À propos de Pho Hanoï 🇻🇳
🍜 Restaurants de spécialités vietnamiennes, notre cuisine s'inspire des recettes familiale ancestrales 🍜
Formules
Populaires
B3.Bò bún de boeuf grillé à la citronnelle
12,90 €PH3.Phô tai bo viên
13,30 €R5. Loc-lac boeuf
13,80 €Assortiment de vapeur
9,50 €PH1.Phô dat biêt
13,50 €C4.Poulet croustillant
9,90 €B7.Bò bún au poulet pané & croustillant
12,90 €PH5.Phô pho gà
13,30 €B1.Bò bún de bœuf
12,80 €C1.Boeuf loc-lac sans riz
10,80 €
✨ Nos formules ✨
Bò bún + boisson 🍜🥤
1 Bò bún + boisson au choix14,50 €15,20 €1Nouilles sautées + boisson 🍜🥤
Nouilles sautées + boisson au choix10,70 €1
Entrées 🥟
Seul ou à partager !
Nems au poulet
4 pièces / Nems au poulet et aux petits légumes5,90 €PopulaireRaviolis grillés au poulet
6 pièces / Raviolis grillés au poulet et aux petits légumes7,80 €Populaire2 pièces rouleaux de printemps au poulet et crevettes
2 pièces / Rouleaux de printemps au poulet et crevettes.6,80 €PopulaireAssortiment de vapeur
8 pièces / Assortiment de vapeur : raviolis et bouchées9,50 €2 pièces rouleaux de printemps au bœuf
2 pièces / Rouleaux de printemps au bœuf.6,90 €Tempura de crevettes
5 pièces / Crevettes panées façon tempura8,80 €Raviolis aux crevettes
4 pièces / Raviolis vapeur aux crevettes5,00 €Croquettes de crevettes frites
4 pièces / Croquettes de crevettes frites7,60 €Nems aux crevettes
4 pièces / Nems aux crevettes6,50 €Bouchées de crevettes
4 pièces / Bouchées de crevettes5,00 €Bouchées de bœuf
4 pièces / Bouchées de bœuf5,00 €Salade d’algues
Salade d'algues wakamé et graines de sésame5,20 €Salade de poulet vietnamienne
Salade de saison, poulet émincé et sauce maison7,80 €Edamamé
Fèves d’haricots edamame5,90 €Salade de crevettes vietnamienne
Salade de saison, crevettes et sauce maison8,80 €
Bò bún 🍜
Le bò bún est un type de salade vietnamienne de vermicelles de riz servie froide ou chaude, garnie et arrosée de sauce nuoc-mâm.
B3.Bò bún de boeuf grillé à la citronnelle
Très bien noté· Boeuf grillé à la citronnelle émincé, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits12,90 €B7.Bò bún au poulet pané & croustillant
Poulet pané & croustillant, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits12,90 €B1.Bò bún de bœuf
Bœuf émincé, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits12,80 €B2. Bò bún de poulet à la citronnelle aux nêms avec vermicelle
Poulet à la citronnelle émincé, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits12,70 €B4. Bò bún aux crevettes
Crevettes, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits13,80 €B6. Bò bún au poulet curry
Poulet au curry émincé, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits12,70 €B5.Bò bún végétarien
Légumes, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits12,70 €
Phôs 🍵
La soupe tonkinoise ou pho est le plat typiquement vietnamien par excellence. Il s’agit d’un bouillon de bœuf assaisonné de nuoc-mâm (célèbre sauce à base de poisson fermenté), de gingembre râpé, d’oignon dans lequel mijote de la viande.
