- Tout est fait maison à partir de produits frais et bruts. Notre établissement s'efforce de vous fournir les meilleurs produits de la région autant que possible.
Populaires
Bear (L)
17,90 âŹCrown (L)
17,90 âŹMenu : Tenders de l'Ours (L)
10,90 âŹSinatra (L)
16,90 âŹRoosevelt (L)
15,90 âŹLe Cheddar (L)
14,90 âŹFranklin (L)
16,90 âŹ2Pac Shakur (L)
17,90 âŹSergent Pepper (L)
15,90 âŹPulp Fiction (L)
14,90 âŹ
TAPIS ROUGE !
« Yuzu San » par Grand Paris (93) (saison local au yuzu canette 44cl)
5,8%6,90 âŹÂ« Finish Him ! » par Game Over Brew Cie (31) (DDH IPA canette 44cl)
Alc 7,5% - Double Dry Hopped IPA. Date DLUO lĂ©gĂšrement dĂ©passĂ© mais ils sont trĂšs bonnes encore - donc pourquoi la remise!6,90 âŹPopulaire« IPA Soda » par UMA (93) (verre 33cl)
Limonade aux arĂŽmes de yuzu avec une touche de houblon. Plus un soda au yuzu quâun goĂ»t dâIPA mais câest pas mal.3,90 âŹEnergie par UMA (93) (verre 33cl)
Boisson Ă©nergisante et artisanale au fleur de bourrache, curcuma et kola - ça rĂ©veille et câest sans alcool !3,90 âŹ
BIG BEARS (en canette)
« PastĂšque Double NEIPA « par OâClock (78) (cannette 44cl)
Actuellement indisponible10,90 âŹÂ« Rock nâ Roll Circus » par Piggy (54) (Double NEIPA canette 44cl)
Double New England IPA de Nancy Alc 8%11,90 âŹÂ«Â Yuzu San » par Grand Paris (93) (saison local au yuzu canette 44cl)
5,8%6,90 âŹÂ« Sour Kitchen : Sourway to Heaven » par lâInstant (77) (blonde forte acidulĂ©e canette 44cl)
Alc 8% - Pastry Sour Litchi-Goyave Citron Vert9,90 âŹÂ« Finish Him ! » par Game Over Brew Cie (31) (DDH IPA canette 44cl)
Alc 7,5% - Double Dry Hopped IPA. Date DLUO lĂ©gĂšrement dĂ©passĂ© mais ils sont trĂšs bonnes encore - donc pourquoi la remise!6,90 âŹPopulaire« Guillaume Canette » par Toussaint (78) (DDH DIPA local canette 33cl)
Actuellement indisponible7,90 âŹÂ«Â Bouton » par OâClock (78) (DDH IPA 44cl)
Actuellement indisponible8,90 âŹ
Burgers au Steak-Haché (FR)
Les bons burgers avec un steak haché frais façon bouchÚre sur pain du Bon Temps Roulé (92) !
Bear (L)
steak FRAIS et français 125g. double bacon. double cheddar. double oignons caramĂ©lisĂ©s. double roquette. double bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).17,90 âŹPopulaireRoosevelt (L)
steak français 125g. steak. fromage de raclette. oignons rouges crus. tomate ancienne. cornichons. roquette. ketchup tandoori. mayo citron vert & piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).15,90 âŹLe Cheddar (L)
steak français 125g. steak. cheddar. roquette. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).14,90 âŹFranklin (L)
steak français 125g. steak. BACON. fromage de raclette. oignons rouges crus. tomate ancienne. cornichons. roquette. ketchup tandoori. mayo citron vert & piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).16,90 âŹDouble Bear (L)
double steak (2x125g) français. double bacon. double cheddar. double oignons caramĂ©lisĂ©s & roquette. double bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).22,90 âŹSergent Pepper (L)
steak français 125g. steak. fromage de raclette. tomate. oignons rouges. cornichons. laitue ranch. sauce poivre. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).15,90 âŹPopulaireLe Complet (L)
steak français 125g. steak. cheddar + bacon. roquette. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).16,90 âŹPulp Fiction (L)
steak FRAIS et français 125g.double cheddar. oignons rouges crus. cornichons. ketchup tandoori. moutarde maison. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).14,90 âŹClassique (L)
steak français 125g. steak. roquette. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).13,90 âŹLe Bacon (L)
steak français 125g. steak. bacon. roquette. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).14,90 âŹSan Bear-nadino (L)
steak 125g français. burattina. pesto maison. lĂ©gumes grillĂ©s. Tomate. roquette. mayo. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).18,90 âŹ
Burgers avec Pastrami
Nos burgers avec le pastrami artisanale par Will's Smoked Meat Ă Paris.
