GAMME DE VIENNOISERIE
Notre gamme de viennoiserie est faite sur place et cuite toutes les matins avec des matière premières sélectionnées
CROISSANT BEURRE AOP
Croissant pur beurre AOP de Poitou Charentes1,90 €Pain au chocolat
Pain au chocolat pur beurre du Poitou-Charentes et barre de chocolat: Le classique indémodable !1,95 €PAIN AUX RAISINS
Pâte feuilletée en spirale ,crème pâtissière et des raisins secs !2,90 €VIENNOISE NATURE
La viennoise nature a une mie ultra moelleuse et tendre, parfait au petit-déjeuner comme au goûter.2,30 €BRIOCHE BAGATELLE
4-6 personnesBrioche longue conservation Composition :farine ,beurre ,vanille ,miel (conservateur naturel)Allergènes: gluten , lait ,œuf, sésames, fruits à coque9,50 €CHAUSSON AUX POMMES
Actuellement indisponible3,00 €PAIN SUISSE
Actuellement indisponible3,00 €VIENNOISE CHOCOLAT
Actuellement indisponible2,60 €KANELBULLAR
Actuellement indisponible4,50 €SOOKIE
Actuellement indisponible4,50 €BRIOCHE NICOLAS
Actuellement indisponible7,10 €PopulaireCHOUQUETTES par 100g
Actuellement indisponible4,10 €CHOUQUETTES PRALINE ROSE par 100g
Actuellement indisponible4,80 €
GAMME DE PAIN
BAGUETTE TRADITION
Farine de blé Label Rouge T65 levain naturel1,65 €BAGUETTE TRADITION GRAINES environs par 240g
Farine T65 label rouge, levain naturel et mélanges de graines1,95 €PAIN AUX GRAINES environs par 300g
Farine T110 BIO (certifié bureau Veritas FRBIO10), levain naturel et des céréales BIO5,00 €PAIN FARINE FUMEE
Farine T110 fumée et levain naturelenviron 330g6,50 €PopulaireEPEUTRE AUX GRAINES ,environs 320g
Farine de petit épautre BIO certifié Bureau Veritas (FRBIO 10) 2%de gluten ,graines de courges ,levain naturel Convient très bien aux personnes sensible au gluten ,plus de protéines, de fibres, de magnésium, de zinc et de fer que le blé courant. Index glycémique plus bas6,20 €PopulaireEPEAUTRE NATURE environ 320g
Farine de petit épeautre BIO (certifié bureau Veritas FRBIO10) et levain naturel5,85 €MOELLEUX AUX CEREALES environs 470g
Farine de blé Label Rouge T65 ,graines Mie dense et moelleuse6,10 €PAIN DE CAMPAGNE environs par 220g
Levain naturel, farine T65 label rouge3,40 €VégétarienPAIN DES FJORDS BIO environs 310g
Farine de blé malté BIO ,certifié Bureau Veritas FRBIO 10?flocon d'avoine et graines de tournesol Croute très fine ,mie moelleuse5,40 €PopulairePAIN NORLANDER par 500g
Catégorie gros pain, farine de seigle, farine T110, mélanges de graines et levain naturel9,75 €PAIN AUX FRUITS par 500g
Catégorie gros pain ,farine BIO T110 fruits secs ,amandes ,noisettes et graines de courges10,40 €PAIN DE SEIGLE par 500g
Catégorie gros pain, levain naturel, farine de seigle BIO (certifié bureau Veritas FRBIO10)8,40 €PAIN MAYA BIO par 500g
Actuellement indisponible9,75 €PAIN AUX NOIX par 500g
Actuellement indisponible10,40 €PAIN DU SOLEIL par 500g
Actuellement indisponible9,75 €
GAMME TRAITEUR
SANDWICH THON CRUDITÉS
Actuellement indisponible7,65 €SANDWICH JAMBON FROMAGE CRUDITES
Actuellement indisponible7,65 €SANDWICH POULET CRUDITES
Actuellement indisponible7,65 €QUICHE LORRAINE
Actuellement indisponible7,40 €QUICHE CHEVRE TOMATES
Actuellement indisponible7,40 €QUICHE LEGUMES MARINES
Actuellement indisponible7,40 €
GAMME GATEAUX DE VOYAGE
CRAC'CAHUETES
La définition de la gourmandise par excellence! Ce petit sablé cache sous sa couche chocolat noir un fabuleux praliné cacahuète, des morceaux de cacahuètes sur un délicieux sablé. Le gouter c'est l'adopter !5,85 €COOKIE CHOCOLAT BLANC CRAMBERIES ET AMANDES
Farine de blé, amandes, chocolat blanc et Cranberry4,90 €SUCR'ASIN
Le sucr'asin est un sablé, à la farine de sarrasin ce qui donne un goût rustique inimitable et une texture friable. Parfait pour accompagner un petit thé ou un petit café4,50 €COOKIES AU CHOCOLAT NOIR ET CHOCOLAT AU LAIT AVEC DES NOISETTES
Actuellement indisponible4,50 €CAKE MARBRE
Actuellement indisponible24,00 €CAKE CITRON
Actuellement indisponible24,00 €FINANCIERS FRAMBOISES
Actuellement indisponible4,50 €FINANCIERS NATURE
Actuellement indisponible4,20 €
GAMME DE PÄTISSERIE INDIVIDUELLE
ROSA
Croustillant coco, mousse coco, confit de pamplemousse et eau de rose, biscuit amande et glaçage coco8,00 €ROYAL
Biscuit noisette, croustillant praliné noisette et mousse au chocolat noir 73%8,00 €PopulaireTARTE AUX FRAISES
Biscuit sablé, confit d'agrumes et yuzu, crème mascarpone à la vanille, biscuit amande et fraises fraîches8,00 €ECLAIR CAFE
Pâte à chou, crémeux café5,30 €PASSION
Actuellement indisponible7,80 €CERES
Actuellement indisponible8,00 €FLAN NATURE
Actuellement indisponible5,30 €FLAN PRALINE
Actuellement indisponible6,00 €PARIS BAGATELLE
Actuellement indisponible8,00 €TARTE CITRON
Actuellement indisponible7,80 €TARTE FRAMBOISE
Actuellement indisponible8,00 €ECLAIR CHOCOLAT
Actuellement indisponible5,30 €