À propos de Wasabi - Paris 15
Bienvenue chez WASABI... Le Japon, comme la France, font partie de ces vieilles cultures dans lesquelles la gastronomie a été élevée au rang d’un art majeur. Elle y possède, en plus, une signification philosophique, celle d’un lien harmonieux entre l’homme et la nature. C’est pourquoi les mets privilégient les produits de saison et sont préparés sans altérer le goût naturel des aliments. Cela donne une cuisine légère et saine qui concilie naturellement plaisir et diététique, simplicité, sophisti
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10 Shaké
Saumon, servis par 2 pièces6,00 €1 acheté = 1 offert
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M4
15,00 €B3
11,50 €F1bis
14,50 €M5 s
15,00 €C1bis
14,50 €66 Mariawase
14,50 €S8A
11,50 €D
15,00 €F1
13,50 €F5
15,00 €
Menus bateaux
Tokyo
Soupe, salade, 8 pièces makis, 8 pièces California maki et 6 pièces sushis assortis. Pour 2 personnes18,50 €Ginza
Soupe, salade, riz, 8 pièces California maki, 9 pièces sashimis assortis, 4 pièces de sushis : 2 saumon et 2 rhon20,50 €Duo
2 Soupes, 2 salades, 2 riz, 10 sushis variés, 16 makis assortis, 8 pièces California maki et 12 pièces sashimis assortis44,00 €
Menus yakitoris
Avec soupe, salade et riz
B3
Soupe,salade,riz,5 Brochettes : 5 bœuf au fromage11,50 €B2
Soupe,salade,riz,5 Brochettes : 1 boulette de poulet, 1 bœuf, 1 poulet, 1 aile de poulet et 1 bœuf au fromage10,50 €B1
Soupe,salade,riz,4 Brochettes : 2 poulet, 1 boulettes de poulet et 1 bœuf au fromage9,50 €B4
Soupe,salade,riz,5 Brochettes : 2 saumon, 2 thon et 1 bœuf au fromage15,00 €B5
Soupe,salade,riz,7 Brochettes : 2 saumon, 1 boulette de poulet, 1 bœuf, 1 poulet, 1 aile de poulet et 1 bœuf au fromage16,00 €B6
Soupe,salade,riz,7 Brochettes : 2 gambas, 1 boulette de poulet, 1 bœuf, 1 poulet, 1 aile de poulet et 1 bœuf au fromage16,00 €B7
Soupe,salade,riz,7 Brochettes : 2 saumon, 2 thon, 2 gambas et 1 coquille St-jacques17,00 €
Menus
M4
Soupe, salade, 8 pièces California maki et 6 sushis saumon15,00 €M5 s
Soupe ,salade ,10 sushis saumon15,00 €M16
Soupe, salade et 16 saumon roll cheese15,00 €M1
Soupe, salade, 16 pièces California maki : avocat et saumon13,00 €M2
Soupe, salade, 24 pièces makis : thon, saumon et cheese saumon14,50 €M3
Soupe, salade, 8 pièces de futomakis : avocat, thon, saumon, crabe, crevettes, radis et concombres14,00 €M6
Une soupe, une salade, un riz nature et un plat assortiment de 15 pièces de sashimis.15,00 €M7
Soupe, salade, riz 9 pièces sashimis assortis et 6 pièces de sushis assortis16,80 €M8
Soupe, salade, riz 9 pièces sashimis assortis, 8 pièces makis saumon 4 pièces de sushi assortis16,80 €M9
Soupe, salade, 6 sushis saumon et 6 raviolis japonais16,00 €M12
Soupe salade, 4 nems au poulet 8 california au saumon cuit et 8 california au thon cuit16,00 €M13
Soupe, salade, riz, 8 California au saumon épicé, 8 makis saumon épicé et 2 bœuf au fromage14,00 €M17
Soupe, salade, 6 sushis saumon, 8 makis saumon et 3 sashimis saumon16,80 €M18
Soupe, salade et 16 California tempura14,80 €M19
Soupe, salade, 8 makis printemps saumon avocat et 8 makis rainbow14,80 €M20
Soupe, salade, 8 California saumon, 8 saumon roll cheese et 8 makis saumon16,90 €
Menus chirashis
Avec soupe et salade
C1bis
Soupe, salade,Chirashi saumon avocat dans un bol de riz vinaigré14,50 €C1
Soupe ,salade et chirashi saumon dans un bol de riz vinaigré.13,50 €C1ter
