À propos de L'empreinte savoureuse 92 - Bagneux
Plats africains 100% faits maison - Halal Instagram : empreinte_savoureuse92 Tiktok : empreinte_savoureuse
Populaires
Sauce graine foutou (300g) accompagnée de bœuf (5 -6 morceaux de viande)
18,90 €Attieke poulet braisé
14,90 €Alloco poulet braisé
14,90 €Mafé bœuf accompagné de riz blanc ( 4-5 morceaux de viande)
14,90 €Riz jolof et poulet braisé ( une cuisse de poulet)
14,90 €Mafé bœuf accompagné de foutou ( (5 -6 morceaux de viande)
18,90 €Big Pastels X2
8,50 €Cuisse de poulet braisée et frites d'igname
16,90 €Sauce graine au bœuf (5 -6 morceaux de viande) accompagné de riz.
17,90 €
PETITES FAIMS
Pastels viande X 6
Petits chaussons fourrés à la viande hachée, accompagnés d'une sauce tomate maison.6,00 €Pastels au thon X 6
petits chaussons salés fourrés au thon accompagnés d' une sauce tomate6,00 €Big Pastels X2
Chaussons farcis de viande hachée, champignons noirs, carottes et oignons8,50 €
PLATS
Placali sauce Copê (Sauce gombo)
Très bien noté· Actuellement indisponible18,90 €Sans glutenSauce graine foutou (300g) accompagnée de bœuf (5 -6 morceaux de viande)
Le foutou est une boule de pâte à base de banane plantain et de manioc pilé, c’est l’accompagnement idéal de la sauce graine ( crème de noix de palme )18,90 €Alloco poulet braisé
Alloco ( banane plantain frit )14,90 €Attieke poulet braisé
Très bien noté· Attieke : semoule de maniocportion : 200g14,90 €Mafé bœuf accompagné de riz blanc ( 4-5 morceaux de viande)
La sauce Mafé est faite à base d'arachide ( ne convient pas pour les personnes allergique à la cacahuète ) plat traditionnel Africain.14,90 €Foutou sauce Copé Sauce gombp)
Actuellement indisponible18,90 €PopulaireMafé bœuf accompagné de foutou ( (5 -6 morceaux de viande)
La sauce Mafé est faite à base d'arachide ( ne convient pas pour les personnes allergique à la cacahuète ) accompagné de foutou ( pain de banane plantain )18,90 €Riz jolof et poulet braisé ( une cuisse de poulet)
Riz à la tomate ( oignons et épices non relevées) avec du poulet braisé et assaisonné.14,90 €Sauce graine au bœuf (5 -6 morceaux de viande) accompagné de riz.
La sauce graine est une sauce préparée à base de noix de palme.17,90 €Cuisse de poulet braisée et frites d'igname
Cuisse de poulet braisée accompagnée de frites d'igname.16,90 €Sauce graine placali (300g) accompagnée de bœuf (5 -6 morceaux de viande)
Le placali est une boule de pâte de manioc cuite, c’est l’accompagnement varié de la sauce graine ( crème de noix de palme )18,90 €
ACCOMPAGNEMENTS
Supplément Alloco
Banane plantain frit5,90 €Supplément Foutou
Banane plantain et manioc pilés5,90 €PopulaireSupplement Placali
5,90 €Supplément frites d'igname
7,00 €Supplément Riz blanc
4,50 €Supplément Riz jolof
Riz à la sauce tomate maison.5,90 €Supplément Attiéké
Semoule de manioc5,90 €
SAUCES
Sauce piment
Quantité 3cl1,00 €Sauce tomate maison
Quantité 7 cl1,80 €
BOISSONS
Bissap 33 cl
Boisson à base de fleurs d’hibiscus ( oseille de Guinée )3,80 €Gingembre 33 cl
Jus à base de pulpe de gingembre.4,00 €Coca-Cola 33 cl
Coca-Cola normal2,20 €