Crown (L)
steak français 125g. pastrami (cacher) artisanal (bĆuf cuit aux Ă©pices par "will's smoked meat" de paris). double cheddar. oignons caramĂ©lisĂ©s roquette. ketchup. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).17,90 âŹPopulaireSinatra (L)
pastrami (cacher) artisanal (bĆuf cuit aux Ă©pices par "will's smoked meat" de paris). guacamole. tomate ancienne. cornichons. roquette. mayo citron vert piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).16,90 âŹ
Burgers avec Poulet
Notre poulet est halal et d'origine française.
2Pac Shakur (L)
blanc du poulet frais (halal) preparĂ© maison - frit avec un chapelure "japonais" (panko). double cheddar. oignons rouges crus. tomate. guacamole. roquette. ranch. teriyaki. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).17,90 âŹBim Bear Bap (L)
blanc du poulet frais (halal) prĂ©parĂ© maison et grillĂ© la la plancha avec des Ă©pices par Thiercelin (paris). oignons caramĂ©lisĂ©s. concombre. mayo. sauce corĂ©enne. pain du boulanger - Bon Temps RoulĂ© (Colombes).15,90 âŹ
Burgers Végétariens
C'est des super burgers mais sans viande !
NOUVEAU Portobello (L)
Gros champignon, burrata, oignons crus, pesto, tomate, lĂ©gumes grillĂ©es, roquette et ranch sur pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).17,90 âŹP'tit Vege (L)
steak vegetal Ă base de protĂ©ine de pois. double cheddar, roquette & bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).14,90 âŹJimmy Carter (L)
steak vegetal Ă base de protĂ©ine de pois. fromage de raclette. oignons rouges crus. tomate ancienne. cornichons. roquette. ketchup tandoori. mayo citron vert & piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).16,90 âŹYogi Beara (L)
steak vegetal Ă base de protĂ©ine de pois. portobello. double cheddar. oignons caramĂ©lisĂ©s. roquette.. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULĂ (colombes).17,90 âŹ
Chicken, Frites & Desserts ( touts maison ! )
Menu : Tenders de l'Ours (L)
blanc du poulet frais (halal) prĂ©parĂ© maison avec un chapelure "japonais" (panko)10,90 âŹPopulaireCookie Maison (PĂ©pites Chocolat Noir Bio)
Un gĂąteau Ă lâamĂ©ricaine avec des pĂ©pites de chocolat noir bio et commerce Ă©quitable de PĂ©rou via notre chocolatier prĂ©fĂ©rĂ© Saldac en ArdĂšche (France).5,00 âŹGrande Frites (L)
5,00 âŹCheesecake Maison (supplĂ©ment purĂ©e de FRAMBOISE vrai fruit)
Recette de la maison au vĂ©ritable grains de vanille et croĂ»te en spĂ©culos. Coulis de framboises (90% fruit) par Ponthier (France) (envoyĂ©e en pot Ă cĂŽtĂ©).6,00 âŹMoelleux Maison (au Chocolat Noir bio et Poivre Timut)
Un gĂąteau moelleux Ă base de chocolat noir bio et commerce Ă©quitable de PĂ©rou via notre chocolatier prĂ©fĂ©rĂ© Saldac en ArdĂšche (France).5,00 âŹmini SALADE verte
3,00 âŹCheesecake Maison (Nature)
Recette de la maison au vĂ©ritable grains de vanille et croĂ»te en spĂ©culos.5,50 âŹ
Boissons sans Alcool
Ginger Beer bio par UMA (93) (verre 33cl)
Limonade bio et artisanale au gingembre - ça pique mais pas trop et câest sans alcool !5,50 âŹCoca Cola (canette 33cl)
3,90 âŹAlpirsbacher Blanche (DE ss alc 0,0% - verre consignĂ© 50cl)
Boisson d'inspiration Hefeweizen - biĂšre "de-alcoolisĂ©e" par Alpirsbacher KlosterbrĂ€u en Allemagne. Moins que 0,03% :) (Mettez un citron pour faire Ă la allemande et vous allez pensez que c'est une vĂ©ritable brooski).5,90 âŹAlpirsbacher Blonde (DE ss alc 0,0% - verre consignĂ© 33cl)
