À propos de French Bouillon Family by Top Chef
"Fier de vous partager mon bouillon, à la sauce normande! J’ai imaginé cette carte en reprenant les grands classiques des bouillons français en ajoutant ma touche, mes racines, mon histoire. Vous allez vous régaler!" Charlie AnneFrench Bouillon Family by Top Chef est sur Editions
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L'EPAULE D'AGNEAU FACON PARMENTIER🥩
Epaule d’agneau confite, purée, jus curry rouge (365g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥13,80 €Populaire-20 %L'ŒUF MAYO 🥚
Œuf mayonnaise, câpres, anchois, persil et ciboulette (153g.)4,30 €-20 %LA MOUSSE AU CHOCOLAT 🥣
Mousse au chocolat façon grand-mère, sarrasin grillés (95g)4,50 €-20 %LA SALADE DE LENTILLES ET HADDOCK FUME 🐟
Salade de lentilles, patate douce rôtie, raisins secs et haddock fumé (160g.)4,40 €-20 %LA SALADE DE POMME DE TERRE ET HARENG, POMME GRANNY SMITH 🍏
Harengs pommes à l’huile, pomme Granny Smith et agrumes, yaourt grec aux herbes fraîches (380g.)13,80 €-20 %LA SALADE QUINOA ET FETA 🥗
Salade de quinoa, feta et légumes frais (120g.)4,50 €-20 %LA SAUCISSE PURÉE DE PATATES DOUCES 🐽
Saucisse, purée de patates douces, et jus de viande (350g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥11,80 €Populaire-20 %LA TARTE BOURDALOUE REVISITEE 🍰
Tarte Bourdaloue revisitée : sablé breton, crème pâtissière à l’amande, poires pochées, gel poire et éclats d’amande (105g.)4,20 €-20 %LE POIREAU VINAIGRETTE, NOISETTES CONCASSÉES 🥬
Poireaux vinaigrette, sauce gribiche à l’estragon et à l’ail, noisettes concassées. (125g.)4,70 €-20 %LE RIZ AU LAIT AU CARAMEL 🍚
Riz au lait, et caramel beurre salé (130g.)4,50 €-20 %LE SUPREME DE VOLAILLE ROTI 🍗
Suprême de volaille rôti, sauce curry citron et estragon, riz pilaf et fenouil snacké (375g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥12,50 €Populaire-20 %LE TIRAMISU AU CHOCOLAT ET CHAMPIGNONS 🍄🟫
Tiramisu au chocolat infusé à la poudre de champignons (100g.)4,30 €-20 %LES GNOCCHIS AU CAROTTES ET KIMCHI 🥕
Gnocchis, carottes, kimchi et sauge (350g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥13,20 €Populaire-20 %Menu Entrée Plat Dessert 🍽️
Entrée + Plat + Dessert16,32 €20,40 €Populaire-20 %
Populaires
COCA-COLA ZERO
2,20 €BADOIT
2,20 €COCA-COLA
2,80 €FUZE TEA
2,20 €EVIAN
2,20 €
MENU DU CHEF 👨🍳
Menu Entrée + Plat + Dessert
Menu Entrée Plat Dessert 🍽️
Entrée + Plat + Dessert16,32 €20,40 €-20 %
En coulisses
ENTREES 🍽️
L'ŒUF MAYO 🥚
Œuf mayonnaise, câpres, anchois, persil et ciboulette (153g.)4,30 €-20 %LE POIREAU VINAIGRETTE, NOISETTES CONCASSÉES 🥬
Poireaux vinaigrette, sauce gribiche à l’estragon et à l’ail, noisettes concassées. (125g.)4,70 €-20 %LA SALADE DE LENTILLES ET HADDOCK FUME 🐟
Salade de lentilles, patate douce rôtie, raisins secs et haddock fumé (160g.)4,40 €-20 %LA SALADE QUINOA ET FETA 🥗
Salade de quinoa, feta et légumes frais (120g.)4,50 €-20 %
PLATS 🍽️
LE SUPREME DE VOLAILLE ROTI 🍗
Suprême de volaille rôti, sauce curry citron et estragon, riz pilaf et fenouil snacké (375g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥12,50 €-20 %LES GNOCCHIS AU CAROTTES ET KIMCHI 🥕
Gnocchis, carottes, kimchi et sauge (350g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥13,20 €-20 %L'EPAULE D'AGNEAU FACON PARMENTIER🥩
Epaule d’agneau confite, purée, jus curry rouge (365g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥13,80 €-20 %LA SALADE DE POMME DE TERRE ET HARENG, POMME GRANNY SMITH 🍏
Harengs pommes à l’huile, pomme Granny Smith et agrumes, yaourt grec aux herbes fraîches (380g.)13,80 €-20 %LA SAUCISSE PURÉE DE PATATES DOUCES 🐽
Saucisse, purée de patates douces, et jus de viande (350g.)🔥 A réchauffer au micro-ondes 3min à 700w 🔥11,80 €-20 %
DESSERTS 🍽️
LA MOUSSE AU CHOCOLAT 🥣
Mousse au chocolat façon grand-mère, sarrasin grillés (95g)4,50 €-20 %LE TIRAMISU AU CHOCOLAT ET CHAMPIGNONS 🍄🟫
Tiramisu au chocolat infusé à la poudre de champignons (100g.)4,30 €-20 %LE RIZ AU LAIT AU CARAMEL 🍚
Riz au lait, et caramel beurre salé (130g.)4,50 €-20 %LA TARTE BOURDALOUE REVISITEE 🍰
Tarte Bourdaloue revisitée : sablé breton, crème pâtissière à l’amande, poires pochées, gel poire et éclats d’amande (105g.)4,20 €-20 %
BOISSONS 🥤
COCA-COLA
Canette, 33cl2,80 €COCA-COLA ZERO
Canette, 33cl2,20 €BADOIT
Bouteille, 33cl2,20 €FUZE TEA
Canette, 33cl2,20 €EVIAN
Bouteille, 33cl2,20 €ICE TEA
Canette, 33cl2,20 €
