Ă propos de Mama'za - Pizza Napolitaine đ
Le restaurant MamaâZa a Ă©tĂ© crĂ©Ă©e aprĂšs plusieurs voyages en Italie et plus prĂ©cisĂ©ment Ă Naples, nous avons donc dĂ©cidĂ© de ramener la pizza Napolitaine Ă Aulnay sous bois đ€©đ Tous les produits utilisĂ©s viennent tout droit dâItalie pour garantir des plats traditionnels au goĂ»t authentique đźđčđ€ Le chef pizzaiolo qui prepare vos pizzas a une experience de plus de 20 ans dont 15 ans Ă Naples.Frais de livraison offerts
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Pizza Margherita
Sauce tomate, fior di latte, basilic et parmesan.13,00 âŹPopulaire1 achetĂ© = 1 offert
Populaires
Pizza Tartufon
18,90 âŹPizza Capricciosa
16,90 âŹPizza Cartchofina
17,90 âŹSpeciale
17,90 âŹPizza salmone
18,90 âŹPizza dolce mielĂ©
16,90 âŹPizza Mortadella Pesto
17,90 âŹPizza Prima Bella
17,90 âŹPizza 4 Salami
17,90 âŹPaysanna
16,90 âŹ
Pizza nouveautés
Pizza Bufalina
Sauce tomate, fior di latte, mozzarella de bufalina, tomates cerises et basilic.15,90 âŹPizza Cartchofina
CrĂšme d'artichaut, fior di latte, roquette, burrata, artichaut, speck ( Bacon de veau )17,90 âŹSpeciale
Sauce tomate, fior di latte, merguez, chorizo, champignons, poivons, oeuf, basilic17,90 âŹPopulairePizza Capricciosa
Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons, chorizo piquant16,90 âŹPizza Mortadella Pesto
Sauce tomate, fior di latte, mortadella, pesto pistache et buratta.17,90 âŹPizza CrĂ©meuse
Sauce ricotta, fior di latte, chĂšvre, gorgonzola, noix, parmesan15,90 âŹCalabria
Sauce tomate, fior di latte, salami, oignons, jalapenos, olives, parmesan, basilic16,90 âŹMilanaise
Sauce ricotta, fior di latte, poulet marinĂ©, champignons, poivrons, olives, basilic16,90 âŹPizza 4 stagione
Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons, artichauts et olives.16,90 âŹVesuvio
Sauce tomate, fior di latte, chorizo, salami, oeuf, parmesan, basilic16,90 âŹLa Luciana
Sauce ricotta, fior di latte, merguez, pomme de terre, provola, parmesan, basilic16,90 âŹPaysanna
Sauce ricotta, fior di latte, lardon de veau, oignons, champignons, oeuf, parmesan, basilic16,90 âŹPizza Parma
Sauce tomate, fior di latte, jambon cru et sec, mozza de bufala, pesto, roquette, parmesan, basilic17,90 âŹPizza Lombardia
Sauce ricotta, fior di latte, poulet marinĂ©, jambon de dinde, gorgonzola, olives16,90 âŹPizza Venziana
Sauce ricotta, fior di latte, jambon de dinde, pomme de terre au four, oignons, olives16,90 âŹDi Caprio
CrĂšme pesto, fior di latte, roquette, salami, buratta, parmesan, basilic17,90 âŹPizza Speck
Sauce tomate, fior di latte, speck ( Bacon de veau ), gorgonzola, artichaut, parmesan16,90 âŹPizza Chevretta
Sauce tomate, fior di latte, thon, champignon, oeuf, olives16,90 âŹCareca
Sauce ricotta, fior di latte, viande hachĂ©e, pomme de terre, oignons, oeuf, olives16,90 âŹ
Pizzas signatures â
Pizza Tartufon
CrĂšme de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, burrata, basilic et jambon.18,90 âŹPizza 4 Salami
TrĂšs bien noté· Sauce tomate, fior di latte, chorizo piquant, jambon de dinde sĂ©chĂ©, bĆuf sĂ©chĂ©, speck ( Bacon de veau ), roquette et parmesan.17,90 âŹPizza salmone
CrĂšme ricotta, mozzarella fior di latte, saumon, citron et carpaccio de courgettes.18,90 âŹPizza Prima Bella
Sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, stracciatella, tomates cerises, basilic et parmesan.17,90 âŹPopulairePizza Capricciosa
Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons, chorizo piquant16,90 âŹPizza dolce mielĂ©
Base ricotta, mozzarella fior di latte, tomates sĂ©chĂ©es, chĂšvre, miel et noix.16,90 âŹPopulairePizza bresaola
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de dinde sĂ©chĂ©e, burrata, parmesan, roquette, tomate cerise et basilic.17,90 âŹPizza pesto genovese
Pesto maison, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de dinde seche, burrata et basilic.17,50 âŹPizza Beef fumĂ©
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bĆuf fumĂ©, basilic, poivrons et oignons rouges.16,90 âŹ
Pizzas classiques đ„
Pizza Margherita
Sauce tomate, fior di latte, basilic et parmesan.13,00 âŹ1 achetĂ© = 1 offertPizza Calzone
TrĂšs bien noté· Sauce tomate, fior di latte, jambon, Ćufs et champignons.15,90 âŹPizza 4 fromages
TrĂšs bien noté· Sauce ricotta, fior di latte, gorgonzola, taleggio et parmesan.15,90 âŹPizza Regina
