Ilia Mezzé - Vernier

Pain pita

Formule apéro (1 humous nature, 1 Falafel & tahina (5 pcs), 1 Burrata et 2 Pitas.)

Formule apéro mezzés (Formule Apero Mezzes (1 humous nature, 1 labne zaatar, 1 caviar d'aubergines et 3 pitas)

Effiloché de boeuf

Saumon au zaatar (mesclun, saumon, zaatar, huile d olive et quartier de citron)

Halloumi sticks

Thon mi cuit (mesclun, thon mi cuit, huile d olive et quartier de citron)

Labneh zaatar (huile d'olive, zaatar)

Caviar d'aubergines

Tabouleh Ilia (Herbes fraîches, citron, concombres, tomates, boulgour et grenades).

Tzatziki maison

Crème de yaourt grec (Ail et herbes fraiches)

Falafels maison et sauce tahina (5pcs)

Shakshouka Ilia (Confits de poivrons, Féta, œuf mollet, pois chiches et herbes fraîches.)

Houmous maison

Burratina (huile d'olive, mesclun, tomates datterino et crème de balsamique)

Confits de poivrons

Olives kalamata

Houmous sabich (houmous, aubergines grillés, oeuf mollet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous bœuf (houmous, pois chiches, oeuf mollet et boeuf effiloché et pickles d'oignons rouges)

Houmous Saumon (houmous, saumon zaatar, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous falafels (houmous, falafels, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous chicken (houmous, boulettes de poulet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous Champignons (houmous, champignons, oeuf mollet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Shakshouka Poulet (confits de poivrons, feta, poulet, oeuf mollet, pois chiches et herbes fraiches)

Shakshouka classique (confits de poivrons, feta, oeuf mollet, pois chiches et herbes fraiches)

Shakshouka falafels (confits de poivrons, feta, falafels, pois chiches, oeuf mollet et herbes fraiches)

Aubergines grillées

Tomates datterino

Patates douces rôties

Pleurotes façon shawarma

Brocolinis aux amandes (Brocolinis rôtis, amandes, grenade)

Salade fatouche Ilia (tomates datterino, concombre, crackers maison, grenade, oignons rouges, sumac et mesclun)

Patates douces et Féta

Broccolinis rôtis

Salade pois chiches et Féta (salade de tomates et concombre, pois chiche et feta)

Demi Avocat

Pickles de choux rouges

Salade tomates datterino (Tomates datterino, mesclun, olives kalamata et feta)

Compote de pommes

Yaourt grec halva pistaches

Perles de tapioca

Brownie halva

Salade de fruits

San Pellegrino grenade

San Pellegrino

Coca-Cola

Coca-Cola zéro

Nestle Pure Life "eau"

San Pellegrino citron

Tabouleh Libanais