À propos de AL ZARDA
Qu'est ce "c'est BON" le tout fait maison: Partant des El Goulla, Pains Rond, Pains Frit et Pain Malawi et Finissant par les Pates et Brochettes nos Chefs s'appliquent chaque matin Tôt pour vous fournir un régal gustative chaque jours. Les Keftas (steaks et boulettes) faites maison en Fête. Le poulet Braisé, les frites maison... et El Goulla!!! HaLal
Menus Anti-crise
C'est nos menus anti-crise
Menu VIP 1
1 Fricassé + 1 boisson 33cl7,50 €Menu VIP 2
1 MeatBalls + 1 boisson 33cl7,50 €Menu VIP 3
1 Corn Dog + 1 boisson 33cl7,50 €Rigatoni
Pate penne avec notre succulente sauce maison rouge tapissée au dessus et le tout Gratiné au four. Barquette de 750mLBoisson 33 cl offerte8,50 €
Brochettes
Brochette Poulet
1 Pièce5,75 €Brochette Veau
1 Piéce5,75 €
Couscous
Couscous Royal
3 Viandes, carottes, courgettes, pomme de terre, pois chiches....20,00 €
Pasta
Spaghetti tunisienne
Spaghetti tunisienne notre sauce maison rouge succulente pas piquanteBarquette de 750 ml . C'est copieux9,50 €Spaghetti Boulettes kefta
Spaghetti 3 Boulettes Kefta maison ( Steak : Viande hachée, olives, poivrons, oignons, épices) Barquette de 750 ml . C'est copieux12,75 €Rigatoni
Pate penne avec notre succulente sauce maison rouge tapissée au dessus et le tout Gratiné au four. Barquette de 750mLBoisson 33 cl offerte8,50 €
EL GOULLA
Cuisson dans une jarre en terre cuite suivant une technique ancestral
El Goulla Poulet
Cuisson dans une jarre en terre cuite:Poulet, pomme de terre, petit pois ou lentille, olives le tout dans une sauce.Accompagné d'un pain rond réalisé par nos soins18,00 €El Goulla Veau
Cuisson dans une jarre en terre cuite:Veau, pomme de terre, petit pois ou lentilles, olives le tout dans une sauce.Accompagné d'un pain rond réalisé par nos soins18,00 €El Goulla Boulettes kefta
Cuisson dans une jarre en terre cuite:Boulettes Kefta ( viande hachée, olives, oignons, poivrons, épices),pomme de terre, petit pois ou lentilles, olives le tout dans une sauce.Accompagné d'un pain rond réalisé par nos soins18,00 €Tajine Boulettes kefta oeuf cuit dans un tajine en terre cuite
Boulettes kefta ( Viande hachée, olives, poivrons, oignons, épices),pomme de terre, 2 œufs le tout dans une sauce.Accompagné d'un pain rond réalisé par nos soins17,50 €
Poulets braisés
Poulet Entier
Poulet Braisé et légèrement mariné dans une sauce spécialement conçu par nos soins. Saveurs et délices15,00 €Demi Poulet braisé
Demi Poulet Braisé et légèrement mariné dans une sauce spécialement conçu par nos soins. Saveurs et délices8,50 €1 Cuisse Braisée
1 Cuisse Braisée et légèrement marinée dans une sauce spécialement conçu par nos soins. Saveurs et délices4,75 €5 Cuisses Braisées
5 Cuisses Braisées et légèrement marinées ds une sauce spécialement conçu par nos soins. Saveurs et délices17,00 €1 Escalope braisée
1 Pièce et légèrement mariné dans une sauce spécialement conçu par nos soins. Saveurs et délices4,75 €1 Pilon Braisé
1 Pièce et légèrement marinée dans une sauce spécialement conçu par nos soins. Saveurs et délices4,00 €5 Pilons Braisés
5 Pilons Braisés et légèrement marinés dans une sauce spécialement conçu par nos soins. Saveurs et délices15,50 €5 Escalopes Braisées
5 Pièces et légèrement marinées dans une sauce spécialement conçu par nos soins. Saveurs et délices17,00 €
Riz au choix
Riz Nature
Riz Parfumé nature5,50 €Riz Indian & curry
Riz avec notre sauce Indian & Curry élaborée chaque jour par nos soins.5,50 €Riz Oriental
Riz avec notre sauce Orientale élaborée chaque jour par nos soins.5,50 €
Smoothies
1 Fruit
C du healthy drinks.1 Seul Fruit au choix.Du Fruit 100% ( préparation avec glaçons)5,50 €2 Fruits
C'est du healthy drinks.2 Fruits au choix.Du Fruit 100% ( préparation avec glaçons)7,00 €
Lemon
Notre citronnade suivant une technique ancestrale qui flaire L'EXCELLENCE. Dans la préparation le citron et l'eau cristalline sont à l'honneur. Ni trop sucrée mais juste ce qu'il faut pour garder une certaine acidité agréable à la bouche. C'est TROP BON.
