À propos de La Confidente - Gambetta
Régalez-vous à la maison ou au travail! Plats préparés à la commande avec amour et précautions. Produits sélectionnés frais et de qualité parce que nous accordons de l'importance à la santé de chacun
1 acheté = 1 offert
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Acras de cabillaud
5 pièces, sauce verte pimentée6,00 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Blue Burger & fries
Très bien notéBoeuf Charolais frais haché (FR), Bleu de brebis, moutarde à l'ancienne, guacamole, bacon grilléServi avec frites maison14,00 €Tartare façon Thai et frites maison
15,00 €Tataki de thon en salade
14,00 €Charcuterie fine et fromages affinés à partager - 2/3 personnes
17,50 €Chinon AOC 75 cl
18,00 €Boeuf Paris-Bangkok
19,00 €
BURGERS (Pain bun artisanal)
Frencheese burger & fries
Très bien noté· Boeuf Charolais frais haché (FR), cantal et Saint Nectaire AOP, oignons rouges, tomate confite, cornichons, sauce tartare maisonServi avec frites maison13,50 €Blue Burger & fries
Très bien noté· Boeuf Charolais frais haché (FR), Bleu de brebis, moutarde à l'ancienne, guacamole, bacon grilléServi avec frites maison14,00 €
MENU BURGER
Frencheese burger & frites maison
+ 1 Dessert (Cheesecake citron gingembre ou Tiramisù Prosecco-framboises) choix du dessert, + une boison soft 33cl au choix soft20,00 €
PASTA
Rigatoni à la crème de truffe et pleurotes
Recette végétarienne : Pâtes fraîches, crème de truffe et pleurotes (champignons)13,50 €
SNACKING ET APEROS
Acras de cabillaud
5 pièces, sauce verte pimentée6,00 €1 acheté = 1 offertCroustillant de canard aux cacahuètes et aigre-douce au miel
Effiloché de confit de canard (FR) enroulé de feuille de brick, cacahuètes , sauce aigre-douce au miel9,00 €Frites et mayonnaise maison
3,50 €Charcuterie fine et fromages affinés à partager - 2/3 personnes
17,50 €
SALADES
Chicken Caesar
Poulet au romarin, salade romaine, véritable sauce César, croûtons à l'ail, copeaux de parmesan13,50 €PopulaireTataki de thon en salade
Lamelles de thon albacore mi-cuit croûté au sésame noir, crudités, vinaigrette huile de sésame* et sauce soja*14,00 €
TARTARES CRUS (Boeuf charolais 5% mg (fr) taillé au couteau préparés)
Tartare façon Thai et frites maison
gingembre, huile de sésame*, citron vert, épices thai, échalotes croustillantes.frites maison15,00 €Tartare à l'italienne et frites maison
pesto verde, huile d'olive, tomate confite, échalote, copeaux de parmesan. frites maison15,00 €
VIANDES DE QUALITE
Boeuf Paris-Bangkok
Boeuf en lamelles - mariné au gingembre, citronnelle et coriandre - juste snacké comme un tatakiAccompagnement : riz Basmati au sésame (attention allergène sésame)19,00 €
POISSONS
Thon mi-cuit au pesto
Thon Albacore croûté au pesto, mi-cuit comme un tataki accompagné de petites pommes de terre rissolées19,00 €
DESSERTS
Tiramisù Champagne-framboises
Au biscuit rose de Reims6,00 €Cheesecake spéculoos citron-gingembre, gelée au yuzu
6,00 €
VINS ROSES
Côtes de Provence AOC
75 clTraditionnel et élégant20,00 €Côtes du Roussillon Village AOP
75 clVin d'apéro , sur un air d'été18,00 €
VINS BLANCS
Chardonnay Bourgogne AOP
75 clFruité et sec20,00 €Fleur de Coucou Sauvignon AOP
75 clBlanc, notes d'agrumes18,00 €
VINS ROUGES
Chinon AOC 75 cl
75 clFruité et souple, facile à boire18,00 €Côtes du Rhône AOP
75 clFacile à boire13,00 €Malbec Trapiche argentin
75 clFruité prunes et cerises, tonique et long en bouche.Agréable sensation de tanins25,00 €
BIERES
Heineken
5° deg, 33 cl3,50 €Heineken 0.0 % sans alcool
0.0 sans alcool, 33cl3,50 €
BOISSONS SOFTS
Coca Cola 33 cl
3,00 €Coca Cola Zero sucres 33 cl
3,00 €Ice tea pêche 33 cl
3,00 €Orangina 33 cl
3,00 €Canada Dry Ginger Ale 33cl
Soda3,00 €
