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Ă propos de đ Village de l'Inde
Cuisine indienne traditionnelle qui vous propose des plats végétariens, des succulents poulet et agneau cuits au tandoor, des savoureux naan au fromage et des délicieux riz basmati.
Populaires
Poulet Tandoori Classique
16,00 âŹPoulet Tikka Makhni (Butter Chicken)
17,50 âŹPoulet Tikka Masala (plat international reconnu)
17,50 âŹPoulet curry traditionnel
16,00 âŹSaumon Tandoori
18,00 âŹSaumon tikka Masala
20,00 âŹAgneau Biryani
22,00 âŹAgneau Madras
18,00 âŹPoulet Malai Tikka
17,00 âŹCabernet Shiraz 75cl
35,00 âŹ
Entrées
Samosa
FeuilletĂ© frit au cumin farci aux pommes de terre et petits pois.10,00 âŹPopulaireOnion Bhaji
Oignons finement prĂ©parĂ©s avec des herbes et des Ă©pices.10,00 âŹVĂ©gĂ©tarienDal Soup
Soupe de lentilles Ă la coriandre fraĂźche.10,00 âŹChicken Soup
Soupe parfumĂ©e Ă la coriandre fraĂźche et garnie de poulet.10,00 âŹMixte Pakora
Beignets de lĂ©gumes mixtes aux Ă©pices exotiques douces.10,00 âŹRaita Traditionnel
Yaourt nature, cumin, aromatisĂ© aux tomates et concombre.8,00 âŹVegetable Soup
Soupe aux lĂ©gumes et des Ă©pices.10,00 âŹVĂ©gĂ©tarien
Entrées à partager
Channa Masala
Pois chiches sautĂ©s avec un mĂ©lange spĂ©cial d'Ă©pices du Nord de l'Inde.12,00 âŹVĂ©gĂ©tarienVegetable Platter (entrĂ©es mixtes)
Mixte pakora, Samossa 1 piĂšce et Oignons Bhaji avec trio de sauces.14,00 âŹVĂ©gĂ©tarienChicken Pakora
Poulet succulent trempĂ© dans une pĂąte de pois chiches et frit.12,00 âŹ
Entrées tandoori
La cuisine au Tandoor à faible teneur en cholestérol est recommandée pour tous
Saumon Tandoori
PavĂ© de saumon marinĂ© aux herbes et Ă©pices douces et cuit au Tandoor.18,00 âŹPopulaireAgneau Sheekh Kabab
Gigot d'agneau hachĂ© marinĂ© avec notre mĂ©lange d'herbes et d'Ă©pices et cuit au Tandoor.13,50 âŹPoulet Tikka Kesri
Morceaux de poulet dĂ©sossĂ©s marinĂ©s aux Ă©pices et cuits au Tandoor.13,50 âŹMixte Grill Tandoori " SpĂ©cial Village de l'Inde "
Un excellent mĂ©lange de Seekh kabab, poulet tikka, gambas et saumon tikka.25,00 âŹ
Spécialités poulet
Poulet Tikka Makhni (Butter Chicken)
Blanc de poulet dĂ©sossĂ©s cuits au Tandoor, cuisinĂ© dans une sauce tomate et beurre.17,50 âŹPoulet Tikka Masala (plat international reconnu)
Blanc de poulet dĂ©sossĂ©s cuits au Tandoor en suite cuisinĂ© avec oignons, poivrons et tomates.17,50 âŹPoulet curry traditionnel
Poulet dĂ©sossĂ© parfumĂ© Ă la sauce curry.16,00 âŹPoulet Malai Tikka
Blanc de poulet dĂ©sossĂ©s cuits au Tandoor, cuisinĂ© dans une sauce crĂ©meuse aux amandes.17,00 âŹPoulet Tandoori Classique
Cuisse de poulet marinĂ© aux Ă©pices indiennes et cuit au Tandoor.16,00 âŹPoulet Vindaloo
Poulet dĂ©sossĂ© cuit Ă feu doux Ă la sauce curry trĂšs pimentĂ©e.16,50 âŹPoulet Madras
Poulet cuit aux Ă©pices du Sud de l'Inde et parfumĂ© Ă la sauce curry pimentĂ©e.16,00 âŹPoulet Saagwala
Poulet dĂ©sossĂ© aux Ă©pinards, Ă©pices et herbes fraĂźches.16,50 âŹPoulet Kofta
Boulettes de poulet hachĂ© cuites Ă la sauce curry16,00 âŹ
Spécialités agneau
Agneau Madras
Gigot d'agneau cuit aux Ă©pices du Sud de l'Inde et parfumĂ© Ă la sauce curry pimentĂ©e.18,00 âŹAgneau Vindaloo
Gigot d'agneau dĂ©sossĂ© cuit Ă feu doux Ă la sauce curry trĂšs pimentĂ©e.18,50 âŹAgneau Rogan Josh
Gigot d'agneau dĂ©sossĂ© parfumĂ© Ă la sauce curry.18,00 âŹAgneau Saagwala
Gigot d'agneau dĂ©sossĂ© aux Ă©pinards, Ă©pices et herbes fraĂźches.18,50 âŹ
Pain indien
Cheese Naan
(Naan au fromage) Pain Ă la farine fine de blĂ© fourrĂ© au fromage.5,50 âŹGarlic Naan
Pain Ă l'ail Ă base de farine fine de blĂ©.5,00 âŹButter Naan
Pain Ă la farine de blĂ© cuit dans le tandoor au beurre4,50 âŹLachha Paratha