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons et jambon.15,90 âŹPizza Pepperoni
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pepperoni, jalapenos et basilic.15,90 âŹPopulairePizza Tonno
Sauce tomate, fior di latte, thon, oignons rouges et olives.15,90 âŹPizza Pollo
Sauce ricotta, fior di latte, poulet marinĂ©, poivrons marinĂ©s et oignons rouges.15,90 âŹPizza Bolognaise
Sauce tomate, fior di latte, bĆuf hachĂ© aux Ă©pices et champignons.15,90 âŹPain Ă l'ail
2 PiĂšces.9,50 âŹPizza Diavola
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo piquant, olives et oignons rouges.15,90 âŹPizza Vegetarienne
CrĂšme de courgettes, fior di latte, lĂ©gumes de saison et basilic.15,90 âŹPizza Napolitaine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, cĂąpres, anchois, olives et basilic.15,90 âŹPizza Salsiccia
Sauce tomate, fior di latte, merguez, poivrons et oignons rouges.15,90 âŹPizza Royale
Sauce tomate, fior di latte ( mozzarella ), viande hachĂ©, merguez, Ćuf et olives.17,90 âŹPizza Capra E Tonno
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, chĂšvre, oignons rouges et basilic.15,90 âŹ
Pastas đ
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchis frais, sauce tomate, mozarella di bufala, parmesan, basilic15,00 âŹRigatoni Truffe & Copeaux de truffes
CrĂšme de truffe faite maison et copeaux de truffes fraiche18,00 âŹPasta 4 fromages
Sauce ricotta, gorgonzola, taleggio, scamorza, parmesan, basilic et huile d'olive.14,00 âŹSpaghetti carbonara
Sauce ricotta, parmesan, lardinette de veau, jaune d'oeuf, poivre16,00 âŹPasta salmone
Sauce ricotta, saumon, aneth parmesan, basilic et huile d'olive.16,00 âŹTagliatelle Bolognese
Sauce bolognaise faite maison, huile d'olive, basilic, parmesan.15,00 âŹPenne Arrabiata
Sauce tomate maison, poivron, olive, cĂąpres, piment, tomates cerises, Parmesan, Basilic.14,00 âŹRigatoni Norma
Sauce tomate maison,aubergine, Parmesan, ricotta salĂ©e, Basilic.15,00 âŹPenne Al Pollo
CrĂšme de tomate, poulet marinĂ©, champignons, Parmesan, Basilic14,00 âŹRavioli farcis Ricotta/Ă©pinard
Ravioli frais farcis ricotta et Ă©pinard, crĂšme legĂšre citronĂ©e au taleggio16,00 âŹ
Entrée seul ou à partager
Mama'Burrata 200gr
Burrata 200gr avec papa al pomodoro ( Soupe toscane de tomate et de pain14,00 âŹParmigiana
Gratin d'aubergine, sauce tomate, mozzarella de bufala, parmesan, basilic14,00 âŹBurrata Al Forno
Burrata enrobĂ© d'une pate fraiche garnie d'une charcuterie ( jambon de dinde ) cuite au four16,00 âŹSalade Cesar
Salade verte, poulet marinĂ© croustillant maison, croutons au four, oeuf, onctueuse sauce Cesar faite maison ( incroyable )14,00 âŹ
Desserts
Tiramisu Pistache/Framboise fait maison
CrĂšme mascarpone Ă la pistache, morceaux de framboises , coulis de fruits rouges, boudoirs fondantsProduit frais avec des ingrĂ©dients de qualitĂ©s.8,00 âŹCheesecake Speculoos fait maison
Biscuit speculoos recouvert d'une crĂšme mascarpone/cream cheese onctueuse vanillĂ© et de la pĂąte Ă tartiner au speculoos pour enrober le toutProduit frais avec des ingrĂ©dients de qualitĂ©s.8,00 âŹTiramisu CafĂ© fait maison
CrĂšme chantilly, mascarpone vanillĂ©, biscuits imbibĂ©s de cafĂ© le tout saupoudrĂ© de cacao.Produit frais avec des ingrĂ©dients de qualitĂ©s.8,00 âŹPizza nutella
Pate a pizza napolitaine avec du nutella cuite au four, en sortie de four nappage nutella et sucre.10,00 âŹCheesecake fruit rouge fait maison
Biscuit recouvert d'une crĂšme onctueuse mascarpone/cream cheese, nappage fruit rougeProduit frais avec des ingrĂ©dients de qualitĂ©s.8,00 âŹTiramisu Vanille/Fraise
CrĂšme mascarpone Ă la vanille de madagascar, morceaux de fraises , confiture de fraises maison, boudoirs fondants8,00 âŹ
Softs
Limonade italienne Limonata ( citron )
GoĂ»t citron4,00 âŹLimonade italienne Cola
Limonade italienne cola ( ressemble au mister freeze / breizh cola )4,00 âŹLimonade italienne Orange sanguine
limonade gout orange sanguine4,00 âŹLimonade italienne Mandarine verte
Limonade italienne gout mandarine verte4,00 âŹCoca-cola zĂ©ro
33 cl.3,00 âŹLimonade italienne ThĂ© Pesca ( non gazeux )
Limonade italienne gout ThĂ© pĂȘche avec un lĂ©ger gout melon4,00 âŹLimonade italienne gazzoza
limonade italienne gazzoza ( ressemble au Sprite )4,00 âŹEau
33 cl.2,50 âŹIce tea
33 cl.3,00 âŹPerrier
33 cl.3,00 âŹJus d'orange
25cl3,00 âŹFanta 33cl
Fanta 33 cl3,00 âŹOasis
33 cl.3,00 âŹJus de pommes
25cl3,00 âŹ