Boisson d'inspiration Pils - biĂšre "de-alcoolisĂ©e" lĂ©gĂšrement houblonnĂ©e par Alpirsbacher KlosterbrĂ€u en Allemagne. Moins que 0,03% Crispy :) (Mettez un citron vert pour faire Ă la mexicaine et vous allez pensez que c'est une vĂ©ritable binouze).4,90 âŹCoca Zero (canette 33cl)
3,90 âŹSprite Lemon Lime (canette 33cl)
3,90 âŹÂ«Â Grenade & pomme bio » par Yan (EU) (25cl)
Actuellement indisponible3,90 âŹMINI!!! Coca (canette 15cl)
Actuellement indisponible2,90 âŹCoca Cherry (canette 33cl)
3,90 âŹÂ«Â Cidre ss Alcool » par Sassy (14) (cidre 0,0% 27,5cl)
Une IPA sans alcool. DĂ©saltĂ©rant et fraĂźche. (Alc. 0,5%)4,90 âŹÂ«Â Micro IPA » par Toussaint (78) (IPA ss alcool 0,5% canette 33cl)
Une IPA sans alcool. DĂ©saltĂ©rant et fraĂźche. (Alc. 0,5%)5,50 âŹLimonade Bio par UMA (93) (verre 33cl)
Limonade artisanale dâĂźle de France peu sucrĂ©.4,90 âŹÂ«Â IPA Soda » par UMA (93) (verre 33cl)
Limonade aux arĂŽmes de yuzu avec une touche de houblon. Plus un soda au yuzu quâun goĂ»t dâIPA mais câest pas mal.3,90 âŹUMA - ThĂ© Vert GlacĂ© (FR bio 25cl)
Actuellement indisponible4,50 âŹEnergie par UMA (93) (verre 33cl)
Boisson Ă©nergisante et artisanale au fleur de bourrache, curcuma et kola - ça rĂ©veille et câest sans alcool !3,90 âŹ
Les BiĂšres de l'Ours
CHOIX DE l'OURS : La Sournoise (sour saison bariquée 1-4 ans 33cl)
Actuellement câest la « Bon Vieux Temps » par Grand Paris (93). Style belge « sour farmhouse ou saison » vieillie en barrique de chĂȘne et puis rĂ©-assemblĂ©e comme une geuze (Alc. 6%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adorons vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©s. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture de stock. Nous faisons au mieux !7,90 âŹCHOIX DE l'OURS : La Bonne Vivante (impĂ©rial stout locale vieille en barrique 33cl)
Actuellement câest « LâAmor » par Crazy Hops (77) et Ouroboros . Brune forte de style impĂ©rial stout vieillie 6 mois en barrique de Tequila. LĂ©gĂšrement pĂ©tillante. (Alc 11%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !8,50 âŹCHOIX DE l'OURS : l'ĂphĂ©mĂšre (DIPA local 33cl)
Actuellement câest « Sous Senart » une Double India Pale Ale par Parisis (77). Jolie double IPA avec les belle notes dâagrume et passion (Alc. 7,6%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adorons vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©s. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture de stock. Nous faisons au mieux !7,50 âŹCHOIX DE l'OURS : La Sauveteuse ! (saison acidulĂ©e locale 33cl)
Actuellement câest la « Kà » une blonde lĂ©gĂšrement acidulĂ©e de style « paysanne belge » par la Brasserie de la Goutte dâOr (75). Une saison en fraĂźcheur avec les notes citronnĂ©es (Alc. 5,5%). Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !5,90 âŹCHOIX DE l'OURS : La Black (brune houblonnĂ©e locale 33cl)
Actuellement câest « Stout Toujours » de OâClock (78). Une vĂ©ritable stout (brune Ă lâirlandaiseđ) plein de corps avec une touche dâamertume (Alc 6,5%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !6,50 âŹCHOIX DE l'OURS : l'AmĂšre âRicaine (IPA locale 33cl)
Nous proposons actuellement « Guinguette » par la Brasserie BAPBAP (75). Une IPA bien fruitĂ© et facile Ă boire. (Alc. 5,8%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !6,90 âŹCHOIX DE l'OURS : La Belge (biere forte locale 33cl)
