Ă propos de đ„ Tomme Boulogne-Billancourt
Sandwicherie artisanale oĂč les saveurs traditionnelles de la montagne influencent nos recettes qui sont Ă©laborĂ©es quotidiennement dans notre cuisine
Populaires
Polenta Ă la tomate et flan de courgette
11,90 âŹLa doucette
10,20 âŹPommes grenailles, poulet, cantal
11,90 âŹCoquillettes au comtĂ©, poulet sauce champignons.
11,90 âŹFaçon blanquette
11,90 âŹBoul'fromage toastĂ©e
8,20 âŹLa quotidienne
10,20 âŹPolenta, petit pois, crumble au curry
11,90 âŹBoulâtomme toastĂ©e
8,20 âŹBoulâthon toastĂ©e
8,20 âŹ
Salades
La doucette
Salade, Ă©mincĂ© de poulet, cantal AOC, oignons frits, maĂŻs et riz, Ćuf pochĂ©10,20 âŹLa quotidienne
Salade, billes de pĂątes Ă lâestragon, bacon, jambon blanc, tomates confites et comtĂ© au lait cru10,20 âŹPetite salade verte
Avec vinaigrette olive balsamique4,50 âŹCrudi'Tom
Actuellement indisponible8,20 âŹL'originale
Salade, taboulĂ© au Boulgour, billes de thon aux herbes et au sĂ©same, tomates confites, lĂ©gumes du soleil, abricots secs et graines torrĂ©fiĂ©es10,20 âŹla fromagĂšre
raclette, reblochon, comtĂ© et fourme d'Ambre, salade, pĂąte au citron, cranberries et noix10,20 âŹ
Tom'tine
Tartine toastée
Tine'atlas toastée
Actuellement indisponible8,20 âŹTineâfromages toastĂ©e
Actuellement indisponible8,20 âŹ
Tom'boul
Boule campagnarde
BoulâRaclette toastĂ©e
Actuellement indisponible8,20 âŹBoul'fromage toastĂ©e
Morbier, raclette, reblochon, comtĂ©, fromage frais, ciboulette et roquette8,20 âŹBoulâCoppa toastĂ©e
Actuellement indisponible8,20 âŹBoulâfourme toastĂ©e
Actuellement indisponible8,20 âŹBoulâtomme toastĂ©e
Jambon cru fumĂ© paysan, tomme de savoie, tomates marinĂ©es et fromages frais aux herbes.8,20 âŹBoulâthon toastĂ©e
Thon prĂ©parĂ© maison, sauce maison au fromage blanc et aux herbes fraiches, concombres, oignons doux, poivrons, tomates confites, ciboulette8,20 âŹBoul'Cantal toastĂ©e
Actuellement indisponible8,20 âŹ
Plats de montagne
Tartiflette
Actuellement indisponible11,90 âŹPart de tarte aux lĂ©gumes du jour
5,90 âŹCroziflette
Crozets et lardons, gratinĂ©s au Reblochon11,90 âŹ
Marmites
Polenta Ă la tomate et flan de courgette
polenta crĂ©meuse Ă la tomate, courgettes et patates douces, flan de courgettes sur une sauce aux champignons11,90 âŹCrozet poulet sauce champignons
TrĂšs bien noté· Actuellement indisponible11,90 âŹFaçon blanquette
Ă©mincĂ© de poulet sauce blanquette, riz basmati aux amandes et petits pois, haricots verts11,90 âŹCoquillettes au comtĂ©, poulet sauce champignons.
EmincĂ© de poulet sauce champignons, coquillettes au jambon et au comtĂ©.11,90 âŹPommes grenailles, poulet, cantal
Ă©mincĂ© de poulet sauce moutarde Ă l'ancienne et sesPommes grenailles au cantal11,90 âŹPolenta, petit pois, crumble au curry
Marmite de polenta crĂ©meuse aux petits pois, tomates cerises rĂŽties, crumble de tomates confites et fĂ©ta11,90 âŹEmincĂ© de poulet et penne au pesto
Actuellement indisponible11,90 âŹpoulet et pĂątes aux fromages
Actuellement indisponible11,90 âŹVĂ©gĂ©tarienne maĂŻs et lait de coco
Actuellement indisponible11,90 âŹPurĂ©e de patates douces
Actuellement indisponible11,90 âŹ
Soupe
Soupe du jour de légumes
4,50 âŹ
Desserts
Moelleux au chocolat
Actuellement indisponible4,00 âŹVerrine de crumble aux pommes et crĂšme vanillĂ©e au mascarpone
4,20 âŹCookie du jour
4,00 âŹVerrine banofee
Actuellement indisponible4,20 âŹDuo de compote de pommes- rhubarbe
Actuellement indisponible4,20 âŹVerrine de granola
Compote de pommes-fruits rouges et crĂšme vanillĂ©e au mascarpone.4,20 âŹTomâpom
Actuellement indisponible4,20 âŹCompote de pommes Ă la cannelle
4,20 âŹ
Boissons
Cristalline gazeuse
3,00 âŹOasis tropical
Canette 33 cL3,00 âŹPespi normal
Canette 33 cL3,00 âŹPespi max
Canette 33 cL3,00 âŹNestea
Canette 33 cL3,00 âŹCristalline
3,00 âŹ
