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Le Français Canailles et frites
15,90 €Le burger canailles et frites
15,90 €Le Burger Bistro
18,90 €Le Burger Barbecue et frites
15,90 €Le burger canailles poulet
15,90 €Le tartare de boeuf et frites
18,90 €Epaule de cochon du Prince noir de Biscay
20,90 €Oeuf mollet tiède
8,90 €Terrine de brie
8,90 €Magret de canard
19,90 €
Les streets canailles
Le Français Canailles et frites
Baguette tradition, steack haché français, sauce barbecue, emmental, lard grillé, tomates confites, oignons crispy et frites ail paprikaAllergenes : arachides, céleri, gluten, lait, moutarde, soja, sulfites15,90 €PopulaireLe burger canailles et frites
Buns brioché, steak haché français, mayonnaise au piment d'espelette, raclette, lard grillé, tomates confites et oignons crispy.Frites, ail et paprika.Allergènes: gluten, sésames, lait, moutarde, oeuf, soja, sulfites15,90 €Le Burger Bistro
Bun's boulanger, steack haché français, mayonnaise au piment d'Espelette, saint marcellin, lard grillé, tomates confites, fondue d'oignon et frites ail paprikaAllergènes : fruits à coques, gluten, graines de sésame, lait, moutarde, oeuf, soja, sulfites18,90 €PopulaireEpaule de cochon du Prince noir de Biscay
Epaule de cochon du prince noir de Biscay, braisée et snackée, jus au cidre, pomme rôti, purée Allergènes : céleri, fruits à coques, gluten, lait, moutarde20,90 €Le Burger Barbecue et frites
Buns brioché, steak haché français, emmental,lard grillé, tomates confites, oignons crispy et sauce barbecue.Frites, ail et paprika.Allergènes: céleri, gluten, sésame, lait, moutarde, œufs, soja, sulfites15,90 €Le burger canailles poulet
bun's brioché, filet de poulet pané maison, mayonnaise au piment d'Espelette, raclette, lard grillé, tomates confites, oignons crispy Frites ail paprikaAllergènes: gluten, sésame, lait, soja, fruits à coques, moutarde, oeuf, sulfites15,90 €Magret de canard
Magret de canard snacké, jus aux épices douces Allergènes : céleri, fruits à coques, gluten, lait, moutarde, sulfites, lactose19,90 €Le tartare de boeuf et frites
oignons frits, guacamole, crème fraiche de la Laiterie Moderne Frites ail paprikaAllergènes : cèleri, crustacé, fruits à coques, gluten, lait, moutarde, soja, sulfites18,90 €Le steack haché oeuf à cheval et frites
frites ail paprikaAllergène : oeuf15,90 €PopulaireFilet de Bar de Méditerranée, brocolis sauté aux d'herbes, beurre Nantais, oeufs de poissons
Filet de Bar, brocolis, beurre NantaisAllergènes : céleri, crustacé, gluten, lait, mollusque, soja20,90 €La tradition végétarienne et frites
Baguette tradition, œuf coulant, yaourt à la grecque, tartare d'avocat, salade, tomates confites, pistou, pickles, cebette Frites, ail et paprika.Allergènes: fruits à coques, celeri, gluten, sésames, lait, œuf, poisson, soja, moutarde.15,90 €La grande planche Canailles et frites
charcuteries, fromages, terrine frites ail paprika Allergenes : lait, gluten, moutarde, oeuf, sulfites18,90 €Oeuf mollet façon Bénédicte
Oeuf mollet, brioche toastée, tartare d'avocat, beurre NantaisAllergènes : fruits à coques, gluten, lait, sulfites18,90 €
Les sides canailles
Frites ail paprika
4,50 €Terrine de campagne
condiment dattes-pruneauxAllergenes : lait, oeuf7,90 €Oeuf mollet tiède
tartare d'avocat, yaourt à la grecque, coriandre, noix de cajouAllergènes: œuf, lait, fruits à coques8,90 €Terrine de brie
terrine de brie au lard et pomme de terre, moutarde du Vexin Allergenes : céleri, moutarde, lait, sulfite8,90 €Tranche de pain de campagne
Allergènes : lupin, gluten, fruits à coques2,00 €Purée de pommes de terre
allergenes : lait4,50 €Asperges blanches Françaises
asperges blanches françaises, gribiche, croutons, herbes fraichesAllergenes : gluten, moutarde, oeuf9,90 €
Les desserts canailles
Riz au lait, caramel salé, granola
allergnes : fruits à coques, gluten, lait6,90 €Cheesecake Basque, caramel salé
torta de quesa, caramel salé Allergene, lactose, oeuf, gluten,6,90 €Crémeux café, caramel praliné, crumble sablé,cacao
Allergenes : gluten, lait, oeuf6,90 €Tarte fine aux pommes
tarte fine aux pomes, créme mascarpone vanille, noisettes, caramel saléAllergenes, fruits à coques, lait, gluten6,90 €Le tiramisu, poires, caramel salé, spéculoos
Allergènes: gluten, lait, oeuf6,90 €
Les drinks
Coca-cola
33 cl2,90 €Coca-cola light
33 cl2,90 €Fanta orange
33 cl2,90 €Perrier
33 cl2,90 €Evian ou vittel
50 cl2,90 €
Les bières
Bière artisanale blonde "la bouledogue”
33 cl.Allergène: Gluten.6,50 €Bière artisanale blanche “la bouledogue"
33 cl.Allergène: Gluten.6,50 €Bière artisanale ambrée “la bouledogue”
33 cl.Allergène: Gluten.6,50 €
Sauces
Mayonnaise au piment d'Espelette
Allergènes : Moutarde, sulfites et œufs.0,50 €Barbecue
Allergènes : Gluten, mollusque, poisson, celeri, lait, moutarde et soja.0,50 €
