Ilia Mezzé - Vernier

Pain pita

Formule apéro mezzés (Formule Apero Mezzes (1 humous nature, 1 labne zaatar, 1 caviar d'aubergines et 3 pitas)

Formule apéro (1 humous nature, 1 Falafel & tahina (5 pcs), 1 Burrata et 2 Pitas.)

Saumon au zaatar (mesclun, saumon, zaatar, huile d olive et quartier de citron)

Halloumi sticks

Burratina (huile d'olive, mesclun, tomates datterino et crème de balsamique)

Houmous maison

Boulettes poulet (mesclun, poulet, huile d olive et quartier de citron)

Thon mi cuit (mesclun, thon mi cuit, huile d olive et quartier de citron)

Labneh zaatar (huile d'olive, zaatar)

Falafels maison et sauce tahina (5pcs)

Confits de poivrons

Shakshouka Ilia (Confits de poivrons, Féta, œuf mollet, pois chiches et herbes fraîches.)

Tabouleh Ilia (Herbes fraîches, citron, concombres, tomates, boulgour et grenades).

Effiloché de boeuf

Caviar d'aubergines

Labneh extra (oignons pickles, tomates confites, amandes torréfiées)

Tzatziki maison

Crème de yaourt grec (Ail et herbes fraiches)

Olives kalamata

Feta

Amandes batonets

Houmous sabich (houmous, aubergines grillés, oeuf mollet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous chicken (houmous, boulettes de poulet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous bœuf (houmous, pois chiches, oeuf mollet et boeuf effiloché et pickles d'oignons rouges)

Houmous Saumon (houmous, saumon zaatar, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous falafels (houmous, falafels, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous Champignons (houmous, champignons, oeuf mollet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Shakshouka falafels (confits de poivrons, feta, falafels, pois chiches, oeuf mollet et herbes fraiches)

Shakshouka Poulet (confits de poivrons, feta, poulet, oeuf mollet, pois chiches et herbes fraiches)

Shakshouka classique (confits de poivrons, feta, oeuf mollet, pois chiches et herbes fraiches)

Patates douces rôties

Salade tomates datterino (Tomates datterino, mesclun, olives kalamata et feta)

Salade fatouche Ilia (tomates datterino, concombre, crackers maison, grenade, oignons rouges, sumac et mesclun)

Aubergines grillées

Patates douces et Féta

Brocolis aux amandes (Brocolis rôtis, amandes, grenade)

Salade pois chiches et Féta (salade de tomates et concombre, pois chiche et feta)

Tomates datterino

Broccolis rôtis

Demi Avocat

Pickles de choux rouges

Champignons grillés

Sauce Spicy 25cl

Yaourt grec halva pistaches

Brownie halva

Compote de pommes

Perles de tapioca

Salade de fruits

San Pellegrino

Nestle Pure Life "eau"

Coca-Cola zéro

Coca-Cola

San Pellegrino grenade

San Pellegrino citron

Citronade Tapuzina

Maccabee

Riz rouge

Fregula Sarda

Tabouleh Libanais