Pizzas
DIAVOLA
Base sauce tomate San Marzano au nduja picante, mozza fior di latte, spianata (saucisson piquant), estragon, oignons rouges, tomates rôties.18,50 €REGINA
Base sauce tomate San Marzano, mozza fior di latte, jambon blanc "supérieur", champignons "pleurote"16,50 €MARGHERITA
Base sauce tomates san Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, parmesan et basilic frais .15,50 €VEGETARIANA
Base sauce tomate jaune "Datterino", Mozzarella Fior Di Latte, aubergines, artichauts, courgettes, champignons, tomates rôties et olives "leccino" .Allergènes : gluten, lait, mollusques, crustacés, poisson, moutarde, céleri18,50 €4 FORMAGGI
Base ricotta, Mozza Fior Di Latte, stracciatella fumée, gorgonzola, parmesan, poivre noir et noisette grillées.Allergènes : gluten,lait,fruit à coque18,50 €LA TRUFFE
Base crème de ricotta, mozza fior di latte, jambon à la truffe, buratta, crème et zeste de truffe22,90 €PIZZA AL SALMON
Base ricotta, saumon frais et gravlax, citron jaune, sel "viking" au curcumaLe gravlax est un filet de saumon cru mariné dans une croûte de gros sel, de sucre, de fines herbes (traditionnellement de l'aneth et du persil) et du citron. Allergenes : gluten, traces de fruits à coques.21,80 €L'osteria
Base sauce tomate st Marzano, huile d’olive infusée à l’ailSortie de four: Jambon St Daniel 18 mois d’affinage, provolone piquante maturé, tomate cerises multicolores, basilic Allergènes : lait, gluten19,80 €La porchetta
Base sauce tomate jaunes ( un peu sucrée), Mozza di buffalaSortie de four: Roquette, porchetta, crème de vinaigre balsamique, pignon de pin.Allergènes : lait, gluten, fruit à coques, sulfites18,60 €