Nous vous proposons actuellement « Dubbel Pomme Vanille » une ambrĂ©e forte avec les notes de vanille et un cĂŽtĂ© « cidre » en arriĂšre bouche par Volcelest (78) en collaboration avec Local Bear (Câest nous!!). Une bonne recette Ă la belge (Alc. 7%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adorons vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !6,90 âŹCHOIX DE l'OURS : La Debutante (biĂšre de soif locale 33cl)
Actuellement, nous proposons « LâExpress » par Grand Paris (78). Une biere blonde de style âpale aleâ lĂ©gĂšre en arĂŽme restant une biĂšre qualitĂ© brassĂ©e avec amour (Alc. 4,5%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !5,50 âŹCHOIX DE l'OURS : La SaisonniĂšre (saison bio locale 33cl)
Actuellement câest « Salamandra » une blonde en style « paysanne belge » par la Brasserie de lâĂtre (75). Une saison bien maltĂ©e avec les notes Ă©picĂ©es (Alc. 6,5%). Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !6,50 âŹCHOIX DE l'OURS : La Blanche (blanche houblonnĂ©e locale 33cl)
Nous proposons actuellement « Ă lâOuest » par Grand Paris (93). Une blanche Ă© mode « pale ale » a lâamĂ©ricaine avec les notes maltĂ©es et citronnĂ©es (Alc. 4,7%) Nous adorons vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©s. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture de stock. Nous faisons au mieux !5,90 âŹCHOIX DE l'OURS : La Blonde (pale ale bio locale 33cl)
Actuellement câest la « GeniĂšvre » par la Brasserie Nemeto (92). Une pĂąle ale bio bien Ă©quilibrĂ©e en malte et houblons - brassĂ©e par nos voisins Ă Nanterre (5,4%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©es. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !5,90 âŹCHOIX DE l'OURS : L'AmbrĂ©e (rousse bio locale 33cl)
Nous proposons « La Soif de Carrier » par la Brasserie de lâĂtre (75). BiĂšre rousse bio forte au notes de caramel et foin (Alc. 7%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©es. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !6,50 âŹCHOIX DE l'OURS : La Brune (brune locale 33cl)
Actuellement câest « Fidel Sabro » de Grand Paris (93) avec Page 24 (FR). Une schwartzbier (brune allemande) houblonnĂ©e Ă 100% avec les houblons sabro (Alc 5%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !5,90 âŹCHOIX DE l'OURS : La Gourmande (triple bariquĂ©e locale 33cl)
Actuellement câest « La Vida » par Crazy Hops (77) et Ouroboros . Brune forte de style impĂ©rial stout vieillie 6 mois en barrique de Rhum. LĂ©gĂšrement pĂ©tillante. (Alc 11%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !8,50 âŹCHOIX DE l'OURS : La Sensible (IPA sans gluten 33cl)
Actuellement c'est Free Bird par Basqueland (ES). Une IPA sans gluten, structurĂ©e et riche dâarĂŽmes fruitĂ©s et dâune finale amĂšre et rĂ©sineuse. (Alc 6%) Nous adorons vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©s. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture de stock. Nous faisons au mieux !6,90 âŹCHOIX DE l'OURS : l'Obscure (brune de lâempireâŠlocale 33cl)
Nous vous proposons actuellement  « ImpĂ©rial Barbessian Stout » par La Brasserie de la Goutte dâOr (75). RĂ©galer vos papilles avec les arĂŽmes de chocolat et une touche de gingembre. Le choix des Siths. (Alc. 9,7%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adorons vous faire dĂ©couvrir des nouveautĂ©. Donc toute biĂšre dĂ©crite est susceptible dâĂȘtre remplacĂ©e par une rĂ©fĂ©rence Ă©quivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !7,50 âŹ