À propos de 🍛 Jaliz
« Jaliz » est un mot persan qui signifie « potager ». C’est le potager d’une culture culinaire variée, riche de produits frais, de couleurs et de saveurs. L'esprit de notre cuisine iranienn repose sur sa fraîcheur, sa convivialité, et son royaume d'épices.
Populaires
Mast o khiar
4,00 €Mousse au chocolat
4,00 €Kotlet
4,00 €Sandwich shawarma maison au poulet, pain pita
7,00 €Falafel
4,00 €Zereshk polo: Riz safrané aux épines vinettes accompagné de poulet
13,00 €Hommos
4,00 €Fatayer
4,00 €Ghormeh sabzi bœuf : Mijoté de bœuf aux fines herbes et haricots rouges accompagné de riz au safran
13,00 €Salade shirazi
4,00 €
Les mézzés
Kotlet
2 pièces- Beignets de pommes de terre, œuf, viande de bœuf hachée, oignons4,00 €Falafel
Boulettes aux fèves et pois chiches, coriandre, cumin, ail - 2 pièces4,00 €Fatayer
Chausson aux épinards et pignons de pin - 2 pièces4,00 €Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, huile d'olive, jus de citron, ail4,00 €Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcie au riz, oignons, fines herbes - 2 pièces4,00 €Salade shirazi
Tomates, concombres, oignons, huile d'olive, jus de citron, menthe séchée4,00 €Koukou
2 pièces - Galette de pommes de terre, œufs et fines herbes4,00 €Salade olivier
Poulet, pommes de terre, cornichons, œufs durs, petits pois, sauce maison à base de mayonnaise4,00 €Taboulé
Persil, tomates, boulgour, oignons, jus de citron, huile d'olive4,00 €Mast o khiar
Petits dés de concombres aux fines herbes et yaourt4,00 €
Sandwiches
Sandwich shawarma maison au poulet, pain pita
7,00 €Sandwich falafel, pain pita
7,00 €Sandwich kotlet, pain pita
Sandwich de kotlet, pain pita7,00 €Sandwich koukou, pain pita (végétarien)
Sandwich koukou, pain pita7,00 €Sandwich Olivier, pain pita
Garniture : taboulé, cornichon et sauce maison à base de yaourt7,00 €Potatoes Jaliz
Potatoes Jaliz.4,00 €
Salades
Salade JALIZ
Composée de : salade olivier, salade shirazi, un koukou (galette de pomme de terre), un kotlet (galette de viande hachée et pomme de terre) et laitue11,00 €Salade Libanaise Végétarienne
Taboulé, homos, feuilles de vigne et fatayer11,00 €Assiette de shawarma
Émincés de poulet, boulgour, taboulé, pommes de terre, laitue, sauce maison à base de yaourt12,00 €
Plats
Zereshk polo: Riz safrané aux épines vinettes accompagné de poulet
13,00 €PopulaireGhormeh sabzi bœuf : Mijoté de bœuf aux fines herbes et haricots rouges accompagné de riz au safran
13,00 €Fesenjoon poulet: Mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
13,00 €Haché de bœuf, pommes de terre et poivrons accompagné de riz au safran
12,00 €
Plats végétariens
Mijoté de courgettes, tomates, oignons, ail et pois chiche accompagné de riz au safran
11,00 €Mijoté de champignons, carottes et édamamés sauce aigre-douce accompagné de riz safrané
11,00 €Vegan
Desserts
Mousse au chocolat
4,00 €Gâteau de pomme, cannelle et fleurs d’oranger
4,00 €Fromage blanc aux griottes
4,00 €Ferini : Flan à l'eau de rose
4,00 €Fruits de saison : Ananas
4,00 €Charlotte aux poires
4,00 €
Boissons
Dough 50 cl
Boissons Iranienne (yaourt, eau gazeuse)3,00 €Ice Tea 33cl
2,50 €Coca-Cola - 33cl
Goût original2,50 €Eau minérale 50cl
2,50 €Eau gazeuse 50 cl
2,50 €Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.2,50 €Oasis 33cl
2,50 €Scweppes agrumes
2,50 €
