À propos de Marrakech El Bahja
Faites vous plaisir selon votre envie du moment !
Salades
Zaalouk
Indétrônable caviar d'aubergines avec sa persillade ail, cumin, gingembre et citron.5,00 €Salade mechouia
Poivrons grillés à l'ail, cumin et huile d'olives5,00 €Salade marocaine
Mélange subtil de tomates, oignons et poivrons relevé à l'huile d'olives5,00 €
Spécialités du chef
Tkalia
Trippes d'agneau ou veau servis avec sa sauce persil, ail, paprika, coriandre et olives.13,00 €
Petits déjeuners
Bissara
Velouté de légumes.5,50 €L'bid o l'khir
Œufs et viandes hachées.7,50 €Harira
Soupe marocaine5,50 €Msemen
Crêpe feuilletée marocaine4,00 €Baghrir
Fameuse aux mille et un trous.4,00 €
Tajines
Tanjia
Jarret de veau préparé au safran et au beurre clarifié avec ses citrons confits13,00 €Poulet olives
Le grand classique aux olives, citrons confits, coriandre, ail et gingembre12,00 €Agneau aux pruneaux
La merveille sucrée salée aux pruneaux sésame, amandes grillées et anis vert13,00 €Agneau aubergines
Agneau accompagné de ses aubergines à la coriandre, ail, paprika et cumin13,00 €Berbère
Veau accompagné de pommes de terre, carottes et courgettes aux épices13,50 €
Couscous
Marrakchi
Veau aux sept légumes et raisins secs14,00 €Agneau
Agneau aux légumes, pois chiches et raisins secs.13,50 €Poulet
Poulet aux légumes, pois chiches et raisins secs12,50 €Merguez
Merguez aux légumes, pois chiches et raisins secs.12,00 €Seffa, le sucré
Semoule sous une pluie de cannelle, sucre glace et raisins secs8,00 €
Desserts
Tiramisu
3,50 €Tarte aux fruits
3,50 €
Softs
Coca-Cola 33cL
4,00 €Coca-Cola zéro 33cL
4,00 €Fanta 33cL
4,00 €Sprite 33cL
4,00 €Oasis tropical 33cL
4,00 €Orangina 33cL
4,00 €Eau minérale
3,50 €Jus de fruits
4,00 €
