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Populaires
AOP Côtes de Provence, Domaine de La Croix, Irrésistible 🍷
22,00 €AOC Pouilly Fumé, Domaine de Riaux 🍷
35,00 €AOC Bourgogne Côtes Châlonnaises, Millebuis Pinot Noir 🍷
25,00 €AOP Côtes du Rhône, Xavier Vignon 100%🍷
22,00 €
MENU TOP CHEF 🍽️ par le candidat Kilian Franceschi
Kilian Franceschi, candidat de la saison 16 de Top Chef reconnu pour sa cuisine engagée, franche et gourmande, vous propose son menu, en exclusivité sur Deliveroo jusqu'au 07/05 inclus.
Ragoût printanier et noix de veau 🍗
Pavé de noix de veau rôti, ragoût de fèves, brocolis, chorizo et pousses d’épinards, vrai jus. Allergènes : Lait, Céleri, Sulfites, Ail.16,00 €PopulaireEntre la mer et le lac 🐟
Ceviche de bar et tartare d’écrevisse, siphon d’une bisque, gel de pamplemousse et crème de ziste. Allergènes : Gluten, Crustacés Poisson, Lait, Sulfites, Céleri, Ail.8,00 €PopulairePavlova entre l’agrume et le petit pois 🍊🫛
Duo de meringues classiques et acidulées, crème montée à l’amande, petits pois et agrumes frais. Allergènes : Œufs, Soja, Lait, fruits à Coques.8,00 €MENU TOP CHEF 👨🍳
"Entre la mer et le lac", "le ragoût printanier et noix de veau" et la "pavlona entre l'agrume et le petit pois".29,00 €32,00 €1
LES ENTRÉES
L'ŒUF 🥚🔥
Œuf parfait, chou fleur rôti aux épices, purée d’oignons caramélisés, velouté Dubarry et pickles de chou violet.6,50 €PopulaireLE CHÈVRE 🐐😋
Mousse de chèvre frais, légumes croquants acidulés au vinaigre de framboise, saumon gravlax et tuile de notre pain des bois.6,50 €LA TERRINE 🐷😊
Terrine de campagne maison, chutney de poires aux épices et sucrine.6,50 €
LES PLATS
LA SAUCISSE-PURÉE🐷✨
Saucisse de porc au couteau, confit d’échalotes, purée de pommes de terre et jus corsé.13,50 €PopulaireL'ORZO 🍄
Très bien noté· Actuellement indisponible13,50 €LE LIEU 🐠✨
Très bien noté· Pavé de lieu snacké, légumes printaniers, condiments salicornes et gingembre rose, émulsion curry-coco et coriandre fraîches.13,50 €
LES DESSERTS
LE PARIS-BREST🥜😍
Chou garni d’une crème mousseline au praliné, noisettes caramélisées, tuiles aux amandes.6,50 €LE MAYA BAY🥥🥭
Mangues pochées à la vanille, siphon exotique, crumble à la noix de coco torréfiées, pousse de coriandre .6,50 €LA POMME 🍏😍
Façon tarte tatin, pâte feuilletée, pommes confites au caramel et crème d’Isigny.6,50 €
LES BOISSONS 🥤
Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca Zero 33cl
3,00 €Bouteille Vittel 33cl
3,00 €
LES VINS ROUGES 🍷🍇❤️
AOP Côtes du Rhône, Xavier Vignon 100%🍷
22,00 €AOC Bourgogne Côtes Châlonnaises, Millebuis Pinot Noir 🍷
25,00 €AOC Beaujolais-Villages, Morgon, Château de Corcelles 🍷
29,00 €AOC Lussac St Emilion, Château la Claymore 🍷
32,00 €
LES VINS BLANCS 🍷🍇💛
AOC Viognier, Le Versant Viognier 🍷
19,00 €AOC Pouilly Fumé, Domaine de Riaux 🍷
35,00 €AOC Côtes du Rhône, Xavier Vignon 🍷
22,00 €AOC Bourgogne, Côtes Châlonnaises Millebuis Chardonnay 🍷
25,00 €
LES VINS ROSÉS 🍷🩷
AOP Côtes de Provence, Domaine de La Croix, Irrésistible 🍷
22,00 €AOP Côtes de Provence, Minuty Prestige 🍷
32,00 €
CHAMPAGNE 🍾🥳
Champagne Gremillet - BRUT Sélection 🥂
56,00 €B.S.A Moët & Chandon
90,00 €
CHAMPAGNE ROSÉ 🍾🥳
B.S.A Thiénot Brut Rosé
99,00 €
