Sélection Deliveroo
Un excellent service, les meilleures notes clientèle et les mêmes prix qu'en restaurant sur des produits parmi les plus vendus.
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LA SALADE FRAISE-BURRATA 🍓😍🥗
Salades romaine et scarole, burrata, fraises, tomates cerises confites, vinaigrette à la fraise, balsamique affiné.11,20 €16,00 €-30 %LA SAUCISSE
Saucisse de porc au couteau, confit d’échalotes et petits légumes.11,20 €16,00 €-30 %LA TOMATE 🍅✨
Pâte feuilletée, tomates confites, pesto de basilic, olives, concassé de tomates et crumble au parmesan.5,60 €8,00 €-30 %LA VOLAILLE 🐔😋
Très bien noté· Hauts de cuisse de volaille grillés au barbecue, tagliatelles de courgette au balsamique blanc, olives, tomates confites et pesto de basilic.11,20 €16,00 €-30 %LE CHEESECAKE EXOTIQUE
Mousse de cheesecake, gel passion, mangue pochée à la vanille et crumble.5,60 €8,00 €-30 %LE CHOCOLAT 🍫🥰
Comme un millefeuille : ganache montée au chocolat noir, glace au chocolat, dulce de leche, tuile croustillante et crumble au cacao.5,60 €8,00 €-30 %LE FILET DE BAR 🐟✨😋
Tartare de filet de bar à la pastèque, condiment à la rhubarbe, pousses de coriandre et eau de rhubarbe perlée à l’huile d’herbes.5,60 €8,00 €-30 %LE POULET FRIT 🍗😍
Gaufre moelleuse, poulet mariné au soja et frit, mayonnaise aux épices, bacon, miel et pickles d’oignons rouges.5,60 €8,00 €-30 %LE SAUMON MI-CUIT
Saumon mi-cuit, légumes du soleil marinés à l’origan, vierge de légumes au piment et à la coriandre.11,20 €16,00 €-30 %LE TARTARE DE BŒUF 🤩🥩
Tartare de bœuf à l’ancienne, salade mesclun à la vinaigrette miel-moutarde.11,20 €16,00 €-30 %LE VACHERIN FRAISE-RHUBARBE
Meringue française, compotée de rhubarbe, sorbet à la fraise et crème montée à la vanille.5,60 €8,00 €-30 %
MENU TOP CHEF 🍽️ PAR LE CANDIDAT ILANE TINCHANT 👨🍳
Ilane Tinchant, candidat de la saison 16 de Top Chef, ce chef originaire de Marseille est à la tête d’Oursin Carry, le restaurant de l’Hôtel Bleu ⭐️⭐️⭐️⭐️ à Carry-le-Rouet (13). Il vous propose son menu en exclusivité sur Deliveroo jusqu’au mercredi 25/06
RASCASSE 🐟
Pavé de rascasse grillée, condiment salicorne, émulsion au sarrasin et jus d’une marinière, huile de tagète, ail noir et miso.Réalisé par Ilane Tinchant, candidat de la saison 16 de Top Chef.16,00 €FLEUR DE COURGETTE 🥗
Fleur de courgette farcie à la mousseline, jus d’une soupe de poisson réduite au citron noir.Réalisé par Ilane Tinchant, candidat de la saison 16 de Top Chef.8,00 €CONCOMBRE/ CITRON VERT 🥒🍋🟩
Pickles de concombre, sorbet citron vert, émulsion au Gin, sauce à la menthe.Réalisé par Ilane Tinchant, candidat de la saison 16 de Top Chef.8,00 €MENU TOP CHEF PAR LE CANDIDAT ILANE TINCHANT 👨🍳
Découvrez en exclusivité ce menu unique réalisé en exclusivité par le chef Ilane Tinchant. Ce menu se compose en 3 temps : Fleur de courgette (entrée), Rascasse (plat), Concombre/citron vert (dessert).29,00 €32,00 €1
LES ENTRÉES
LE POULET FRIT 🍗😍
Gaufre moelleuse, poulet mariné au soja et frit, mayonnaise aux épices, bacon, miel et pickles d’oignons rouges.5,60 €8,00 €-30 %LA TOMATE 🍅✨
Pâte feuilletée, tomates confites, pesto de basilic, olives, concassé de tomates et crumble au parmesan.5,60 €8,00 €-30 %LE FILET DE BAR 🐟✨😋
Tartare de filet de bar à la pastèque, condiment à la rhubarbe, pousses de coriandre et eau de rhubarbe perlée à l’huile d’herbes.5,60 €8,00 €-30 %
LES PLATS
LA VOLAILLE 🐔😋
Très bien noté· Hauts de cuisse de volaille grillés au barbecue, tagliatelles de courgette au balsamique blanc, olives, tomates confites et pesto de basilic.11,20 €16,00 €-30 %LA SALADE FRAISE-BURRATA 🍓😍🥗
Salades romaine et scarole, burrata, fraises, tomates cerises confites, vinaigrette à la fraise, balsamique affiné.11,20 €16,00 €-30 %LE TARTARE DE BŒUF 🤩🥩
Tartare de bœuf à l’ancienne, salade mesclun à la vinaigrette miel-moutarde.11,20 €16,00 €-30 %LE SAUMON MI-CUIT
Saumon mi-cuit, légumes du soleil marinés à l’origan, vierge de légumes au piment et à la coriandre.11,20 €16,00 €-30 %LA SAUCISSE
Saucisse de porc au couteau, confit d’échalotes et petits légumes.11,20 €16,00 €-30 %
LES DESSERTS
LE CHEESECAKE EXOTIQUE
Mousse de cheesecake, gel passion, mangue pochée à la vanille et crumble.5,60 €8,00 €-30 %LE CHOCOLAT 🍫🥰
Comme un millefeuille : ganache montée au chocolat noir, glace au chocolat, dulce de leche, tuile croustillante et crumble au cacao.5,60 €8,00 €-30 %LE VACHERIN FRAISE-RHUBARBE
Meringue française, compotée de rhubarbe, sorbet à la fraise et crème montée à la vanille.5,60 €8,00 €-30 %
LES BOISSONS 🥤
Coca Zero 33cl
3,00 €Perrier 33cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Bouteille Vittel 33cl
3,00 €
LES VINS ROUGES 🍷🍇❤️
AOP Côtes du Rhône, Xavier Vignon 100%🍷
22,00 €AOC Bourgogne Côtes Châlonnaises, Millebuis Pinot Noir 🍷
25,00 €AOC Beaujolais-Villages, Morgon, Château de Corcelles 🍷
29,00 €AOC Lussac St Emilion, Château la Claymore 🍷
32,00 €
LES VINS BLANCS 🍷🍇💛
AOC Viognier, Le Versant Viognier 🍷
19,00 €AOC Côtes du Rhône, Xavier Vignon 🍷
22,00 €AOC Bourgogne, Côtes Châlonnaises Millebuis Chardonnay 🍷
25,00 €AOC Pouilly Fumé, Domaine de Riaux 🍷
35,00 €
LES VINS ROSÉS 🍷🩷
AOP Côtes de Provence, Minuty Prestige 🍷
32,00 €
CHAMPAGNE 🍾🥳
Champagne Gremillet - BRUT Sélection 🥂
56,00 €B.S.A Moët & Chandon
90,00 €
CHAMPAGNE ROSÉ 🍾🥳
B.S.A Thiénot Brut Rosé
99,00 €
