviolis au porc (12p) 水饺汤12,80 €SN12. Soupes de nouilles au bœuf braisée pimenté 香辣牛肉汤面
Nouilles maison au choix, bœuf braisée pimentée en dés , tofu fritté, carottes rouges, haricots verts, pommes de terre, coriandre et ciboulette.14,80 €SN4. Soupe de nouilles à la tomate et aux œufs
Nouilles faite maison L ou M,œufs brouillés à la tomate, coriandre...11,80 €SN5. Nouilles au porc mijotées aux épices
Nouilles faite maison L ou M, porc mijoté aux épices chinoises (5 heures de cuisson) et chou de Shanghai12,80 €SN17.Soupes de nouilles aux crevettes 虾汤面
nouilles maison, choux shanghai, crevettes15,00 €SN2. Soupe de nouilles aux légumes
Nouilles faite maison L ou M, tofu frité, carottes rouges, haricots verts et coriandre.9,80 €SN1. Soupe de nouilles saozi
Nouilles faite maison L ou M, porc en dés avec la sauce saozi, tofu fritté, carottes rouges, haricots verts et coriandre. Spécialité de XI'AN.13,80 €
Nouilles sautés
SN7. Nouilles sautées au bœuf
Nouilles sautées au bœuf14,50 €SN8. Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au poulet12,80 €SN19. Nouilles sautées aux légumes
Nouilles sautées aux légumes10,80 €SN16. Nouilles sautées aux crevettes
Très bien noté· Nouilles sautées aux crevettes14,90 €
Nouilles maisons froides pour l'été ☀️
PS4. Nouilles froides au poulet croustillant 凉拌香酥鸡面
Nouilles maison, poulet croustillant, soja, carotte, ,sauce spécial nouilles froides...12,80 €PS3. Nouilles froides Zajian 凉拌杂酱面
Nouilles maison, porc haché avec la sauce maison miso de Pékin, concombre, pousses de soja ...12,80 €PS1. Nouilles froides Saozi 凉拌臊子面
Nouilles maison , porc en dès avec la sauce Saozi, tofu frité, carottes rouges, haricots verts et coriandre ...13,80 €PS2 : Nouilles froides au bœuf braisé pimenté 凉拌香辣牛肉面
Nouilles maison, bœuf mijoté aux épices, tofu fritté, carottes rouges, haricots verts, pommes de terre, coriandre et ciboulette.14,80 €PS5. Nouilles froides au bœuf aux cinq parfum 凉拌五香牛肉面
Nouilles maison, bœuf aux cinq parfum, soja, carotte, concombre,ciboulette,ail,sauce spécial nouilles froides...14,50 €PS6. Nouilles froides au crevette 凉拌虾面
Nouilles maison, crevettes, soja, carotte, concombre,ciboulette,ail,sauce spécial nouilles froides...14,80 €PS7. Nouilles froides aux légumes 凉拌蔬菜面
Nouilles maison , tofu frité, carottes rouges, haricots verts et coriandre ...9,80 €
Nouilles maisons mélangées sans soupes
SN20. Nouilles au poulet croustillant 香酥鸡拌面
Nouilles maison, poulet croustillant, soja, carotte...12,80 €SN11.Nouilles SAOZI 臊子拌面
Nouilles maison , porc en dès avec la sauce Saozi, tofu frité, carottes rouges, haricots verts et coriandre ...13,80 €SN10. Nouilles chaudes Zajian
Nouilles maison, porc haché avec la sauce maison miso de Pékin, concombre, pousses de soja ...12,80 €SN3. Nouilles éclaboussures d’huile
Nouilles faite maison L ou M,huile, sésame, sel, poudre de chili séchée, poivre, ail et niveau pimenté 2.10,50 €SN22. Nouilles aux légumes 素臊子拌面
Nouilles maison , tofu frité, carottes rouges, haricots verts et coriandre ...9,80 €SN15: Nouilles au bœuf braisé pimenté