Soupe,salade,Chirashi tartare de saumon dans un bol de riz vinaigré15,50 €C2
Soupe, salade,Chirashi thon dans un bol de riz vinaigré15,00 €C3
Soupe,salade,Chirashi assortiment de poisson cru dans un bol de riz vinaigré16,00 €C4
Soupe, salade et chirashi anguille dans un bol de riz vinaigré.17,00 €
Menus mix
Avec soupe, salade et riz
F1bis
Soupe,salade,riz,8 California saumon, 5 brochettes : 1 poulet, 1 bœuf, 1 aile de poulet, 1 bœuf au fromage et 1 boulettes de poulet14,50 €F7
Soupe, salade, riz, 8 saumon roll cheese, 8 California maki saumon, 3 brochettes : 1 bœuf, 1 bœuf au fromage et 1 poulet15,50 €F5
Soupe, salade, riz, 3 sushis assortis, 8 maki saumon, 3 brochettes : 1 bœuf, 1 bœuf au fromage et 1 poulet15,00 €F1
Soupe,salade,riz,8 Makis saumon, 5 brochettes : 1 poulet, 1 bœuf, 1 aile de poulet, 1 bœuf au fromage et 1 boulettes de poulet13,50 €F1ter
Soupe salade, riz,8 Beignets de California, 5 brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulettes de poulet,14,50 €F2
Soupe, salade, riz, 4 Sushis assortis, 5 brochettes 1 poulet, 1 bœuf, 1 aile de poulet, 1 bœuf au fromage et 1 boulettes de poulet.14,50 €F3
Soupe,salade,riz,9 Sashimi assortis, 5 brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulettes de poulet,15,50 €F4
Soupe, salade, riz, 3 sushi saumon, 3 brochettes : 1 bœuf, 1 bœuf au fromage et 1 poulet11,50 €
Menus midi
Avec soupe, salade et riz
D
Soupe,salade,riz,8 Sashimis saumon et 8 California maki saumon15,00 €A
Soupe, salade, riz, 8 California maki saumon et 8 makis saumon.13,00 €B
Soupe,salade,riz,6 Raviolis japonais et 2 brochettes de bœuf au fromage10,50 €C
Soupe,salade,riz,8 Makis saumon, 2 sushis saumon et 2 bœuf au fromage12,50 €
Hors d'oeuvre
9A Raviolis japonais
6 Pièces de poulet et légumes6,00 €1 Soupe miso
2,50 €2 Salade de crudités
2,50 €N2 Nems au poulet
4 Pièces5,50 €3 Riz nature
2,50 €4 Riz vinaigré
2,50 €5 Salade de chef
Saumon, crevettes, avocat, maïs7,00 €7 Salade tofu japonaise
5,00 €6 Salade aux crevettes
6,00 €8 Nature tofu japonaise
5,00 €N1 Salade d'algue
5,50 €N3 crevette croustillante
Crevette croustillante 5 pièces.10,00 €Samoussa boeuf
4 Pièces bœuf et légumes5,50 €Beignets de calmar
8 Pièces calmar frit.8,00 €V36 Makis frits
8 Pieces de maki saumon grillée5,50 €V41 Beignets de fromage
5 Pièces de fromages panées et grillées8,00 €V32 bouchée au crevette
4 pieces de bouchée au crevette5,50 €v71 raviolis au crevette
4 pieces de raviolis au crevette5,50 €
Plats suggestions du chef
S8A
Soupe, salade et nouilles sautées au bœuf ou crevettes ou poulet11,50 €N5
Edamamé4,50 €S8B
Soupe,salade,Riz cantonais9,50 €S1
Soupe, salade, riz, le papillon: assortiment de 24 pièces poisson cru23,00 €S2
Cigare de crevette dorée, servis par 5 pièces6,00 €S4
Soupe, salade, riz, tepan yaki: boeuf grillé14,50 €S6
Soupe, salade, riz, porc pané style japonaise14,00 €S7
Soupe, salade, riz, poulet pané style japonaise14,00 €S8
Soupe, salade, riz, tempura: 5 gambas pané15,50 €S9
Soupe, salade, cousti maki spécial, servis par 16 pièces14,50 €S10
Soupe, salade, cousti maki aux cajou, servis par 16 pièces14,50 €S11
Soupe, salade, arc en ciel, servis par 16 pièces15,90 €S12
Soupe, salade, maki rainbow, servis par 16 pièces15,90 €S13
Soupe, salade, california maki wasabi, servis par 16 pièces15,90 €S14
Soupe, salade, california maki au oignon frit, servis par 16 pièces14,50 €S15