Pain feuilletĂ© cuit dans le tandoor.4,50 âŹNaan Saada
Pain Ă la farine de blĂ© cuit dans le tandoor.4,00 âŹTandoori Roti
PĂąte non levĂ©e et farine complĂšte.4,00 âŹ
Spécialités poissons - crustacés
Saumon tikka Masala
Saumon cuit au Tandoor en suite cuisinĂ© avec sauce tomate oignons, poivrons et tomates.20,00 âŹCrevettes Madras
Crevettes aux Ă©pices du Sud de l'Inde et parfumĂ© Ă la sauce curry pimentĂ©e.18,00 âŹCrevettes Korma
Crevettes dĂ©cortiquĂ©s mijotĂ©es dans une sauce crĂ©meuse aux amandes et noix de cajou.18,50 âŹCrevettes Vindaloo
Crevettes cuites Ă feu doux Ă la sauce curry trĂšs pimentĂ©e.18,50 âŹGambas Malabari Curry
Gambas dĂ©cortiquĂ©s mijotĂ©es dans une sauce crĂ©meuse et sauce curry Ă la noix de coco.22,00 âŹ
Spécialités végétariennes
â Plat vĂ©gĂ©tarien
Palak Paneer
Epinards et fromage maison cuit aux herbes et Ă©pices.15,00 âŹVĂ©gĂ©tarienBaigan Bharta (caviar d'aubergines)
Aubergines cuites en purĂ©e aux Ă©pices.15,00 âŹDal Makhni
MĂ©langes des lentilles avec gingembre, tomates et beurre.14,50 âŹVĂ©gĂ©tarienDal Tadka
Subtil mĂ©lange de diffĂ©rentes lentilles cuisinĂ©es avec cumin.14,00 âŹPaneer Makhni
Fromage maison cuisinĂ© dans une sauce tomate et beurre.15,00 âŹVĂ©gĂ©tarienMatar Paneer
Fromage maison cuit au petits pois, sauce oignons et tomates.15,00 âŹVĂ©gĂ©tarienAloo Gobi " HIMALAYA "
Pommes de terre, chou-fleur cuisinĂ© avec cumin, tomates et herbes fraĂźches.14,00 âŹVĂ©gĂ©tarienAloo Bhaji
Pommes de terre cuites avec sauce curry.14,00 âŹVĂ©gĂ©tarienAloo Palak
Epinards et Pomme de terre cuit aux herbes et Ă©pices.14,00 âŹVegetable Jhalfrezi
DiffĂ©rents lĂ©gumes cuits avec poivrons, oignons et tomates, parfumĂ©es Ă la coriandre fraĂźche.15,00 âŹVĂ©gĂ©tarien
Riz basmati et biryani
Riz Basmati
Riz traditionnel indien5,50 âŹPopulaireMatar Pullao
Riz Basmati et petits pois cuits aux herbes et fruits secs.7,50 âŹAgneau Biryani
Riz Basmati avec des morceaux d'agneau, mĂ©lange d'herbes et Ă©pices.22,00 âŹJeera Pullao
Riz Basmati parfumĂ© au cumin6,50 âŹVegetable Biryani
Riz Basmati avec des lĂ©gumes, mĂ©lange d'herbes et Ă©pices.18,00 âŹVĂ©gĂ©tarienPoulet Biryani
Riz Basmati avec des morceaux de poulets, mĂ©lange d'herbes et Ă©pices.20,00 âŹCrevettes Biryani
Riz Basmati avec crevettes, mĂ©lange d'herbes et Ă©pices.22,50 âŹ
Desserts
Suzi Halwa
GĂąteau de semoule fine Ă la noix de coco.8,00 âŹCoconut Kheer
Riz au lait aux noix de cajou, raisins secs, amandes, et noix de coco.10,00 âŹGulab Jamun Naram-Garam (BABA INDIEN)
DĂ©licieuses boulettes dorĂ©es servies tiĂšdes dans un sirop.9,50 âŹ
Boissons
Lassi mangue 1L
Yaourt battu Ă la mangue.14,00 âŹLassi yaourt 1L
Yaourt battu salĂ©, sucrĂ© ou nature, servi glacĂ©12,00 âŹCoca Zero 33cl
3,00 âŹSprite 33cl
3,00 âŹLassi rose 1L
Yaourt battu parfumĂ© au sirop de rose de l'Inde14,00 âŹCoca Cola 33cl
3,00 âŹFanta 33cl
3,00 âŹIce Tea 33cl
3,00 âŹKingfisher (biĂšre Indienne) 33 cl
6,00 âŹ
Vin rouges de l'Inde
Cabernet Shiraz 75cl
35,00 âŹCabernet Shiraz 37.5cl
Vin rouge de l'Inde18,00 âŹ
Vins rouges
Brouilly - Domaine CrĂȘt des Garanches 2022/2023 37.5cl
18,00 âŹBrouilly - Domaine CrĂȘt des Garanches 2022/2023 75cl
34,00 âŹBordeaux -ChĂąteau Bonnet 2020 37.5cl
15,00 âŹLussac Saint Emilion - ChĂąteau Tour de SĂ©gur 2019 37.5cl
18,00 âŹPessac-LĂ©ognan â ChĂąteau de Rochemorin 2018 75cl
52,00 âŹBordeaux - ChĂąteau Bonnet 2020 75cl
28,00 âŹLussac Saint Emilion - ChĂąteau Tour de SĂ©gur 2019 75cl
35,00 âŹBourgogne â Pascal Arnoux "Pinot Noir" 75cl
58,00 âŹ
Vins blancs et rosés
Sancerre - Grande Réserve 2022/2023 75cl
40,00 âŹCĂŽte de Provence â 2022/2023 75cl
25,00 âŹIGP MĂ©diterranĂ©e â Mare Nostrum 2022/2023 75cl
22,00 âŹBandol â Domaine de lâOlivette 2022/2023 75cl
40,00 âŹ