Punjab Palace sur Deliveroo

Populaires

Punjab mixte
Mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau , sheekh kabab
21,00 €
Gambas tandoori
Spécialité très fine, gambas très longuement macérées dans un bouquet d'épices et d'avocat, puis cuites au tandoor
21,00 €
Poulet tandoori
Poulet avec différentes épices, cuit au tandoor
7,50 €
Poulet tikka
Morceaux de poulet désossé avec différentes épices, marinés et cuits en brochette au tandoor
8,50 €
Poisson tikka
Morceaux de poisson marinés et cuits au tandoor
9,50 €
Sheekh kabab
Viande hachée d'agneau, avec herbes fraîches, cuite en brochette au tandoor
8,50 €
Agneau tikka
Morceaux d'agneau longuement marinés dans des épices puis cuits au charbon de bois
9,50 €

Assortissement de beignets
Beignets d'aubergine, oignons, panir et pomme de terre
13,50 €
Samossa
Cornes frits de légumes
6,50 €
Beignets d'oignons
Frits avec différentes épices
6,50 €
Beignets de pomme de terre
Frits avec différentes épices
6,50 €
Pakora
Beignet d'aubergines frit avec différentes épices
6,50 €
Pakora panir
Beignet de fromage maison aux épices
7,50 €
Pakora crevettes
Beignet de crevettes
8,50 €
Beignets de piment vert
Beignet de piment vert
6,50 €
Poisson pakora
Beignet de poisson
7,50 €

Poulet tikka massala
Cuit au tandoor, spécialité désossée, tomates, beurre, gingembre
12,50 €
Poulet au beurre
Poulet au beurre mariné dans une sauce épicée, puis cuit au tandoor
12,50 €
Poulet madras
Curry de poulet spécialisé de Madras : relevé
10,50 €
Poulet kourma
Curry de poulet aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche
10,50 €
Poulet hadrabadi
Curry de poulet, menthe fraîche. Spécialité du chef
11,50 €
Poulet depiaza
Poulet aux oignons à la sauce curry
10,50 €
Poulet vindalou
Curry de poulet, pommes de terre : relevé
11,50 €
Poulet moughlai
Curry de poulet, œufs, noix de cajou, noix de coco et crème fraîche
12,50 €
Poulet palak
Curry de poulet aux épinards
12,50 €
Poulet kofta
Boulettes de poulet hachées préparées avec plusieurs épices à la crème fraîche
12,50 €

Agneau kourma
Morceaux d'agneau, amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche
13,50 €
Agneau palak
Agneau préparé aux épinards et ses épices
12,50 €
Agneau vindalou
Curry d'agneau, pommes de terre : relevé
12,50 €
Agneau madras
Curry d'agneau spécialisé de Madras : relevé
12,50 €
Agneau punjab
Curry préparé avec tomates, coriandre : relevé
12,50 €
Agneau tikka massala
Cuit au tandoor, spécialité désossée, tomates, beurre, gingembre
12,50 €
Agneau kofta
Boulettes d'agneau haché préparé avec plusieurs épices à la crème fraîche
12,50 €
Agneau hadrabadi
Curry d'agneau, menthe fraîche. Spécialité du chef
13,50 €

Crevettes kourma
Crevettes préparées aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche
13,50 €
Crevettes madras
Curry de crevettes : relevé
13,50 €
Poisson kourma
Morceaux de poisson préparé au curry avec amandes et crème fraîche
13,50 €
Gambas kourma
Crevettes géantes cuites au tandoor et corriandre : relevé
21,50 €
Gambas madras
Crevettes géantes cuites au tandoor en sauce spécialité de Madras : relevé
21,50 €
Poisson punjabi
Poisson frit et préparé au curry avec tomates et ses épices
14,00 €

Agneau biryani
Riz préparé avec morceaux d'agneau et ses épices
15,50 €
Poulet biryani
Riz préparé avec poulet désossé et ses épices
14,50 €
Punjab biryani
Riz préparé avec poulet, agneau, crevettes et ses épices
16,50 €
Poisson biryani
Riz préparé avec morceaux de saumons grillés et ses épices
15,50 €
Crevettes biryani
Riz préparé avec crevettes décortiquées et ses épices
15,50 €
Vegetables biryani
Riz préparé avec légumes et ses épices
14,50 €

Bartha
Caviar d'aubergines
9,50 €
Mater panir
Petits pois et fromage maison
9,50 €
Palak panir
Épinard et fromage maison préparés au curry
9,50 €
Shai panir
Curry de fromage maison aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche
9,50 €
Dhal
Lentilles indiennes préparées au curry
9,50 €
Vegetables kourma
Différents légumes préparés au curry et crème fraîche
9,50 €
Allo gobi
Choux fleur avec pommes de terre
9,50 €
Allo palak
Épinard , pommes de terre préparés au curry
9,50 €
Allo bengan
Pommes de terre et aubergines au curry
9,50 €
Dahl palak
Épinard, lentilles préparés au curry
9,50 €