Soupe, salade, 8 california saumon avocat, 8 california thon avocat, 8 california surimi avocat16,90 €S16
Soupe, salade, 8 california saumon avocat, 8 maki saumon, 8 maki thon14,50 €
Makis
44 California maki
Avocat, saumon ou surimi ou thon ou crevette, servis par 8 pièces6,00 €42 Cheese maki saumon
Saumon, fromage, servis par 8 pièces4,50 €70 California tempura
Servis par 8 pièces5,50 €52 Maki arc en ciel
Saumon ou thon ou crevettes, servis par 8 pièces7,50 €59bis Saumon roll
Cheese ou saumon ou avocat, servis par 8 pièces6,50 €54 California de printemps
Saumon ou thon ou crevettes, servis par 8 pièces5,50 €56 Maki épicé
Saumon ou thon ou crevettes, servis par 8 pièces4,50 €48 Avocat maki
Ou maki concombre ou maki cheese, servis par 8 pièces3,50 €40 Shaké maki
Saumon, servis par 8 pièces4,00 €41 Tekka maki
Thon, servis par 8 pièces4,50 €43 Ebi maki
Avocat, crevettes, servis par 8 pièces4,50 €45 Futo maki
Thon, saumon, concombre, avocat, crabe radis, servis par 8 pièces11,00 €46 Temaki
Avocat, thon ou saumon ou crevette, servi par 1 pièce4,00 €47 Futo California maki
Servis par 8 pièces11,00 €49 California maki aux noix de cajou
Saumon ou thon ou crevettes, servis par 8 pièces6,50 €50 Crousti maki
Saumon ou thon ou crevettes, servis par 8 pièces6,50 €51 Maki rainbow
Saumon ou thon ou crevettes, servis par 8 pièces7,50 €53 California cuit
Thon ou saumon, servis par 8 pièces5,50 €55 California maki épicé
Saumon ou thon ou crevettes, servis par 8 pièces5,50 €58 California maki wasabi
Saumon ou thon ou crevettes, servis par 8 pièces7,50 €59 California au oignon frit
Saumon ou thon ou crevettes, servis par 8 pièces6,50 €71 California avocado
Servis par 8 pièces10,00 €72 Neige roll saumon
Servis par 8 pièces4,50 €73 Neige roll thon
Servis par 8 pièces4,50 €74 Neige roll avocat
Servis par 8 pièces4,50 €75 Beignet de California
Servis par 8 pièces6,00 €
Sashimis
66 Mariawase
Assortiment de 15 pièces, sevis par 8 lamelles14,50 €60 Shaké
Saumon, sevis par 8 lamelles8,00 €61 Maguro
Thon, sevis par 8 lamelles8,00 €62 Taï
Daurade, sevis par 8 lamelles8,00 €63 Saba
Maquereau, sevis par 8 lamelles7,00 €64 Poulpe
8 Lamelles8,00 €65 Unagi
Anguille, sevis par 8 lamelles10,00 €
Brochettes
26 Cheese
Bœuf au fromage, servis par paire4,00 €20 Isukuné
Boulettes de poulet, servis par paire3,50 €21 Négima
Poulet, servis par paire3,50 €23 Champignons
Servis par paire3,00 €22 Téba
Aile de poulet, servis par paire3,50 €24 Gyuniku
Boeuf, servis par paire4,00 €25 Camo
Canard, servis par paire4,50 €29 Shaké
Saumon, servis par paire5,50 €30 Maguro
Thon, servis par paire5,00 €31 Hotate
Coquille St jacques, servis par paire5,50 €32 Ebi
Gambas, servis par paire5,50 €33 Tempura
4 Gambas, servis par paire11,00 €
Sushis
10 Shaké
Saumon, servis par 2 pièces6,00 €1 acheté = 1 offert11 Maguro
Thon, servis par 2 pièces4,50 €12 Taï
Daurade, servis par 2 pièces4,00 €13 Ebi
Crevettes, servis par 2 pièces4,50 €14 Saba
Maquereau, servis par 2 pièces4,00 €16 Ikura
Oeuf de saumon, servis par 2 pièces5,00 €17 Unagi
Anguille, servis par 2 pièces5,00 €18 Saumon tartare
Servis par 2 pièces5,00 €19 Thon tartare
Servis par 2 pièces5,00 €10A
2sushi saumon4,50 €
Dessert
Perles de coco
3,00 €
Softs
K2 Coca-Cola
3,00 €Coca-Cola zero
3,00 €K5 EAU PETILLANTE
33 cL3,00 €K6 EAU MINERALE
33 cL3,00 €Oasis
3,00 €7 up
3,00 €Ice tea
3,00 €
