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À propos de 🍛 Jaliz
« Jaliz » est un mot persan qui signifie « potager ». C’est le potager d’une culture culinaire variée, riche de produits frais, de couleurs et de saveurs. L'esprit de notre cuisine iranienn repose sur sa fraîcheur, sa convivialité, et son royaume d'épices.
Populaires
Mast o khiar
4,00 €Kotlet
4,00 €Sandwich shawarma maison au poulet, pain pita
7,00 €Mousse au chocolat
4,00 €Fesenjoon poulet: Mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
13,00 €Taboulé
4,00 €Zereshk polo: Riz safrané aux épines vinettes accompagné de poulet
13,00 €Falafel
4,00 €Mijoté de courgettes, tomates, oignons, ail et pois chiche accompagné de riz au safran
11,00 €Sholeh zard: gâteau de riz au safran
4,00 €
Les mézzés
Kotlet
2 pièces- Beignets de pommes de terre, œuf, viande de bœuf hachée, oignons4,00 €Taboulé
Persil, tomates, boulgour, oignons, jus de citron, huile d'olive4,00 €Falafel
Boulettes aux fèves et pois chiches, coriandre, cumin, ail - 2 pièces4,00 €Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, huile d'olive, jus de citron, ail4,00 €Salade olivier
Poulet, pommes de terre, cornichons, œufs durs, petits pois, sauce maison à base de mayonnaise4,00 €Kébbé
Boulettes de bœuf et blé concassé farcies de viande hachée et pignons de pin - 2 pièces4,00 €Salade shirazi
Tomates, concombres, oignons, huile d'olive, jus de citron, menthe séchée4,00 €Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcie au riz, oignons, fines herbes - 2 pièces4,00 €Mast o khiar
Petits dés de concombres aux fines herbes et yaourt4,00 €Fatayer
Chausson aux épinards et pignons de pin - 2 pièces4,00 €
Soupes
Soupe aux choux fleurs et Ă©pinards
6,00 €
Sandwiches
Sandwich shawarma maison au poulet, pain pita
7,00 €Sandwich falafel, pain pita
7,00 €Sandwich kotlet, pain pita
Sandwich de kotlet, pain pita7,00 €Sandwich koukou, pain pita (végétarien)
Sandwich koukou, pain pita7,00 €Sandwich Olivier, pain pita
Garniture : taboulé, cornichon et sauce maison à base de yaourt7,00 €Potatoes Jaliz
Potatoes Jaliz.4,00 €
Salades
Salade JALIZ
Composée de : salade olivier, salade shirazi, un koukou (galette de pomme de terre), un kotlet (galette de viande hachée et pomme de terre) et laitue11,00 €Assiette de shawarma
Émincés de poulet, boulgour, taboulé, pommes de terre, laitue, sauce maison à base de yaourt12,00 €
Plats
Fesenjoon poulet: Mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
13,00 €Zereshk polo: Riz safrané aux épines vinettes accompagné de poulet
13,00 €Khoraké morgh : Mijoté de poulet aux carottes - Accompagné de riz au safran
12,00 €
Plats végétariens
Mijoté de courgettes, tomates, oignons, ail et pois chiche accompagné de riz au safran
11,00 €Mijoté de champignons aux pois cassés jaunes et pommes de terre frites accompagné de riz au safran 🌱
11,00 €
Desserts
Mousse au chocolat
4,00 €Fromage blanc aux griottes
4,00 €Sholeh zard: gâteau de riz au safran
4,00 €Ferini : Flan à l'eau de rose
4,00 €Fruits de saison : Ananas
4,00 €Glace Iranienne au safran
5,00 €
Boissons
Eau minérale 50cl
2,50 €Eau gazeuse 50 cl
2,50 €Coca-Cola - 33cl
Goût original2,50 €Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.2,50 €Oasis 33cl
2,50 €Ice Tea 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Dough 50 cl
Boissons Iranienne (yaourt, eau gazeuse)3,00 €