1L
Citronnade maison faite par nos soins à base de citron frais découpé et pressé mélangé avec de l'eau cristalline et bien sûr quelques uns de nos secrets très bon pour la digestion et très équilibré au niveau sucre.7,00 €
Menus Melawi Assasin
Avec du Pain melawi ancêtre du msemin fait par nos soins tout les jours.
Menu Melawi 1
Pain melawi ancêtre du msemin fait par nos soins tout les jours.+ 1 Big Tender fait par nos soins suivant une technique ancienne en LOUISIANE+ 1 Fromage.+ Portion de frites Maison coupées le jour et enrobées ce qui lui procure un côté Crunchy.+ 1 Boisson 33cl13,50 €Menu Melawi 2
Pain Melawi ancêtre du Msemin fait par nos soins tout les jours.+ 1 Big Tender fait par nos soins suivant une technique ancienne en LOUISIANE+ Jambon de dinde+ 1 Fromage.+ Portion de frites Maison coupées le jour et enrobées ce qui lui procure un côté Crunchy.+ 1 Boisson 33cl14,00 €Menu Melawi 3
Pain melawi ancêtre du msemin fait par nos soins tout les jours.+ 2 Steaks+ Jambon de dinde+ Oeuf+ 2 Fromages.+ Portion de frites Maison coupées le jour et enrobées ce qui lui procure un côté Crunchy.+ 1 Boisson 33cl13,50 €Melawi 1 solo
Pain melawi ancêtre du msemin fait par nos soins tout les jours.+ 1 Big Tender fait par nos soins suivant une technique ancienne en LOUISIANE+ 1 Fromage.10,00 €Melawi 2 Solo
Pain Melawi ancêtre du Msemin fait par nos soins tout les jours.+ 1 Big Tender fait par nos soins suivant une technique ancienne en LOUISIANE+ Jambon de dinde+ 1 Fromage10,50 €Melawi 3 Solo
Pain melawi ancêtre du msemin fait par nos soins tout les jours.+ 2 Steaks+ Jambon de dinde+ Oeuf+ 2 Fromages.11,00 €
Menu Crowns Vs King
Fricassé contre Hot Dog
Crown Fricassé
Pain Frit, fait par nos soin tout les jours par un chef, farci au:Thon, olives, pommes de terre, œuf et sauce.6,50 €Crown Meatballs
Pain Frit, fait par nos soins tout les jours par un chef, farci au:2 Boulettes Kefta faites maison dans leur sauce et mix de 2 sortes de fromage.6,50 €King Corn Dog
Pain Buns Hot Dog fait par nos soins tout les jours dans notre fourneau Pavailler dedans 1 Saucisse et du cheddar le tout cuit au même temps que le pain Buns.6,50 €Menu VIP 1
1 Fricassé + 1 Boisson 33 cl7,50 €Menu VIP 2
1 MeatBalls+ 1 Boisson 33cl7,50 €Menu VIP 3
1 Corn Dog + 1 Boisson 33cl7,50 €
Boissons
Canettes 33cl et Bouteilles
Coca
Canette 33cl2,50 €Coca Zero
Canette 33cl2,50 €Fanta
Canette 33cl2,50 €7UP Mojito
Canette 33cl2,50 €Oasis Pomme Cassis
Canette 33cl2,50 €Oasis Tropical
Canette 33cl2,50 €Orangina
Canette 33cl2,50 €Schwepps Agrumes
Canette 33cl2,50 €Canette Red Bull
Canette Red Bull3,50 €Bouteille Eau 50cl
Bouteille Eau 50cl (Cristaline)2,00 €Bouteille Coca 1,5L
Bouteille Coca 1,5l4,75 €Bouteille Oasis 2L
Bouteille Oasis 2L5,75 €Bouteille Fanta 1,5L
Bouteille Fanta 1,5L4,75 €
Desserts
Nos Desserts sont réalisés par nos soins dans notre cuisine et avec notre fourneau Pavailler.
Part de Gateau aux Pommes
c'est la 1/8éme du Gâteau Recette de Grand-mère réalisée par nos soins4,75 €Part de Gateau Ananas
c'est la 1/8éme du Gâteau Recette de Grand-mère réalisée par nos soins4,75 €Pudding Vanille Spéculoos
Un Pudding dans la pure tradition en topping une couche de Spéculoos avec Amandes Croquantes et oréo4,75 €
Frites Maison
Frites Maison coupées le jour par nos soins et enrobées ce qui lui procure un côté Crunchy
Frites Maison
Frites Maison coupées le jour même par nos soins et enrobées ce qui lui procure un côté Crunchy5,00 €Potatoes
Potatoes Maison coupées le jour même par nos soins et enrobées ce qui lui procure un côté Crunchy5,75 €