PH3.Phô tai bo viên
Très bien noté· Soupe aux boulettes de bœuf et bœuf cru.13,30 €PH1.Phô dat biêt
Soupe tonkinoise spéciale (tripe de bœuf, bœuf cru et boulettes de bœuf).13,50 €PH5.Phô pho gà
Soupe tonkinoise au poulet13,30 €PH2.Phô tai chun
Soupe tonkinoise bœuf cru et cuit (sans boulette et tripe).13,30 €PH4.Phô saté bo viên
Soupe de bœuf au saté ( bœuf cru et boulettes de bœuf).13,30 €PH6.Phô tom
Soupe tonkinoise aux crevettes13,90 €
Woks 🍜
C7.Nouilles sautées au boeuf
Nouilles de blé sautées au boeuf et aux légumes9,20 €C6.Nouilles sautées aux légumes
Nouilles de blé sautées aux légumes8,20 €C4.Poulet croustillant
Poulet croustillant9,90 €C1.Boeuf loc-lac sans riz
Bœuf coupé en dés, caramélisé à la sauce soja et à l'ail et ciboule10,80 €C2.Crevettes au sel & poivre
Crevettes sautées à la fleur de sel et au poivre de Sichuan, huile d'arachide, citronnelle hachée, ciboule et ail12,80 €C8.Nouilles sautées aux crevettes
Nouilles de blé sautées aux crevettes et aux légumes9,80 €C3.Poulet curry
9,90 €
Spécialités riz 🍛
R5. Loc-lac boeuf
Très bien noté· Bœuf coupé en dés, caramélisé à la sauce soja et à l'ail et ciboule accompagné de riz rouge.13,80 €R3.Com ca bo nuong xa
Riz aux viandes mixtes façon vietnamienne accompagné de riz blanc nature12,90 €R2.Com bo nuong xa
Riz au bœuf grillé à la citronnelle accompagné de riz blanc nature12,50 €R1.Com ga nuong xa
Riz au poulet à la citronnelle accompagné de riz blanc nature11,80 €R6.Loc-lac poulet
Poulet coupé en dés, caramélisé à la sauce soja et à l'ail et ciboule accompagné de riz rouge.12,80 €R4.Canard laqué
Canard laqué accompagné de riz blanc nature14,90 €R7.Crevettes citronnelle
Crevettes sautées à la citronnelle accompagné de riz blanc nature13,50 €
Accompagnements 🍚
Riz cantonnais
Riz sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de jambon et du poulet8,30 €Riz rouge
Riz sauté8,50 €Riz blanc nature
Riz blanc nature2,90 €Légumes shop-suey
Légumes sautés : carotte, navet, courgette, poivron rouge, germes de soja, champignon noir, oignons et brocoli9,50 €
Desserts 🍧
Un petit dessert pour finir ?
Perles de coco
2 Pièces, petites boules de farine de riz gluant avec un insert à la purée de haricots mungo et le tout saupoudré de noix de coco.3,50 €Nougat sésame
Nougat aux graines de sésame3,50 €Häagen-Dazs 100ml (macadamia)
Crème glacée macadamia.4,20 €Lychees au sirop
Litchis, eau et sucre3,50 €Gingembre confit
Gingembre confit3,50 €
Softs 🥤
San Pellegrino 50 cL
Bouteille, 50 cL3,20 €Coca-Cola Zero 33 cL
Canette, 33 CL2,50 €Coca-Cola 33 cL
Canette, 33 CL2,50 €Evian 50 cL
Bouteille, 50 CL2,90 €Lait de coco 33 cL
Canette, 33 CL.3,20 €Orangina 33 cL
Canette, 33 cL2,50 €Lipton Ice Tea Pêche 33 cL
Canette, 33 cL2,50 €Lait de soja 30 cL
Canette, 30 cL3,20 €Sprite 33 cL
Canette, 33 cL2,50 €Perrier 33 cL
Perrier Canette, 33 CL3,20 €Schweppes Agrum' 33 cL
Canette, 33 cL2,50 €F5. Jus de fruit 25 cL
Boisson en 25 CL, goût au choix2,50 €Fanta 33cL
Canette, 33 cL2,50 €
Bières 🍺
Saigon 33 cL
Bouteille, alc. 5% vol., 33 cL4,60 €Tsing Tao 33 cL
Bouteille, alc. 5% vol., 33 cL4,50 €Asahi 33 cL
Bouteille, alc. 5% vol., 33 cL4,50 €