Nouilles maison, bœuf mijoté aux épices, tofu fritté, carottes rouges, haricots verts, pommes de terre, coriandre et ciboulette.14,80 €SN21. Nouilles aux crevettes 虾拌面
Nouilles maison, crevettes, soja, carotte, concombre,ciboulette,ail,sauce spécial nouilles ...15,00 €
Plats sautés au wok
W4. Poulet croustillant à la sauce secrète du chef
Poulet croustillant à la sauce secrète du chef11,90 €PopulaireW1. Aubergines sauce Yu Shiang
aubergine sauté , Niveau pimenté 111,50 €W2. Haricots verts sautés au piment frit
Niveau pimenté 211,50 €W5. Poulet à la sauce aigre-douce
Poulet à la sauce aigre-douce11,90 €PopulaireW16. Crevettes au sel et poivre
Crevettes au sel et poivre15,50 €W8. Mapoh tofu
Niveau pimenté 111,50 €W9. Travers de porc caramélisés au vinaigre noir de Chine
Travers de porc caramélisés au vinaigre noir de Chine11,90 €W3. Chou de Shanghai glacé à la sauce aux champignons shiitake
Délicieux Chou de Shanghai glacé à la sauce aux champignons shiitake11,50 €W10. Echine de porc cuite en deux temps, sauce soja et pimentée
Echine de porc cuite en deux temps sauté avec du sauce soja et pimentéeNiveau pimenté 111,90 €W12. Bœuf sauté aux oignons
Très bien noté· Bœuf sauté aux oignons13,00 €W11. Travers de porc au sel et poivre
travers de porc sauté au sel et poivre11,90 €W7. Poulet sauté au piment
Niveau pimenté 212,50 €W6. Poulet émincé Kung Pao
Niveau pimenté 111,90 €W15. Tofu à la sauce aigre douce
Tofu frit, ananas, oignon et goût aigre-doux11,50 €
Accompagnements
R2. Riz sauté
Riz sauté4,00 €R1. Riz nature
Riz nature2,00 €R5. Nouilles sautées
Nouilles sautées6,50 €R3. Riz sauté à l'ananas et ses légumes, sauce tomate
Riz sauté à l'ananas et ses légumes, sauce tomate7,50 €
Desserts
Perles de coco
Délicieux et gourmand4,50 €Litchis
Fraicheur et légereté4,50 €Mochis glacés
2 mochis glacés parfum au choix6,90 €Gâteau chocolat au cœur fondant
Pour les gourmands4,80 €Nougat
miam miam3,50 €Mystère vanille
Mystere mystere ...5,50 €
Softs 💧
Coca-Cola
33cL2,90 €Wonglokat
Une boisson à base de thé les plus populaires en Chine. 33 cL3,50 €Coca-Cola zéro
33 cL2,90 €Orangina
33 cL2,90 €Jus de mangue
25 cL2,90 €Badoit
50 cL3,00 €Ice Tea pêche
33 cL2,90 €Jus de litchi
25 cL2,90 €Sprite
33 cL2,90 €Jus de coco
33 cL3,50 €Volvic
50 cL3,00 €Lait de soja
33 cL3,50 €Aloe Vera
50 cL4,50 €
Bières 🍺
Tsingtao 33 cL
Tsingtao 33 cL4,00 €Tsingtao 64 cL
Tsingtao 64 cL7,00 €
Vin blanc
Vin blanc Muscadet 37,5 cL
Vin blanc9,80 €Vin blanc Muscadet 75cL
Vin blanc18,80 €Riesling 37.50cl
Vin blanc13,90 €Riesling 75cl
Vin blanc19,90 €Sancerre 37.50cl
Vin blanc18,90 €Sancerre 75cl
Vin blanc29,90 €
Vins rosé
Côtes-de-Provence 37,5 cL
Vin rosé Côtes-de-Provence 37,5 cL10,80 €Côtes-de-Provence 75 cL
Vin rosé Côtes-de-Provence 75 cL19,80 €
Vin rouge🍷
Côte du Rhône 75cl
Vin rouge16,90 €Côte du Rhône 37.50cl
Vin rouge10,90 €Saumur Champigny 37.50cl
Vin rouge13,90 €Saumur Champigny 75cl
Vin rouge19,90 €Bordeaux Supérieur 37.50cl
Vin rouge13,90 €Bordeaux Supérieur 75cl
Vin rouge19,90 €Brouilly 37.50cl
Vin rouge15,90 €Brouilly 75cl
Vin rouge23,90 €
