Livraison par L' African Touch 93 - Clichy
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À propos de L' African Touch 93 - Clichy
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Populaires
Dibi Poulet
18,95 €Le Foutou Banane avec Sauce Graine
19,45 €Thieb Rouge Poulet
16,45 €Soupe kandia
18,90 €Pastels
12,00 €Dibi Viande
21,95 €Attieke poisson gharba
19,95 €Thieb blanc viande
16,45 €Thieb viande rouge
16,45 €Mafé Viande
16,45 €
Accompagnements et Entrées
Alloco
Bananes plantain mûres, coupées en rondelles et frites jusqu'à obtenir une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.10,00 €PopulairePastels
Des beignets dorés et croustillants, garnis d'une farce savoureuse au poisson ou à la viande, relevés d'épices exotiques. 5 pièces.12,00 €Riz Thieb
Une variante du riz traditionnel, infusé avec des épices et préparé dans le respect de la tradition.7,95 €Attiéké
Cette semoule de manioc légère et aérée apporte une texture moelleuse et un goût légèrement acidulé à votre repas.7,95 €PopulairePot de Piment
Un condiment piquant et maison, parfait pour relever vos plats avec une touche de feu.2,95 €Sauce verte maison
Sauce verte maison Onctueuse et relevée, cette sauce à base d’herbes fraîches, de piment et d’ail apporte une touche de fraîcheur et de caractère à tous vos plats.3,50 €Riz Blanc
Un riz simple mais savoureux, parfaitement cuit pour accompagner tous vos plats.7,95 €
Nos Plats
Le Foutou Banane avec Sauce Graine
Le foutou banane avec sauce graine est un plat savoureux de l’Afrique de l'ouest. Le foutou, préparé avec des bananes plantains et du manioc pilés, se marie parfaitement avec la sauce graine, une sauce onctueuse à base de noix de palme, parfumée aux épices et accompagnée de viande ou de poisson. Un délice authentique et réconfortant.19,45 €Soupe kandia
Soupe kandia – Plat traditionnel ouest-africain à base de gombo, de pâte d’arachide et d’huile de palme, mijoté avec de la viande ou du poisson. Onctueuse et parfumée, cette sauce se déguste avec du riz pour une expérience riche en saveurs africaines.18,90 €Thieb Rouge Poulet
Un plat emblématique du Sénégal : du riz brisé mijoté lentement dans une sauce tomate savoureuse, accompagné de morceaux de poulet dorés et de légumes gorgés de saveurs. Un incontournable pour les amateurs de cuisine africaine.16,45 €Mafé Viande
Un ragoût crémeux à base de pâte d'arachide, relevé d'épices subtiles et garni de morceaux de viande fondants. Servi avec du riz blanc, c'est un véritable voyage gustatif vers l’Afrique de l'ouest.16,45 €Thieb viande rouge
Thiéb viande rouge – Plat emblématique du Sénégal, ce délicieux riz parfumé est mijoté dans une sauce tomate épicée et accompagné de viande de bœuf tendre, de carottes, de chou et d’autres légumes savoureux. Une explosion de saveurs authentiques et généreuses.16,45 €Thieb blanc viande
Thiéb blanc viande – Variante plus légère du thiéboudiène, ce plat sénégalais est préparé avec du riz cuit dans un bouillon parfumé, accompagné de viande de bœuf tendre et de légumes frais. Sans sauce tomate, il séduit par la finesse de ses arômes et son goût délicat.16,45 €Attieke poisson gharba
Attiéké poisson – Spécialité ivoirienne à base de semoule de manioc, servie avec du poisson grillé ou frit, des oignons marinés, des tomates et un filet de sauce pimentée. Un plat savoureux, frais et plein de caractère.19,95 €PopulaireThieb Blanc Poulet
Un mets délicat et parfumé où le riz blanc se marie à un poulet mijoté dans une sauce légère aux oignons et aux épices douces. Un plat réconfortant et plein de finesse.16,45 €Mafé Poulet
Du poulet mijoté dans une sauce onctueuse à la cacahuète, subtilement relevée pour un équilibre parfait entre douceur et caractère.16,45 €Yassa Poulet
Un plat où l'acidité du citron rencontre la douceur des oignons caramélisés, sublimant le goût du poulet mariné et grillé à la perfection. Accompagné d'un riz délicatement parfumé.16,45 €Attieké Poulet Braisé
L'attiéké poulet braisé alloco est un incontournable de la cuisine ivoirienne. Il associe l'attiéké, une semoule de manioc légère et moelleuse, à un poulet braisé savoureux, mariné aux épices et grillé à la perfection. Accompagné d'alloco, de délicieuses bananes plantains frites au goût sucré et d'une sauce tomate relevée, ce plat offre un mélange harmonieux de textures et de saveurs pour un pur moment de plaisir gourmand.18,45 €Saka Saka
Plat emblématique à base de feuilles de manioc mijotées dans une sauce savoureuse et parfumée. Onctueux et plein de caractère, le saka-saka est un véritable voyage culinaire qui rappelle les saveurs d’Afrique. Idéal avec du riz, de la semoule ou des bananes plantains pour un repas complet et gourmand.17,50 €
Menu Dibi - l'art de la Grillade
Dibi Poulet
Un poulet rôti et grillé à la perfection après avoir été imprégné d'un mélange d'épices maison. Chaque bouchée offre une alliance parfaite entre croustillant et tendreté, avec des notes fumées irrésistibles.18,95 €PopulaireDibi Viande
Des morceaux de viande savoureux, marinés et grillés lentement au feu de bois pour une texture fondante et une saveur intense. Servi avec un accompagnement au choix pour une expérience complète.21,95 €
Boissons et Sodas
Coca-Cola
33 cl.2,00 €Coca-Cola Zéro
33 cl.2,00 €Fanta Orange
Fanta orange2,00 €Fanta Citron
33cl2,00 €Sprite
33cl2,00 €Orangina
33cl2,00 €Ice Tea
33cl2,00 €Pepsi
33cl2,00 €7 Up
33cl2,00 €Eau
Eau cristalline1,90 €
Boissons Traditionnelles
Thakiri
Un délicieux dessert traditionnel ouest-africain à base de couscous de mil sucré, mélangé avec du yaourt, du lait concentré et parfumé à la vanille ou à la muscade. Servi bien frais, il offre une texture onctueuse et un goût doux et rafraîchissant, parfait pour finir un repas en beauté.5,90 €PopulaireBissap
Un nectar d'hibiscus aux notes florales et acidulées, idéal pour se désaltérer tout en profitant d'une explosion de saveurs.3,50 €Gingembre avec Ananas
Une boisson fraîche et énergisante où le piquant du gingembre se marie parfaitement à la douceur fruitée de l'ananas.3,50 €
